Receta de Tres leches con pasas
Recetas pinoy
Es la primera vez que hago una tarta de tres leches, el legendario dulce sudamericano, y no será la última. Es absolutamente deliciosa, con una textura sublime y estoy segura de que es la mejor tarta de tres leches de internet. Al final utilicé seis tipos de leche en lugar de tres, así que en realidad debería llamarse tarta de seis leches, pero por alguna razón no suena tan bien.
Vale, déjame que lo aclare. Nestlé me invitó a participar en una campaña para hacer una receta con su gama de leche y, por supuesto, dije que sí. Me enviaron una caja misteriosa llena de golosinas y no me pusieron ningún tipo de restricción sobre lo que podía hacer. Básicamente, en lenguaje blogger esto es el paraíso. Así que maquiné y planeé y me decidí por la tarta de tres leches porque era un territorio inexplorado y algo que siempre había querido hacer. También pensé que sería una buena manera de incluir más de uno de sus productos. Encontré una lata de nata para cocinar y para postres Nestlé en la alacena, así que decidí utilizarla en lugar de la nata para remojar la leche y, mientras preparaba la tarta, decidí incluir de algún modo el caramelo. Quiero decir que está para morirse.
Pudin de pan de la despensa
Lleva el pastel de tres leches en una nueva dirección preparando esta decadente receta de pudin de pan. Para obtener el sabor del tres leches en el budín de pan, hornea los cubos de pan en una mezcla de leche condensada azucarada, leche evaporada y leche regular.
La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando recetas prácticas y fiables que los lectores pueden disfrutar en casa. El equipo de la Cocina de Pruebas incluye especialistas culinarios, estilistas de alimentos, nutricionistas licenciados y registrados, y otros expertos con licenciaturas en ciencias de la alimentación, alimentación y nutrición, o artes culinarias. Juntos, el equipo prueba más de 2.500 recetas, produce más de 2.500 imágenes de alimentos y crea más de 1.000 vídeos gastronómicos cada año en la cocina de pruebas de última generación.
Para secar el pan, extienda los cubos de pan en un molde de 15×10 pulgadas. Tápelo ligeramente y déjelo reposar toda la noche o cuézalo en el horno a 300°F de 10 a 15 minutos, removiéndolo cada 5 minutos. El pan seguirá secándose a medida que se enfríe.
Pudin de huevo y pan
Menú 29 de abril de 2013Pastel de pan de Tres Leches con salsa de chocolate y pasas al ron Mi abuela siempre encontraba las formas más deliciosas de estirar un dólar. Comiendo en su casa nunca sabrías que luchaba económicamente, viviendo de cheque en cheque. Todo era siempre tan divino y lleno de sabor que nada se le comparaba. Uno de mis postres favoritos siempre ha sido el budín de pan. La forma en que lo hacía la abuela era como el cielo en un plato.
Esta noche tenía antojo de budín de pan después de una cena ligera. Quería darle una vuelta de tuerca, así que le añadí unas pasas cubiertas de chocolate y una salsa de chocolate y ron por encima. Me encanta este budín de pan por muchas razones, principalmente porque es muy fácil y barato de hacer. Si usted está buscando una idea frugal postre, esto es todo.
Una cosa a tener en cuenta, rara vez – o nunca – tenemos pan duro en la casa. La abuela tampoco. Utilicé el truco de la abuela para preparar el pan para el budín de pan. Rompí el pan en cuadrados pequeños y los metí en el horno (a 200 grados F) durante 5 minutos. El tiempo suficiente para que saliera la mayor parte de la humedad pero no lo suficiente para tostarlo. Puedes hacer esto, o usar pan duro/brioche si lo tienes.
Chef rv manabat recetas
Sweet Life Disclosure: Este es un post patrocinado por La Lechera. Como miembro del equipo de La Lechera, estoy feliz de correr la voz sobre La Lechera. Gracias por apoyar a las marcas con las que colaboro para traerte nuevas y emocionantes recetas.
Recuerdo estar sentada a la mesa con mi abuelita, a la edad de ocho años, exprimiendo zumo de limón fresco para hacer limonada. O ayudando a mi hermana pequeña a hacer su primera tarta. Estos son los recuerdos que espero crear con mis hijas, cuando nos reunamos como familia… para cocinar, hornear y celebrar las fiestas.
El pastel se hace añadiendo tres leches -leche evaporada, leche condensada azucarada y nata espesa- a un pastel recién salido del horno. Como resultado, la tarta Tres Leches es una de las más húmedas y ricas que jamás hayas probado. Y normalmente utilizo La Lechera, un producto en el que confío porque me ayuda a crear un sabor distintivo y una riqueza característica de un pastel Tres Leches increíble para esta receta.
Y mientras el pastel aún está caliente del horno, se rocía con una crema de tres leches celestial, perfumada con canela, y se cubre con una cobertura batida a mano. Luego lo remato con unas cintas de zanahorias confitadas de color naranja brillante. ¡Qué delicia!
