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Contextura y sabores

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Categoría: Pan y Bolleria

Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de naranja con Thermomix

por María González

Tarta de naranja entera Thermomix® utilizando la pulpa Digo que está inspirada, porque para prepararla se necesitan naranjas sin pepitas con una piel fina, con…

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Publicada el05/02/202302/09/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas paleo de chocolate

por María González

Galletas de chocolate saludables Raspe de nuevo las paredes del bol y añada el resto de ingredientes secos excepto las pepitas de chocolate. Batir a…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena y chocolate fáciles

por María González

Galletas de avena Sé que es molesto – yo también me resistí a este método de medición durante mucho tiempo, pensando que era demasiado elegante…

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Publicada el05/02/202314/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de auyama casera

por María González

Tarta de calabaza marmitón En el mundo de la repostería, cada receta es un viaje de sabores que nos transporta a momentos especiales y lugares…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas de leche condensada

por María González

Magdalenas de leche condensada Principio de páginaFáciles magdalenas de chocolate con leche condensadaCuando se te antojan unas magdalenas de chocolate, lo más probable es que…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Torrijas de chocolate

por María González

Torrijas – Torrijas de Canela Cortar el pan en rebanadas de 4 cm de grosor y quitarles la corteza. Calentar el agua junto con el…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Kuchen de quesillo

por María González

Receta tradicional alemana de kuchen de cerezas La palabra inglesa moderna flan procede del francés flan, del francés antiguo flaon, a su vez del latín…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de naranja

por María González

Receta de tarta integral de naranja El chocolate y la naranja son una combinación clásica de postres, y este magnífico pastel para el Día de…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho sobao pasiego

por María González

Sobaos El Camino de Santiago es una peregrinación cristiana al santuario del apóstol Santiago el Mayor. Sus restos están enterrados en la catedral de Santiago…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de auyama fácil

por María González

Relleno de tarta de calabaza desde cero Nosotros lo tomamos solo o, si nos sentimos con ganas, con una cucharada de nata montada. El relleno…

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Publicada el05/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín inglés de Navidad

por María González

Pudin de Navidad a la antigua El Christmas Pudding forma parte de las celebraciones navideñas británicas. Es un postre deliciosamente oscuro, pegajoso y repleto de…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho esponjoso sin yogur

por María González

Tarta de chocolate sin huevos ni leche Esta es la mejor receta de tarta de vainilla. No tiene huevo, no utiliza leche condensada y es…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Roscón de naranja

por María González

Roscón en español El roscón tradicional consiste en una masa de panadería enriquecida con mantequilla, leche, huevos y azúcar, a la que se añade el…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de limón y vainilla

por María González

Galletas de amor y limón Estaba absolutamente delicioso. Le añadí más zumo y ralladura de limón. Para el glaseado, no teníamos azúcar en polvo así…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Alfajores de coco

por María González

Galletas de cardamomo bon appétit Cocinando con amigos es una serie mensual en la que mis amigos más queridos me invitan a sus cocinas y…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Marquesote salvadoreño

por María González

Marquesote mexicano ¿Qué es exactamente el marquesote mexicano? Es un pequeño pan matutino interesante, muy ligero y no demasiado dulce, algo seco, pero perfecto con…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Macarons de vainilla

por María González

Receta profesional de macarons Una báscula de cocina: Los ingredientes de esta receta están expresados en gramos, y es importante pesarlos para garantizar la proporción…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Coca de San Juan sin gluten

por María González

Rosquipan,roscón de reyes en panificadora Ir a la recetaPan de Mallorca | A veces me obsesiono con una idea.    Le doy vueltas una y…

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Publicada el04/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho sin aceite ni mantequilla

por María González

Receta de tarta sin mantequilla Un bizcocho italiano (Pan di Spagna) es un pastel ligero y aireado que obtiene su textura batiendo los huevos hasta…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de aguacate

por María González

Carrera de galletas de aguacate NutriciónCalorías: 115kcal | Carbohidratos: 13g | Proteína: 2g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 22mg | Sodio:…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Cookies de Nutella

por María González

Galletas de Nutella – 3 ingredientes La Nutella y yo tenemos una historia juntos. La mayor parte de ella tiene que ver con una cuchara…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena coco y chocolate

por María González

Galletas de avena y coco con pepitas de chocolate martha stewart Y cuando preparas esto y lo regalas en un tarro, ¡puedes ser creativo con…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Polvorones veganos de chocolate

por María González

Galletas de chocolate para bodas Estos polvorones tradicionales de cacao no contienen leche (ni lactosa ni proteínas lácteas), ni frutos secos, ni colorantes ni conservantes.…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Cake pops de Nutella

por María González

Pastelitos de oreo y nutella Amantes del Biscoff, ¡os tengo! Si eres un gran fan de Lotus Biscoff, ¡tienes que probar estas barritas de tarta…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de jamón de yuca

por María González

Receta de pan de yuca sin gluten Lo he hecho varias veces, cada vez con quesos diferentes. ¡Es adictivo! He reducido la receta original de…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de garbanzos y chocolate

por María González

Galletas de garbanzos sin azúcar Un par de cosas antes de empezar. En primer lugar, asegúrate de que el tahini está bien mezclado. Tiende a…

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Publicada el03/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de calabacín

por María González

Pastel de calabacín y chocolate con yogur griego El pan de calabacín es un milagro de la repostería. Aunque el ingrediente principal es la calabaza,…

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Publicada el02/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Tarta de naranja

por María González

Tarta de naranja y aceite de oliva Para los amantes de los postres que prefieren algo no demasiado dulce, no hay nada mejor que un…

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Publicada el02/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de Pascua con pepitas de colores

por María González

Galletas de Pascua inundadas Así que, a pesar de querer hacerlas desde hace años, las he pospuesto una y otra vez. Ay de mí, pensaba,…

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Publicada el02/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Brownie de limón

por María González

Receta de brownies de limón facebook Receta casera de brownies Ingredientes¡Volvemos a la receta de brownies de Michelle! Para que salgan igual (es decir, mejor)…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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