Receta de Torta de naranja glaseada
Húmedo bundt cake de naranja
Samba Schutte, que interpreta al favorito de los fans* “los cuchillos son cuchillos” Roach es, como su personaje, un panadero. Tiene una cuenta de IG fantástica en la que ha compartido una receta para el deliciosamente infame pastel de naranja glaseado que desencadena la acción en el episodio 7. Obviamente, quería hacerlo.
Obviamente, quería hacerla. No tengo mucho talento para la repostería, así que le pedí a mi amiga Nina (¡que sí lo tiene!) que me ayudara a hacerla. Pero… es una receta complicada, y en IG con una fuente pirata de lujo.
Es un poco difícil de leer, especialmente si estás llegando al punto en la vida en que las gafas de lectura son un accesorio. Así que la transcribí y añadí notas para que la terminología estadounidense tuviera sentido. Y entonces pensé… ¿quizá haya otras personas a las que también les resulte útil una versión transcrita de la receta?
En primer lugar, no se necesitan 40 naranjas para este pastel. Cualquier persona que use 40 naranjas para cualquier cosa está loca, y eso lo digo yo. Necesitarás como 8 naranjas para esta receta. 10 si necesitas un bocadillo. (a nosotros nos hicieron falta 18, pero posiblemente las naranjas de principios de invierno en NZ son menos sabrosas y jugosas…).
Bundt cake de naranja con aceite
Saltar a la receta – Imprimir recetaEl Bundt cake de naranja con glaseado de naranja es un postre delicioso y súper húmedo que gusta a todos. Perfecto para el desayuno o para disfrutar de un trozo en la pausa del café de la tarde.
Es un poco más fresco que lo que probablemente has estado disfrutando la mayor parte de las vacaciones y probablemente incluso febrero (¡¡hola, CHOCOLATE para el Día de San Valentín!!). Es una explosión de hermoso brillo en cada bocado. Como la mayoría de mis amigos y familiares en el norte fueron golpeados de nuevo con nieve fresca, aquí está un poco de sol en forma de BUNDT: ¡un magnífico pastel de cítricos!
Publicado originalmente en febrero de 2021 y actualizado en febrero de 2022. Tenía toda la intención de usar la naranja entera para hacer un Bundt cake de naranja entera, pero no invertí en naranjas orgánicas y no me sentía bien usando cáscaras de naranja no orgánicas en este pastel. Así que pelé las naranjas sanguinas y las naranjas navel y las trituré varias veces en el miniprocesador.
Quedó mucho zumo y algunos trocitos. Toda esa deliciosa naranja se añadió a la masa. Se puede utilizar el zumo sobrante (colarlo) y utilizarlo para hacer el glaseado). La tarta no es demasiado dulce y tiene el sabor a naranja más alegre. ¡Sí, es una TARTA FELIZ!
Tarta italiana de naranja
Este delicioso pastel combina la dulzura de la naranja con la acidez de los arándanos frescos y la nata agria. Si es temporada, puede sustituirlos por arándanos o frambuesas. Hornee la tarta hasta con 1 día de antelación y añada el glaseado entre 1 y 2 horas antes de servir. Para la prueba, utilizamos un molde tipo Bundt Catedral de 10 tazas de Nordic Ware. Los moldes oscuros harán que el pastel se dore más rápidamente, por lo que se recomienda reducir la temperatura de horneado en 25°. Engrasar el molde con manteca ayuda a que el bizcocho salga entero. La receta rinde 12 tazas de masa; si usas un molde de 10 tazas, hornea la masa sobrante en un mini molde para pan. Para pasteles pequeños, usamos 2 moldes Bundtlette (de 6 tazas) de Nordic Ware y horneamos a 325° durante 25 a 30 minutos. Preparación: 30 minutos, Horneado: 55 minutos.
¡Extremadamente decepcionante! Pensaba hacer esta receta para la cena de Acción de Gracias, pero las recetas del glaseado de naranja y del glaseado de naranja NO estaban disponibles con esta receta de tarta. Probé los enlaces y no pude encontrar la página. Pasé mucho tiempo revisando esta receta. oh, bueno –
La mejor receta de bundt cake de naranja
Una de las cosas que más me gusta del bizcocho es que se puede cortar en porciones muy finas. Soy una de esas personas que pide un trozo pequeño de cualquier cosa que le ofrezcan y luego vuelve a por el segundo, el tercero y el cuarto (“¿Por qué no coges un trozo más grande para empezar?”). “Cariño, lo hago sólo para molestarte”).
Tanto si coge el primer trozo grueso como fino, disfrute de este bizcocho de almendra elegante y sin adornos, o cúbralo con bayas y nata montada para obtener un pastel improvisado. Si se siente especialmente aventurero, rocíelo con un poco de amaretto para obtener un sabor a almendra aún más embriagador.
Siempre que hornee con huevos, conseguirá más levado si empieza con huevos que estén a temperatura ambiente. Si desea que los huevos fríos alcancen rápidamente la temperatura ambiente, colóquelos en un recipiente con agua tibia (no caliente) durante 10 minutos.Consejo para utilizar la pasta de almendra Odense: rállela utilizando los agujeros grandes de un rallador de caja.Esta receta hace suficiente masa para un molde de pan de 5x9x3 pulgadas, que es un molde bastante grande. Si tiene un molde de 4x8x2 1/2 pulgadas, haga dos panes o reduzca la receta a la mitad.
