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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el09/03/2023Postres y Dulces

Receta de Frutas de africa

por María González

Chutney de melocotón Bienvenidos a la siguiente parada de nuestro viaje Alrededor del Mundo con Dole. En esta etapa del viaje exploraremos los sabores de…

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Publicada el09/03/2023Cocteles y Bebidas

Batido refrescante de yogur

por María González

Receta de batido de frutas Esta es una de las recetas base de nuestro Plan de comidas para toda la vida. Un batido de yogur…

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Publicada el09/03/2023Postres y Dulces

Receta de Pay de queso mexicano

por María González

Auténtica tarta de queso mexicana ¡Sí! Congela las barritas de tarta de queso sopapilla en una bandeja de horno durante unas horas o toda la…

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Publicada el09/03/202302/09/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcochuelo fácil y rápido

por María González

Ingredientes del bizcocho Una de las cosas que me choca (y a veces me horroriza) en muchos de los blogs de cocina que leo es…

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Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con verduras y crema

por María González

La mejor receta de pasta primavera cremosa La pasta primavera es una pasta con verduras que se hizo famosa en Le Cirque, un elegante restaurante…

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Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Arepas de brócoli

por María González

Arepas de calabaza y brócoli Me encanta el pan y todos sus primos. Me gustan especialmente los panes frescos, los bolsillos, los panes rápidos, las…

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Publicada el09/03/2023Aves

Receta de Guiso de pollo con verduras

por María González

Zanahoria MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de…

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Publicada el09/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Veganesa con leche de avena

por María González

Mayonesa vegana Vitamix Este fin de semana tenemos sesión de cine en casa y nada mejor para acompañar la película que unas palomitas barbacoa. Son…

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Publicada el09/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo en salsa de miel y soja

por María González

Pechuga de pollo al horno con miel y soja Estoy tan contenta de poder compartir con vosotros otra receta sencilla, rápida y a la vez…

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Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins decorados para Halloween Sombrero de bruja

por María González

Sombrero de bruja para magdalenas Estas magdalenas de chocolate con sombrero de bruja son deliciosas y alegrarán la mesa de tu próxima fiesta de Halloween.…

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Publicada el09/03/2023Aves

Receta de Pollo asado dorado

por María González

Pechuga de pollo al horno dorada *Precio indicativo: Estos precios son sólo una indicación de un posible precio de reventa de su mayorista, incluidos sólo…

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Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta sin huevo

por María González

La mejor receta de tarta sin huevo Las tartas de cumpleaños son uno de esos hitos importantes que ningún niño (o adulto) debería perderse, pero…

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Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche de champiñones

por María González

Quiche de champiñones y cebolla sin corteza Amantes de las setas, ¡esta quiche de setas es para vosotros! Repleta de champiñones y queso, esta sabrosa…

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Publicada el09/03/2023Cocteles y Bebidas

Horchata de coco

por María González

Horchata de coco receta Me encanta la horchata casera. La horchata es una bebida mexicana elaborada con arroz. Aderezada con canela, azúcar o frutos secos…

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Publicada el09/03/2023Pescados

Receta de Guefilte fish

por María González

Receta de gefilte fish empanado Este artículo contiene transcripciones fonéticas en el Alfabeto Fonético Internacional (AFI). Para una guía introductoria sobre los símbolos IPA, véase…

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Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales dulces de piña

por María González

¿Cómo se llaman los tamales dulces? Por Juan Sempere Es posible que le suene vagamente la festividad cristiana de la Candelaria, como se conoce en…

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Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ravioles con crema fina de puerros

por María González

Pasta cremosa de setas y puerros El mentor de Nico está en la ciudad desde Francia y nos invitó a comer pintada. Estaba deliciosa. Teníamos…

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Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Rosca de naranja

por María González

Tarta italiana de limón Me encanta esta tarta de naranja por su sabor a nuez, su textura húmeda y pegajosa, su hermoso sabor a naranja…

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Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tortellinis rellenos de setas

por María González

Tortellini caseros con setas La receta de tortellini cremosos de espinacas y champiñones en una sola cazuela es una cena sin carne fácil y deliciosa…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas con chispas de chocolate veganas

por María González

Galletas veganas con pepitas de chocolate perfectas Mide la harina correctamente. Te recomiendo que peses la harina en una balanza para alimentos para obtener la…

Leer más
Publicada el09/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de ave fácil

por María González

Sopa de pollo deshilachado Cuando los niños están enfermos, reciben una buena dosis de sus cualidades curativas en un cuenco y se la toman a…

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Publicada el09/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Thermomix: Bechamel para Lasagnas

por María González

Salsa de queso Thermomix He utilizado una pastilla de caldo de ternera, pero podría funcionar fácilmente con pasta de caldo de TM, aunque puede que…

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Publicada el09/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta helada de yogur

por María González

Tarta de yogur helado dónde comprar La tarta de yogur helado es un postre fácil de hacer con una base crujiente de galleta y una…

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Publicada el09/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Chiles rellenos de carne molida al horno

por María González

Receta de chile relleno al horno 1. Precaliente el horno a 350 grados y engrase ligeramente una bandeja grande para hornear. Coloque los chiles poblanos…

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Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de pollo

por María González

Ceviche de pollo masterchef CONSEJO: La salsa de ají amarillo es picante. Se consigue en frascos o latas en los mercados latinos que venden productos…

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Publicada el09/03/2023Arroces

Receta de Arroz a la milanesa con salchichas

por María González

Fajitas de Milanesa elrabbitsbbq way El risotto a la milanesa es pilar de la cocina del norte de Italia, cuyos orígenes se pierden en la…

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Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canastitas de espinaca

por María González

Envoltorios de albóndigas de espinacas El dumpling es una amplia clase de platos que consisten en trozos de masa cocida (hecha de una variedad de…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Palomitas en sartén

por María González

Cómo hacer que la sal se adhiera a las palomitas de maíz hechas al aire En una sartén de hierro fundido de 10″ a fuego…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones con pollo a la crema de hongos

por María González

Canelones de pollo y espinacas con bechamel Imagínate llegar a casa y encontrarte con estos Canelones de espinacas y ricotta…… un jugoso relleno de espinacas…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canapés de caviar

por María González

Crema de queso con caviar de salmón Los deliciosos, apetitosos y brillantes canapés con caviar rojo son un excelente aperitivo para una mesa de buffet…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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