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Contextura y sabores

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Publicada el09/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadillas de espinacas y queso

por María González

Tipos de rellenos para dumplings chinos Sacar las espinacas del congelador, ponerlas en un colador y dejar que se descongelen. Para hacer las albóndigas de…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines al pesto

por María González

Pasta de calabacín y pesto Los tallarines con salsa de pesto y nata doble son un plato muy bueno y fácil de preparar. La receta…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tarta al roquefort

por María González

Receta de queso roquefort El Roquefort es un queso azul de leche cruda de oveja que se elabora en el sur de Francia. Su característico…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza casera con pollo jamón y huevo

por María González

Receta de sopa de jamón Inicio ” Recetas ” Pizza ” Receta de pizza de desayuno con huevos, jamón y mozzarellaEl artículo puede contener enlaces…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta para niños con calabacín y queso

por María González

Pasta de calabacín con queso baby La pasta de calabacín con queso feta y vinagre balsámico es una de mis favoritas para preparar cuando invitamos…

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Publicada el09/01/2023Cocteles y Bebidas

Granizado de pepino y limón

por María González

Sorbete de limón y pepino Este post puede contener enlaces de afiliados. Jump to Recipe Print RecipeThis cocktail will give you all the warm weather…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Asado negro fácil

por María González

Receta de asado inglés en horno holandés El asado de ternera es una de las formas más fáciles de cocinar carne de vacuno. Es cierto…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de cumpleaños

por María González

Glaseado de tarta de cumpleaños Si ha estado buscando la tarta de cumpleaños perfecta para un ser querido, ¡no busque más! Hemos reunido algunas de…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de gorditas de queso

por María González

Tortilla receta masa harina Gorditas se traduce más o menos como “gorditas”, lo cual es una referencia a su apariencia – tortillas de maíz rellenas…

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Publicada el09/01/2023Pan y Bolleria

Receta de La mejor Masa de churros

por María González

Churros españoles ¿Has probado alguna vez los Churros de Disneyland? Cada vez que voy, ¡tengo que guardar sitio para unos churros! ¿A quién no le…

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Publicada el09/01/2023Pescados

Receta de Buñuelos de bacalao y coliflor

por María González

El plato mediterráneo Los buñuelos jamaicanos son un aperitivo muy popular en Jamaica. Sólo hay que sellarlos en la cocina, coger algunos para el camino…

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Publicada el09/01/2023Aves

Receta de Pollo arvejado

por María González

Receta de piel de naranja Esta receta fácil de pollo korma es rápida de preparar y deliciosamente cremosa, aunque sólo lleva unas cucharadas de yogur.…

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Publicada el09/01/202302/09/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Chutney de cilantro y menta

por María González

Chutney de menta (indio) Receta de Chutney Verde para bocadillos, Chaat y aperitivos indios. El Chutney Verde también conocido como Hari Chutney es una variedad…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Rosquillas de nata

por María González

Rosquillas de nata fresca Los donuts glaseados caseros son la respuesta dulce y mullida a “¿qué hay de postre?”. Esta receta de donuts de primera…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pudin frío de limón

por María González

Pudin de limón con salsa El pudin de limón casero es tan cremoso y fresco, además de fácil de hacer. Sólo necesitas cinco ingredientes y…

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Publicada el09/01/2023Aves

Receta de Suprema a la Maryland

por María González

Bandeja de Pollo con Harissa | Jamie Oliver | #QuickandEasyFood La versión de Escoffier, junto con innumerables otras, incluye algún tipo de guarnición de plátano.…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis con salsa de queso

por María González

4 salsa de queso para ñoquis Se ha enviado un correo electrónico de restablecimiento de contraseña a la dirección de correo electrónico registrada en su…

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Publicada el09/01/2023Cocteles y Bebidas

Smoothie de mango y plátano

por María González

Plátano con mantequilla de cacahuete Un buen batido debe ser afrutado y espeso. Los plátanos son imprescindibles en casi todas las recetas de batidos porque…

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Publicada el09/01/2023Aves

Receta de Pechugas a la cordon bleu

por María González

Youtube pollo cordon bleu La salsa Cordon Bleu de pollo es perfectamente cremosa, llena de sabor y súper fácil de hacer. Basta con saltear la…

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Publicada el09/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de coliflor con almejas

por María González

Sopa de almejas sin patatas Uno de mis platos de pasta favoritos es la combinación de almejas y coliflor verde (romanesco). Es a la vez…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de avena veganas

por María González

Tortitas de plátano y avena 3 ingredientes Mida la harina correctamente. Lo ideal es utilizar una balanza de alimentos para pesar la harina con precisión.…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Flan delicioso de queso

por María González

¡Cómo hacer flan de queso crema en una sartén! Súper fácil y rápido Antes de emigrar a Estados Unidos desde su Alemania natal, Nadia vivió…

Leer más
Publicada el09/01/202316/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Orejas de Carnaval sin gluten

por María González

Cómo hacer orejas de elefante sin levadura Para el número de este mes de Italian Table Talk, el precioso proyecto sobre comida y tradiciones italianas…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta helada de melocotón

por María González

Tarta helada de melocotón Refréscate del calor veraniego con este sabroso sorbete de frambuesa y cremoso helado de puré de melocotón con una capa de…

Leer más
Publicada el09/01/2023Legumbres

Receta de Frijoles de la olla

por María González

Receta de potaje de alubias Aunque las alubias se comen en muchos países de América Latina y de todo el mundo, probablemente no haya otro…

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Publicada el09/01/2023Mariscos

Receta de Sabroso Pulpo al ajillo

por María González

Pulpo a la plancha Puede parecer desalentador, pero merece la pena preparar pulpo en casa. Ya sea a la plancha o estofado, sus tiernos tentáculos…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crepes de chocolate

por María González

Crepes básicos Los crepes se han hecho tan populares en Grecia que los puestos de crepes son casi tan numerosos como los de souvlaki. No…

Leer más
Publicada el09/01/202302/09/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Ensalada de verduras salteadas

por María González

Calorías de las verduras salteadas Puedes añadir las verduras frescas que prefieras a esta receta casera de tofu salteado de verduras, como coliflor, judías verdes,…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de pastel de queso aleman

por María González

Receta de tarta de queso alemana Dr oetker La tarta de queso moderna no suele clasificarse como una “tarta” propiamente dicha, a pesar del nombre…

Leer más
Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Trufas de chocolate y nata

por María González

Trufas de mantequilla de cacahuete El mejor chocolate para hacer trufas es el chocolate en bloques o en tabletas (no en trocitos), preferiblemente con un…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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