Receta de Gelatina de cuadros
Gelatina de fresa casera fácil en sólo 20 minutos
La verdad es que es muy sencillo y fácil de preparar. Lo bueno de este postre, es que lo puedes servir solo y solo agregarle cualquier jarabe dulce. O servir con cóctel de frutas o cualquier fruta de elección. Para mí, el cóctel de frutas es perfecto por su color y textura y ya viene con almíbar.
También puedes añadir más cerezas dulces para darle color. Este es un postre que puede alimentar a una multitud. Algo que llevaré a un potluck o un postre para servir en fiestas. Una delicia que puedes hacer sin sudar y que gustará a tus invitados.
Para esta receta he utilizado gelatina Knox. Por favor, asegúrese de que si va a utilizar otra marca, compruebe la etiqueta y siga las instrucciones sobre la dilución en agua. He observado que las marcas de gelatina varían en cuanto a los requisitos de agua, así que tenlo en cuenta.
Así es como lo hice yo Disuelve el azúcar en el agua y reserva. En una olla grande, disolver el azúcar en el agua, llevar a ebullición y añadir la leche y el extracto de almendra. Remover y llevar de nuevo a ebullición. Páselo a los moldes, elimine las burbujas de aire y refrigérelo para que cuaje. Córtelo en dados y sírvalo con cóctel de frutas. Ya está. Ya te he dicho que es muy fácil de hacer. Prueba esta receta y házmelo saber dejando un comentario abajo. ¡Que aproveche!
Jalea de Buko Pandan
Tomemos como ejemplo este postre de gelatina de café. No es más que gelatina hecha con gelatina, azúcar y café, a la que se añade nata y leche condensada y se enfría. Es tan fácil y sencillo que a la gente le encanta.
Lo he visto en restaurantes y otros sitios, pero nunca lo he probado. Armin y mis hermanas, en cambio, ya lo habían probado. Algunos recibían el visto bueno, pero otros, en raras ocasiones, eran rechazados.
Yo no solía hacer caso, ya que no me sentía identificada con el café. De hecho, detesto todo lo que lleve café. No me gusta el regusto que deja el café en la boca, por eso prefiero el té. Pero desde que decidí hacer gelatina de café como parte de mi mesa de postres para la recepción (porque es fácil de hacer y se ven tan lindos en vasos de chupito), tuve que intentarlo.
Con algunos consejos y tras varias degustaciones de mis hermanas y Armin, por fin lo conseguí. Y para alguien que odia el café, me tomé varias tazas durante y después de hacer esta receta… ¡y me encanta!
Gelatina de café para té de burbujas y postres
El boba de gelatina arco iris es un divertido topping para el té con leche de burbujas que añade un sabor y una textura únicos más allá de las perlas de boba tradicionales. Nuestra receta casera es una excelente opción para cualquiera que desee un capricho práctico y estético. Además, ¡puede ahorrarse un poco de dinero y unas cuantas calorías!
También le mostraremos qué ingredientes necesitará para preparar unos estupendos sustitutos más saludables. Por último, compartiremos nuestros propios consejos para ayudarte a que la textura de estos adorables toppings sea la adecuada. Sigue leyendo para aprender a preparar boba de gelatina arco iris para tu té de burbujas.
También puedes utilizar nuestras recetas de gelatina de hierba o gelatina de cristal para variar los colores del topping. Sin embargo, en este artículo utilizaremos coco para la receta. Esto se debe principalmente a que es fácil de usar, proporciona una textura agradable y tiene un contenido relativamente bajo de azúcar. Sin embargo, las tres opciones tienen una calidad masticable razonable que se mantiene constante.
La boba arco iris tiene una textura masticable y gelatinosa con un rico sabor a coco. Sin embargo, también se pueden encontrar opciones con sabor a fruta de la pasión, fresa e incluso piña. Por supuesto, el sabor depende de la fruta con la que se prepare.
Cómo hacer gelatina perfecta en casa | Receta de gelatina casera
La Navidad pasada, mis hijos y sus familias se reunieron todos en Fredericksburg, TX. Una de nuestras tiendas favoritas allí es una tienda gourmet llamada Rustlin’ Rob’s. Mi yerno salió y me preguntó si había probado la gelatina Margarita, y como no lo había hecho, me llevó de vuelta a la tienda y a través de la multitud para que pudiera probarla. ¡Qué rico! Hice lo que suelo intentar: Me dispuse a hacerla en casa, pero antes necesitaba una receta. Tío Fedro, Buscador de Recetas Perdidas (www.hungrybrowser.com) resolvió esa parte del problema. Tras unos cuantos ajustes, ¡estoy desayunando margaritas!
