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Contextura y sabores

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Categoría: Pan y Bolleria

Publicada el06/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho relleno de compota de manzana

por María González

Tarta de salsa de manzana Utiliza compota de manzana casera o comprada en la tienda para hacer esta sencilla tarta polaca. Yo preparo la compota…

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Publicada el05/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Donas rellenas fáciles

por María González

Receta de rosquillas glaseadas Hola, tenga la amabilidad de decirme cómo conservar la masa cruda de los donuts. Si se conserva refrigerada, ¿dará los mismos…

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Publicada el05/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de vainilla fácil

por María González

Receta de tarta fácil Todo el mundo necesita una receta de tarta de vainilla perfecta en su arsenal de repostería y esta receta de tarta…

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Publicada el05/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Spéculoos

por María González

Receta Spekulatius A primera vista, preparar el bizcocho belga favorito para el café no parece una tarea tan complicada, ya que la lista de ingredientes…

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Publicada el03/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de mandarinas con Thermomix

por María González

Conservas de huevos y mandarinas | Thermomix TM6 Mermelada primer intento Mi amiga Sarah me sugirió esta receta cuando vio que había probado mi versión…

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Publicada el02/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo

por María González

Tarta de chocolate sin huevos ni leche Es pecaminosamente delicioso, con un rico sabor a chocolate, una miga tierna y húmeda y, a diferencia de…

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Publicada el02/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Tarta de cumpleaños Pocoyó

por María González

Receta de tarta de cumpleaños pocoyó online Esta es la segunda vez que mi bebé y mi sobrina tienen una fiesta de cumpleaños conjunta. Mi…

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Publicada el01/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín de naranja con manteca

por María González

Bizcocho de naranja Empiece untando el recipiente del pudin con mantequilla y, a continuación, utilice su cuchillo más afilado para cortar rodajas finas de las…

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Publicada el01/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de naranja y yogur

por María González

Pastel de yogur y naranja El bizcocho de yogur y naranja es un postre esponjoso y sencillo de preparar, perfecto para los desayunos de los…

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Publicada el30/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de boniato

por María González

Receta de pastel de boniato morado Saltar a la recetaEsta deliciosa receta de tarta sureña de boniato es perfecta para servir en cualquier ocasión, o…

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Publicada el30/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan francés casero

por María González

Receta de pan francés de la noche a la mañana Me encanta hacer una o dos barras de pan francés porque no sólo es el…

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Publicada el30/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Golfeados venezolanos

por María González

Qué son los golfeados Los golfeados son uno de los dulces más apreciados por los venezolanos. Son tan criollos como la arepa, y sutilmente deliciosos…

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Publicada el29/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta keto

por María González

Receta de tarta Keto sin harina de almendras Hay todo un mundo de deliciosos dulces ceto por ahí. Como solemos recurrir al queso crema para…

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Publicada el29/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho casero con Thermomix

por María González

Tarta de mantequilla – thermomix ¿Es lo mismo un bizcocho que un pastel de ángel? Como ambos se basan en huevos batidos para hacerlos ligeros…

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Publicada el27/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Pastel para el Día de la Madre

por María González

Magdalenas del Día de la Madre Este dulce y sencillo pastel de limón y fresas es el regalo perfecto para tu madre este Día de…

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Publicada el26/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho vegano de té verde

por María González

Pastel de matcha vegano A primera vista, este concepto parece muy complicado y meticuloso de crear, pero es todo falso. Este concepto es tan fácil…

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Publicada el26/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas caseras paso a paso

por María González

Galletas de azúcar americanas Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York…

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Publicada el25/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Bollos rellenos de atún y huevo

por María González

Receta de perritos de atún En honor del Ramadán, les traigo esta deliciosa receta que es una de las favoritas de los tunecinos en todos…

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Publicada el23/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de chocolate casero

por María González

Receta de tarta de chocolate súper húmeda con café Esta es sin duda la mejor receta de tarta de chocolate casera. La tarta de chocolate…

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Publicada el23/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de datiles

por María González

Receta fácil de pastel de dátiles Esta receta de pastel de dátiles es un pastel deliciosamente húmedo y de textura pegajosa con la cantidad perfecta…

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Publicada el22/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Polvorones de chocolate

por María González

Galletas de chocolate bajas en calorías Esta receta de polvorones de chocolate es ideal para pequeños negocios caseros. Tiene una vida útil más larga porque…

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Publicada el21/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins de chocolate con yogur griego

por María González

Receta de magdalenas de chocolate Estas sabrosas magdalenas de chocolate están para chuparse los dedos. El yogur de la masa las mantiene muy jugosas, mientras…

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Publicada el21/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Capirotada mexicana con panela

por María González

Budín de pan mexicano con leche condensada El piloncillo es un azúcar sin refinar que tiene sabores que van desde el caramelo ligeramente quemado hasta…

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Publicada el21/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Soufle de arroz y pollo

por María González

Cazuela de pollo y arroz sin sopa Cuando éramos pequeños, había ciertos platos de los que podíamos depender en cuanto a comida reconfortante: pollo y…

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Publicada el20/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas facilitas

por María González

Receta básica de masa de galletas Piense en algunos de sus mejores recuerdos navideños. Aunque los viajes a la granja de árboles de Navidad y…

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Publicada el20/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de caramelo

por María González

Receta de tarta de caramelo de capa fina Uno de los mayores errores que se pueden cometer al preparar una tarta de capas es no…

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Publicada el19/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan integral sin levadura

por María González

Receta vegana de pan integral sin levadura Comer pan sin levadura ayudará a mantener bajos los niveles de levadura en su cuerpo, lo que ayudará…

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Publicada el18/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de ajo casero

por María González

Mantequilla de ajo casera Hay varios métodos y variantes para hacer pan de ajo, el más fácil es simplemente frotar un diente de ajo cortado…

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Publicada el18/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de chocolate paleo paso a paso

por María González

Mezcla para bizcochos paleo Compartida por la fabulosa cineasta y cocinera holística accidental Shaana Levy-Bahl, esta fácil receta de tarta de chocolate paleo es deliciosamente…

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Publicada el16/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de cacao con corazón.

por María González

Receta de magdalenas de chocolate Con sólo cinco ingredientes y una deliciosa consistencia, estas magdalenas sin harina serán el centro de todas las miradas. Déjese…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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