Receta de Galletas de avena y zanahoria
Galletas fáciles de avena y zanahoria
Tuvimos un fin de semana partido… precioso y sombrío. Así que aprovechamos al máximo el magnífico día, pasando la mayor parte del día al aire libre. Pero, ¿quién iba a decir que se podía tomar demasiado sol tan pronto en la temporada? Ups. La próxima vez lo tendré más claro. Al parecer, mi piel blanca y fantasmal de invierno no estaba preparada para pasar mucho tiempo al sol.
A pesar de que estábamos deseando tener dos magníficos días seguidos. El domingo resultó sombrío y lluvioso hasta casi la hora de cenar, cuando dejó de llover y salió el sol. ¡Bu! Ponte las pilas, Madre Naturaleza. Llevamos demasiado tiempo sin jugar al aire libre.
Galletas de avena y zanahoria para niños pequeños
Verduras salteadas con chile y albahaca, Crudites de verduras con salsa de yogur griego, Verduras salteadas chinas, Tarta de zanahoria y sándwich de queso crema . También puede encontrar más recetas de Aperitivos y entrantes como Pollo Frankie- SK Khazana Maíz Tomate Bharta sobre tostadas Baingan Pudina Rolls Takiya Pulava Kabab
Si hay una verdura que es un verdadero héroe nutricional, esa es sin duda la zanahoria. Es una mina de oro de nutrientes, por lo que se puede decir que valen más que otro “quilate” (como el oro). De colores que van del naranja, negro y rosa al rojo, amarillo y blanco, esta deliciosa verdura está al alcance de ricos y pobres por igual y se la llama, con razón, la raíz universal. El mejor papel que puede desempeñar esta verdura de invierno: ¡masticar una, ya que es un excelente tentempié!
Método Paso 1 Precalienta el horno a 180° C. Forra una bandeja de horno con un tapete de silicona. Paso 2 Mezcle la mantequilla, el azúcar glas y el azúcar moreno en un bol con una batidora eléctrica. Añadir el huevo y batir. Paso 3 Tamizar la harina, la levadura en polvo, la canela en polvo, el bicarbonato y la sal en otro bol. Añadir la avena, las pasas y la zanahoria y mezclar. Añadir la esencia de vainilla y batir bien. Paso 4 Añadir esta mezcla a la mezcla de huevo y batir bien. Paso 5 Divide la mezcla en porciones iguales, dales forma de bolas, aplástalas ligeramente y colócalas en la bandeja de horno forrada. Paso 6 Introducir la bandeja en el horno precalentado y hornear durante 15 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar. Paso 7 Servir.
Galletas de avena, zanahoria y pasas
Una vez más, dentro de unos días estaré de viaje. Así que la rutina ha comenzado, empacar mi maleta (¡odio empacar!), hora de dar cuerda a la cocina, cerrar la casa. Tensión de última hora, ya que asistiré a dos bodas y tengo que asegurarme de tener todos los saris de boda, joyas, etc. Sin embargo, me calmo durante unas horas al recordar lo que mi kaka (chacha, tío) solía decir siempre que viajábamos solos en avión para volver al internado. Decía que mientras tuviéramos el pasaporte, el billete y algo de dinero, estaríamos bien. Viajar a menudo, ¿me convierte en una experta en hacer la maleta? En absoluto. Siempre acabo con un par de prendas que no he sacado de la maleta, olvídate de ponértelas. Una vez viajé con el número exacto de prendas y, adivina qué, ¡necesité un par extra!
Mientras mi marido y yo trotamos por el mundo, espero poder compartir un poco de mi experiencia viajera con todos vosotros. Os advierto que no me acuerdo de hacer fotos. ¿Habéis visto viajeros que quieren esa foto perfecta para Instagram y en el proceso se olvidan de disfrutar de la belleza del lugar? Yo sí, y no me gusta ser esa persona. Sin embargo, cuando quiero escribir sobre mi viaje, ¡me doy cuenta de que no tengo fotos que compartir! Bueno, veamos cómo va este viaje.
Galletas de avena y zanahoria sin harina
En un bol grande, bate la harina, la levadura en polvo, la sal y la avena. Añade las nueces y las zanahorias. En otro bol más pequeño, bate el sirope de arce, el aceite de coco y el jengibre. Añádelo a la mezcla de harina y remueve hasta que quede bien mezclado.
Heidi, como siempre, ¡pareces haberme leído el pensamiento! 🙂 Me apetecían muffins de avena y zanahoria esta semana y había planeado hacer algunos el fin de semana, ¡pero esta idea es mucho mejor! Los bocados son más pequeños, no son tan dulces y tienen todos los beneficios de la zanahoria y la avena, ¡estoy deseando probarlos!
Pregunta: El aceite de coco me parece un poco caro y no suelo tenerlo a mano. ¿Podría sustituir el coco por aceite de oliva y añadir coco rallado sin azúcar en lugar de harina? ¿Qué te parece?
