Receta de Galletas para baby shower con fondant
Cómo decorar galletas de baby shower
A pesar de haber horneado y decorado estas preciosas delicias con aroma a vainilla en numerosas ocasiones para diversos eventos, ¡había omitido publicar la receta! Supongo que esto es consecuencia de escribir en el blog a altas horas de la noche y con los ojos sombríos, lo que suele ocurrir una vez que se han realizado todas las demás tareas familiares, domésticas, escolares y laborales. Es sorprendente lo rápido que dan las once cuando uno está ocupado.
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Cómo hacer adornos de fondant para tartas de baby shower
Si puedes doblar la mantequilla sin que se rompa por la mitad y sin que tus dedos se hundan completamente en ella, es que ya está lista. O cuando se presiona debe ceder ligeramente, pero los dedos no deben hundirse completamente en la mantequilla. Eso significaría que la mantequilla está demasiado blanda. ¿Cómo poner la mantequilla a temperatura ambiente?
Para evitar el uso excesivo de harina y para facilitar el amasado, me gusta utilizar el sistema de amasado Dough EZ. Llevo usándolo varios años y se ha convertido en uno de mis utensilios de cocina favoritos. También puedes usar 2 tapetes de silicona para hornear, y si no tienes ninguno extiende la masa entre 2 hojas de papel pergamino
Palillos de pintura sin usar : El grosor de estos puede variar de una tienda a otra. Estas fueron las primeras guías que utilicé. Pegué 2 de ellas para conseguir el grosor que quería. Las he usado durante muchos años y todavía las tengo y las uso de vez en cuando.
Varillas de madera sin tratar : Se pueden encontrar en la sección de madera de su ferretería. Vienen en diferentes tamaños para que pueda elegir el tamaño que necesita. Las varillas de madera de la foto de arriba son ambas de ¼ de grosor (0,64cm)
Cómo hacer galletas para baby shower
En primer lugar, ¿qué es un baby shower? Esta fabulosa tradición procede de Estados Unidos. Comenzó alrededor de la década de 1950. Suele celebrarse antes del nacimiento de un niño. Los invitados traen regalos útiles para la madre y su bebé.
La idea de las galletas para baby shower y fiestas de bienvenida es que sean personalizadas. Por ejemplo, puedes grabar en ellas el nombre del bebé y su fecha de nacimiento. Si aún estás esperando la llegada de tu pequeño, puedes crear galletas diferentes con motivos básicos de bebé.
Galletas de azúcar para baby shower
Están hechas con acrílico esmerilado de seis milímetros de grosor y todas funcionan como gofradores, creando diseños en relieve que sobresalen de la base (a diferencia de los gofradores, que empujan los diseños hacia abajo en el fondant, creando huecos).
Las más populares giran en torno a eventos y ocasiones, como los novios minimalistas para bodas, la mamá minimalista para baby showers y velas de cumpleaños, además de colecciones estacionales para Navidad, Pascua y San Valentín.
También hay diseños de siempre para cualquier ocasión (o ninguna), como Beach Girl, Blushing Blooms, Pop, Fizz, Clink y Underwater Wonderland. En total hay 134, y actualmente hay unos 80 disponibles en línea.
Una vez que se tiene el fondant -comprado en la tienda o hecho en casa-, sólo se tarda unos segundos en transferir el diseño. “Básicamente, se extiende el fondant y se puede presionar el sello directamente sobre él o extender el glaseado sobre el sello. Una vez que le coges el truco, es mucho más fácil y rápido que usar glasa real o pincelarlo todo a mano”, dice Graziano.
