Crepes nutella plátano fresa

Estas crepes de plátano y nutella son perfectas. Me encantan las crepes para el desayuno o el postre, y estas son lo suficientemente fáciles, pero lo suficientemente elegantes como para que puedas hacerlas en casa para un postre especial con tus seres queridos. Me encanta la variedad de ingredientes disponibles para poner dentro de las crepes, pero el plátano y la nutella, o en realidad cualquier cosa con nutella, ¡puede que sea mi combinación favorita para ellas!

Hace aproximadamente un año y unos meses, Nate, Colby y yo fuimos de viaje a Italia para visitar a mis padres en su misión. Mis padres fueron tan amables de cuidar a Colby mientras dormía para que pudiéramos ir al Vaticano por la tarde. Fue increíble pasear juntos por la Capilla Sixtina, y después disfrutamos de un par de bolas de helado y tampoco pudimos decir que no a un crepe de plátano y nutella para compartir. Era decadente, con una deliciosa crepe ligera y crujiente cargada de cremosa nutella y rodajas de plátano. Era la perfección.

Nutella crepe de plátano calorías

Las crepes suenan sofisticadas y complicadas, pero hoy vamos a hacer realidad los sueños creperos con sólo una buena sartén antiadherente. Nada del otro mundo, en realidad es súper fácil y totalmente factible, y será todo lo que tu corazón amante de las crepes pueda esperar…

Receta de Pasta brisse

Dame a elegir entre tortitas o gofres y probablemente elegiré crepes. No tengo nada en contra de las tortitas o los gofres. De hecho, me gustan tanto estas Tortitas con pepitas de chocolate y las Tortitas de arándanos, limón y ricotta que he escrito dos entradas enteras sobre ellas.

Una de mis formas favoritas de disfrutar de las crepes es llenarlas de rodajas de fresa y plátano y rociarlas con Nutella. Hay algo mágico en la combinación de fresa, plátano y Nutella con esas crepes esponjosas y finas… Dios, me encantan las crepes de fresa, plátano y Nutella.

Los crepes se asocian a menudo con la cocina francesa, pero también se consumen mucho en todo el mundo hoy en día. En pocas palabras, son tortitas americanas muy finas, que pueden rellenarse con diferentes ingredientes dulces y salados. Son populares como desayuno, pero también como postre.

Tortilla de plátano y nutella

Estoy disfrutando del fin de semana largo sin hacer nada, simplemente relajándome en casa y me está encantando. No cociné nada especial durante el fin de semana, hice las típicas comidas fáciles de una olla y no me quejo de ello.

Esta mañana, después de despertarme, me apetecía mimarme y mimar a mi Hombre con algo diferente y delicioso para el brunch. Tenía Nutella y plátanos, son como los mejores amigos para siempre. Estuve obsesionada con el panini de nutella y plátano durante un tiempo y luego me pasé a otra cosa, creo que a los gofres.

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Hice crepes, unté los crepes con nutella y los cubrí con plátanos asados con mantequilla y los envolví. El olor de los plátanos asados en mantequilla despertó literalmente a mi Hombre y entró en la cocina con una enorme sonrisa en la cara porque sabía que iba a comer algo delicioso para el brunch. No le decepcioné y le oí hacer el sonido Mmmm después de cada bocado de estas crepes de plátano con nutella.

Crepe de plátano y nutella ihop

Recuerdo la primera vez que decidí hacer crepes de plátano y nutella. Sinceramente, estaba un poco intimidada. Había visto cómo las hacían en la tele y no estaba segura de poder conseguir que las crepes quedaran lo suficientemente finas como para que no fueran tortitas.

Inmediatamente me di cuenta de que mi miedo era infundado. Lo más importante es que hay que remover la sartén en cuanto se echa la masa y, obviamente, no hay que usar demasiada masa, ¡por eso te digo la cantidad exacta que tienes que usar! Lo mejor de las crepes es que puedes hacerlas dulces o saladas.

Aunque voy a compartir un montón de recetas de crepes más adelante, hoy se trata de crepes de plátano y Nutella. ¿Por qué? Bueno, fue la primera crepe que hice y sigue siendo nuestra opción si nos apetecen crepes. Además, como ya he dicho, son ideales para un brunch en vacaciones.

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