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Contextura y sabores

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Categoría: Pasta y Pizzas

Publicada el10/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de pollo en salsa verde

por María González

Canelones de pollo sin ricotta Los canelones son un plato de pasta de forma cilíndrica. La pasta se rellena y se cubre de salsa. Este…

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Publicada el09/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de atún a la florentina

por María González

Canelones italianos Los toscanos son un pueblo orgulloso de su cocina, generalmente sencilla y satisfactoria, a menudo derivada de la Cucina Povera. El apodo Magiafagiole,…

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Publicada el07/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con salsa de champiñones y queso

por María González

Receta de espaguetis cremosos con champiñones Pasta: para esta receta, he utilizado pasta fettuccine. Los fettuccine son una pasta larga muy agradable que no es…

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Publicada el06/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de verduras

por María González

Receta de cannoli de ricotta Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Calabacín verde (हरी ज़ुकीनी), Lasaña (लज़ान्या)Cocina : ItalianaPreparación : Plato…

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Publicada el05/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Spaguettis Uta

por María González

Receta de pasta fileja Acabo de volver de nuestras vacaciones de Semana Santa en Francia (Normandía y París), fueron unas vacaciones muy agradables ya que…

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Publicada el05/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza con cebolla caramelizada y queso

por María González

Pizza de cebolla caramelizada al balsámico Uno de los mejores recuerdos que he compartido con mis suegros hasta ahora es estar sentados codo con codo…

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Publicada el04/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con pollo y verduras al horno

por María González

Pastel de pollo al horno Seleccionar valoraciónDar Verduras asadas con pollo y fideos de arroz 1/5Dar Verduras asadas con pollo y fideos de arroz 2/5Dar…

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Publicada el02/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con salsa Alfredo

por María González

Espaguetis al horno Alfredo Se puede acompañar con verduras frescas, como espárragos asados, o con jugoso pollo a la parrilla. Lo mejor de todo es…

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Publicada el30/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines y pollo al horno

por María González

Recetas para la cena 505 calorías; calorías procedentes de grasas 23%; grasas 12,7 g; grasas saturadas 4,5 g; grasas mono 3,4 g; grasas poli 2,6…

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Publicada el29/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines al Ragu

por María González

4:19el mejor ragú de ternera que jamás hayas probado.kitchen sanctuaryyoutube – 18-mar-2021 Los tagliatelle son una pasta fresca al huevo típica de la cocina de…

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Publicada el27/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espagueti verde con espinaca

por María González

Receta de fettuccine con espinacas Hacer pasta casera puede ser un proyecto divertido y gratificante y es mucho mejor que la comprada en la tienda.  Esta…

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Publicada el27/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis de ricota y espinaca

por María González

Gnocchi de espinacas al horno Paso 1: Mezclar bien las espinacas, la ricotta, el parmesano, la harina, los huevos, el aceite de oliva virgen extra,…

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Publicada el27/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pastas Blancas

por María González

Pasta con salsa blanca y queso Esta es una de nuestras pastas con salsa blanca favoritas, ¡porque es TAN sencilla y fácil! Siempre que se…

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Publicada el24/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Práctica Pizza funghi

por María González

Funghi pizza cerca de mí Feb 28 2005 – 8:34pmSi alguna vez ha hecho pan francés en casa, ha hecho masa de pizza. La masa…

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Publicada el24/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza de mozzarella al roquefort

por María González

Pizza con aderezo de queso azul Esta pizza de espinacas y queso azul no tiene nada de ordinaria. Con espinacas tiernas, tomates secos, ajo, queso…

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Publicada el23/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con gambas y espinacas

por María González

Pasta con gambas, tomate y espinacas La pasta de gambas y espinacas con puerros es una cena rápida y fácil que se termina en 20…

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Publicada el21/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Fusilli a la boloñesa

por María González

Guindilla a la boloñesa Los Fusilli a la Boloñesa fueron probablemente el primer plato que cociné, cuando me aburrí de las tostadas con judías en…

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Publicada el19/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta Alfredo con camarones

por María González

Ingredientes de los fettuccine Dale un empujón a la rutina de las cenas entre semana con este fácil (¡y sabroso!) Alfredo Cajún con Gambas. Increíblemente…

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Publicada el18/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis de zanahoria

por María González

Ñoquis de zanahoria veganos Personalmente, creo que los ñoquis son uno de los platos italianos más incomprendidos. Desgraciadamente, muchas personas prueban por primera vez los…

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Publicada el17/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de ricota y acelga

por María González

Rellenos tradicionales para canelones Hace muchos años, en algún momento de la administración Reagan, tuve una de esas máquinas manuales para extender la pasta. Era…

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Publicada el15/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines de surimi con setas

por María González

Tallarines fáciles con bacon y champiñones Para 4 personas: 13 onzas (aproximadamente 3,3 onzas por persona) de pasta Linguine (también valen espaguetis al menos n°…

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Publicada el13/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza sin gluten con premezcla

por María González

Pizza sin gluten de verdad El verano pasado por estas fechas, nuestra amiga Laura descubrió que tenía alergia a los alimentos. No del tipo que…

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Publicada el13/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con tomate natural y albahaca

por María González

Pasta con tomate y ajo Este plato es una revelación. Pon todos los ingredientes en una olla a fuego medio-alto y, en unos 25 minutos,…

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Publicada el13/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis con salsa de carne molida

por María González

Recetas de ñoquis con carne picada y marinara Esta receta rápida de ñoquis en una olla, o debería decir ñoquis a la boloñesa, te dejará…

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Publicada el12/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Masa de pizza con base de coliflor

por María González

Pizza vegana de coliflor Aprenda a preparar la MEJOR pizza de coliflor baja en carbohidratos y apta para celíacos en menos de 30 minutos. Esta…

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Publicada el12/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de jamón y ricotta

por María González

Receta de canelones de queso Los canelones rellenos son uno de los primeros platos más populares de la cocina italiana. La versión con jamón cocido…

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Publicada el09/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza vegetariana con queso

por María González

Receta de pizza vegetariana Si estás pensando en seguir una dieta vegetariana o acabas de iniciarte en ella, es posible que tengas algunas preguntas sobre…

Leer más
Publicada el09/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con pollo en salsa de chipotle

por María González

Salsa alfredo de chipotle Si eres como yo, te agobias cuando lees el menú de The Cheesecake Factory.    Antes de ir a uno, me…

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Publicada el08/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones con chorizo al horno

por María González

Macarrones con queso y chorizo Prepara un festín para una multitud con estos lujosos macarrones con queso y chorizo. Una salsa de queso clásica cubre…

Leer más
Publicada el06/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza de cebollas

por María González

Pizza italiana de cebolla caramelizada La Fugazza es una deliciosa pizza tipo focaccia muy popular en Sudamérica. Tiene una masa blanda y aireada, perfecta para…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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