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Contextura y sabores

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Publicada el26/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de pavo y queso

por María González

Ensalada del chef Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 70 minutosLa clásica ensalada Cobb americana se compone de pollo, aguacate, tomates, queso, huevos y…

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Publicada el26/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de atún y champiñones

por María González

Lasaña cremosa de atún Saltar a la recetaLa lasaña de atún y maíz es perfecta para una deliciosa y reconfortante comida familiar entre semana. Esta…

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Publicada el26/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pan pita relleno vegetariano

por María González

Recetas vegetarianas saludables con pita Las pitas vegetarianas rellenas son el almuerzo perfecto o una cena ligera… no llevan carne y no hay nada que…

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Publicada el26/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Taquitos de Calamar

por María González

Tacos de calamar a la plancha Vivía en Atlanta la primera vez que comí tacos de calamares. Tuve un orgasmo bucal y me quedé boquiabierto.…

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Publicada el26/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada inglesa de naranjas

por María González

Receta de mermelada de naranja jamie oliver Cómo hacer confituras, jaleas y mermeladasEstos artículos tratan de los métodos y reglas básicos para hacer confituras, jaleas…

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Publicada el26/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de marisco con Thermomix

por María González

Cuenta Thermomix Este paté de sardinas francés, increíblemente sabroso y fácil de preparar, ha sorprendido a muchos de mis invitados a lo largo de los…

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Publicada el26/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas fritas a lo pobre

por María González

Con qué acompañar las patatas bravas La patata se cultivó por primera vez en Europa en las Islas Canarias en el siglo XV, y pocos…

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Publicada el26/01/2023Guisos

Receta de Migas de Pan duro

por María González

Pan rallado casero para el pollo No tires el pan duro que tienes en la encimera, utilízalo para hacer pan rallado casero. Hasta hace poco,…

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Publicada el26/01/2023Aves

Receta de Pollo al curry al horno

por María González

Pollo al curry cocinado lentamente en el horno Pollo al curry al horno. Una versión fácil y sabrosa de su pollo al curry favorito. Repleta…

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Publicada el26/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de pescado caseras y fáciles

por María González

Croquetas de pescado blanco Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Filetes de rawas (रावस के फिले), Sal (नमक)Cocina : IndiaPlato :…

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Publicada el26/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de lechuga romana

por María González

Recetas con lechuga Me encantan las ensaladas, pero también soy una cría cuando se trata de comerlas. Las lechugas tienen que estar perfectamente crujientes y…

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Publicada el26/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de BAÑACAUDA

por María González

Banja gauda Si sigue el blog con regularidad, sabrá que hemos dedicado un par de meses a explorar los platos fuertes de la cocina francesa. …

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Publicada el26/01/2023Sopas y Cremas

Receta de sopa fria de melón con jamón y menta

por María González

Receta Sopa Chillout de Melón y Miel con Jamón Inspirándose en los productos locales de los mercados parisinos, el chef personal Brian DeFehr cocinó las…

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Publicada el26/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Thermomix: Pastel De Puerros

por María González

Con qué acompañar el pastel de pollo y puerros Aunque esta receta procede de Finlandia, a los australianos les resultará familiar al instante. Se trata…

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Publicada el26/01/2023Postres y Dulces

Receta de Helado light de frutas y yogur

por María González

Receta de yogur griego y frutas del bosque Yogur helado de frutas del bosque sin azúcar, rápido y fácil de preparar, listo en menos de…

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Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de chocolate húmedo y esponjoso

por María González

Tarta de tres chocolates La mejor receta de tarta de chocolate. ¿De todos los tiempos? Hay muchos que dicen que es la mejor receta de…

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Publicada el25/01/2023Carnes

Receta de Bolitas de carne picada con queso

por María González

Albóndigas rellenas de queso cheddar Esta receta de albóndigas italianas es muy fácil de hacer, y como nos saltamos el engorroso paso de freír las…

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Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Cheesecake de chocolate

por María González

Tarta de queso y chocolate negro 1. COMBINA las migas de galleta y la mantequilla, luego presiona en la base de un molde desmontable engrasado…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Nachos saludables

por María González

Nacho alternativo Es año nuevo, y eso significa que todo el mundo intenta picar más. Espera… no es eso. Todo el mundo intenta comer más…

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Publicada el25/01/2023Aves

Receta de Pavo relleno de vegetales

por María González

Relleno de verduras Nota: Este pavo también se puede cocinar en una bolsa apta para horno. Esto reducirá significativamente el tiempo de cocción. El pavo…

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Publicada el25/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de pollo y verdura

por María González

Receta de canelones de pollo con salsa blanca Calentar el aceite en una sartén, saltear el pollo, las zanahorias, el puerro, el cilantro fresco y…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté con garbanzos

por María González

Paté de setas vegetariano Elimina el miedo y el pánico de saber que van a venir veganos a tu fiesta con esta receta súper fácil…

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Publicada el25/01/2023Pescados

Receta de Caballa guisada

por María González

Estofado de caballa en lata Normalmente, el estofado se prepara con verduras de temporada a las que se añade carne, aves o setas. Hoy le…

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Publicada el25/01/2023Aves

Receta de Codornices encebolladas

por María González

Codorniz con cebollas y pasas “Las quiches son un clásico de las cenas de los 90, y la cebolla caramelizada y los huevos de codorniz…

Leer más
Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de pancho

por María González

Receta de panchos de Chuy En el pancho lo más importante son los ingredientes. Éstos cambian según la región (y el puesto) donde se compre,…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de elote con queso

por María González

Pan de maíz con queso y maíz Estos panecillos dorados de maíz son deliciosos y tienen mucho queso. Los muffins combinan especialmente bien con un…

Leer más
Publicada el25/01/2023Carnes

Receta de Churrasco argentino

por María González

Receta de salsa de churrasco Saltar a la receta – Imprimir recetaEste churrasco con chimichurri es un filete de ternera cocido servido con un condimento…

Leer más
Publicada el25/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con salsa de queso brie

por María González

Macarrones con queso brie fáciles Esta receta de macarrones con queso brie es una versión mejorada de los macarrones con queso. Tiene brie cremoso y…

Leer más
Publicada el25/01/202310/08/2023Cocteles y Bebidas

Amor en llamas cóctel

por María González

Cóctel para el jefe de bomberos Aquí no nos avergonzamos de nuestro amor por la piña; huele divinamente, produce una espuma hermosa y natural, y…

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Publicada el25/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada Amarilla

por María González

Ensalada roja Esta ensalada amarilla de principios de primavera es una oda a todo lo amarillo. Está hecha con pimiento amarillo, pasta, calabaza de verano,…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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