Receta de Huevos de Pascua rellenos de chocolate y coco

Receta de Huevos de Pascua rellenos de chocolate y coco

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Los huevos de Pascua de crema de coco se deshacen en la boca, están llenos de delicioso sabor a coco y cubiertos de una rica cáscara de chocolate. Estos huevos de chocolate son un dulce clásico que puede preparar en casa con unos pocos ingredientes básicos.

Una tradición primaveral, los huevos de crema de coco son una golosina divertida y golosa para preparar cestas de Pascua, cazas de huevos y fiestas. Estos huevos de Pascua comestibles se elaboran fácilmente con una mezcla de coco y un relleno dulce de queso crema, y luego se cubren con una decadente cáscara de chocolate.

El coco y el chocolate son una combinación deliciosa que se ha convertido en un dulce básico de Pascua. Sirva estos huevos de crema de coco en un plato de postre para servir a familiares y amigos, o envuelva cada uno individualmente en una bolsita de celofán para añadir a las cestas de Pascua.

A niños y mayores les encantará encontrar este dulce de Pascua casero en sus cestas de este año. Por supuesto, sabiendo que puedes hacer tus propios huevos de crema de coco, no tendrás que esperar a que este dulce de temporada aparezca en las estanterías de las tiendas, puedes hacerlos en casa en cualquier momento del año.

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Huevos de Pascua de coco Amish

Anna Theoktisto es una probadora y desarrolladora de recetas que trabaja en las cocinas de prueba de Dotdash Meredith desde 2017. Sus recetas y escritos han aparecido en más de 10 publicaciones impresas de distribución nacional, así como en varias plataformas digitales. Las recetas de Anna han aparecido en las portadas de revistas como Food & Wine y Southern Living. Anna es licenciada en Educación Agrícola y Comunicación por la Universidad de Florida y en Artes Culinarias por el Culinary Institute of America de Hyde Park (Nueva York). Es miembro de Les Dames d’Escoffier, sección de Birmingham. Tiene 10 años de experiencia en la elaboración de recetas. Cuando no está en la cocina, Anna disfruta haciendo senderismo con su hijo, su marido y sus dos perros. También le encanta acoger cachorros para un grupo local de rescate de animales.

Un crujiente chocolate semidulce envuelve una sedosa crema de coco con sabor a vainilla en estos sencillos huevos de Pascua de coco (¡perfectos para las cestas de Pascua!). A diferencia de la mayoría de los caramelos rellenos de crema que pueden ser monótonos, estos Huevos de Pascua de Coco tienen copos de coco azucarado mezclados con el relleno para añadir interés y textura y hacer que repita. Para transformar estos caramelos en Almendrados, basta con poner una almendra encima de la crema de coco antes de refrigerarlos.

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Huevos de coco sin queso crema

Hace unas semanas un par de amigas estaban hablando de cómo otra de nuestras amigas del gimnasio hace unos huevos bañados en chocolate increíbles en Pascua. Se me pusieron los pelos de punta porque me ENCANTA hacer dulces caseros. Bueno, entonces dijeron que su receta lleva puré de patatas… ¿QUÉ? Me quedé completamente intrigada y supe que no sería capaz de avanzar en mi vida hasta que probara a hacer o, como mínimo, probara uno de estos huevos.

Joyce (la creadora de los huevos) es la mujer más dulce del mundo. Me encanta, así que la siguiente vez que la vi le pregunté por estos famosos huevos y le pedí más detalles sobre cómo funciona el puré de patata en estos dulces.

Me dijo que había heredado la receta de su abuela (o quizá de la abuela de su marido… no me acuerdo) y que solía hacerlos con ella. ¡Me encantan las HISTORIAS DE RECETAS PASADAS como esta! En serio, me encanta la forma en que la comida nos conecta como seres humanos y familias. Hay algo tan especial en preparar una receta que sabes que ha estado en tu familia durante años o hacer una receta que te dio un amigo especial… ¿alguien más siente lo mismo por las recetas especiales?

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Dentro de unos días celebraremos la Pascua y seguro que ya has empezado a buscar recetas e ideas especiales para estas fechas tan señaladas… ¡pues no busques más! Estos huevos de chocolate y coco son deliciosos y fáciles de hacer. Lo que más me gusta de ellos es que se pueden personalizar. Escribe el nombre de cada uno de tus invitados y envuélvelos en plástico decorativo. Para hacerlos aún más especiales, simplemente utiliza una cinta para cerrar la bolsa y decóralos con flores primaverales. ¡Seguro que a todos les encantarán!