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Contextura y sabores

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Categoría: Pan y Bolleria

Publicada el19/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins de plátano o banana

por María González

La mejor receta de magdalenas de plátano Si te preguntas qué receta de magdalenas preparar, te damos un consejo: con menos mantequilla y azúcar se…

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Publicada el18/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho genovés esponjoso

por María González

Esponja Joconde Nicola Lamb es desarrolladora de recetas, consultora y pastelera afincada en Londres. Es autora de Kitchen Projects, uno de los 10 boletines de…

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Publicada el18/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de banano

por María González

Pan de plátano sin mantequilla Es uno de los favoritos en la oficina, tengo que hacer dos pasteles cuando los llevo porque el único sólo…

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Publicada el17/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan amasado chileno

por María González

Desayuno chileno Probablemente una de mis comidas favoritas sería el Pan – ¡que es algo que disfruto profundamente! Cuando era pequeña, en casa hacíamos pan…

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Publicada el16/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan ácimo

por María González

Receta de pan Ezekiel ¡Pan ácimo fácil que sólo requiere 3 sencillos ingredientes! El año pasado decidimos hacer una cena de Natividad con nuestros hijos…

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Publicada el15/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pajaritos dulces chilenos

por María González

Chili tailandés scoville Apliqué la técnica a los muslos de pollo deshuesados y sin piel y añadí aceite de coco para darle más sabor y…

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Publicada el15/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Polvorones de Nutella

por María González

Galletas con Nutella #GALLETA #COOKIENUTELLA Aunque esta sea una receta con la que no estamos familiarizados en los EE.UU., hay algunas variedades similares de esto…

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Publicada el15/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de mantequilla con azúcar moreno

por María González

Receta de galletas de mantequilla blanda El azúcar granulado es incoloro, inodoro y de sabor neutro, lo que permite que destaquen los sabores de otros…

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Publicada el14/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Crackers veganos

por María González

Receta de galletas sin cereales Saluda a las crujientes y deliciosas galletas sin gluten. Esta saludable receta de galletas crujientes en 35 minutos sabe más…

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Publicada el14/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de zanahoria y nueces

por María González

Receta de tarta de zanahoria – Azúcares: Necesitarás azúcar blanco para la tarta y azúcar glas para el glaseado: Un aceite neutro, como el vegetal,…

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Publicada el14/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de centeno integral

por María González

Receta de pan de centeno multicereales Para el remojo – 20g (0.7oz) cebada 20g (0.7oz) mijo 20g (0.7oz) trigo sarraceno 20g (0.7oz) semillas de sésamo…

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Publicada el14/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan blanco bolillo

por María González

Calorías del pan de bolillo A pesar de la fama internacional (bien merecida) del pan dulce mexicano, los bolillos bien podrían ser el pan más…

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Publicada el13/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Roscones de reyes congelados

por María González

Receta de roscón de reyes Siempre los hemos comprado pero cuando mi madre empezó a vender la Thermomix, se aficionó a prepararlos ella. Ahora que…

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Publicada el12/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de chocolate fáciles

por María González

Receta de glaseado de chocolate ¡Esta receta de las Mejores Magdalenas de Chocolate hace unas magdalenas decadentes, húmedas, ricas y deliciosas! Estas magdalenas de chocolate,…

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Publicada el10/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de naranja fácil

por María González

Tarta de naranja sin huevo Me encanta esta tarta de naranja por su sabor a frutos secos, su textura húmeda y pegajosa, su hermoso sabor…

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Publicada el10/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín de avena y limón

por María González

Bolas de galleta de limón Esta suave y cítrica Harina de Avena Horneada con Limón es la única receta saludable con limón que necesitarás. Está…

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Publicada el10/05/202314/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Calzones rotos

por María González

Receta de plato nacional chileno Hoy, 18 de septiembre, es el día de la independencia de Chile y, a pesar de los recientes problemas en…

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Publicada el09/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Tortilla de bicarbonato

por María González

Tortilla soufflé CHAMPORADO Ingredientes 5 trozos de tablea (chocolate puro) 1 3/4 tazas de arroz glutinoso o arroz sushi 3/4 taza de azúcar blanco granulado…

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Publicada el09/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Rollos de hojaldre con nueces y miel

por María González

Rollo de hojaldre y nueces ShareEste Brie al horno con nueces y miel es un queso pegajoso envuelto en hojaldre y horneado hasta que se…

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Publicada el08/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan italiano pandoro

por María González

Dónde comprar tarta pandoro 2 En una batidora, mezclar 3/4 de taza de harina, 2 yemas de huevo, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de…

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Publicada el08/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Torrijas de leches

por María González

Receta de tarta de santiago Como somos grandes aficionados a las torrijas. Tanto que las hemos hecho en versión tradicional materna, rellenas, saladas y algo…

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Publicada el07/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan lactal integral

por María González

Sabrosa receta de pan integral (sin mantequilla ni azúcar) Muy Llevamos más de 140 años haciendo pan y nos encantaría compartir nuestros conocimientos sobre el…

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Publicada el07/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de coco

por María González

Magdalenas de coco Me llamo Mary Frances y he tenido el privilegio de visitar A Classic Twist un par de veces. Tengo un blog en…

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Publicada el07/05/2023Pan y Bolleria

Receta de BIZCOCHO DE REQUESÓN Y MIEL

por María González

Cocina Si tienes un evento especial próximamente, considera encargar un pastel en Sam’s Club. ¿Sabías que puedes conseguir tartas, cupcakes y otros postres hechos a…

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Publicada el06/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de banano

por María González

La mejor receta de pan de plátano Lo mejor de esta receta de pan de plátano es que no necesitas una batidora sofisticada. Todo lo…

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Publicada el06/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de espelta sin azúcar esponjoso y delicioso

por María González

Bizcocho Victoria vegano Hoy quiero compartir una sencilla receta de un delicioso bizcocho de algarroba. Este bizcocho es súper sabroso, fácil de hacer y no…

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Publicada el06/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan keto sin huevo

por María González

Pan tostado Keto ¿Alguien más sueña con el pan? Es algo que nunca llegué a apreciar lo suficiente antes de pasarme a la dieta sin…

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Publicada el05/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho genovés para tartas

por María González

Nadiya hussain esponja genoise Me gusta que la hoja del método público hecha sin separar los huevos es más húmeda que la hoja del método…

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Publicada el05/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Ricas galletas hechas con duya

por María González

Receta de galletas de piña tailandesas 1. Colocar la mantequilla en el bol de una batidora. 2. Añadir el azúcar en polvo. 3. Batir durante…

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Publicada el05/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Cake inglés

por María González

Receptor de bizcocho Septiembre marca el regreso de muchos de los programas de telerrealidad favoritos del Reino Unido, como Strictly Come Dancing, RuPaul’s Drag Race…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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