Receta de Pastel de galletas y nata
Tarta de galletas y nata
Mucha gente tiene dudas a la hora de hacer tartas heladas porque parece difícil, ¡pero en realidad es muy sencillo! Lleva tiempo, ya que tienes que congelarlo después de añadir cada capa (un total de 5 horas de tiempo de congelación), pero créeme, vale la pena porque terminas con estas 5 deliciosas capas:
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Brownies de galleta y nata
Sarah, nuestra Directora de Alimentación, es una obsesa de la comida y pasa la mayor parte del tiempo buscando las últimas tendencias gastronómicas, experimentando en su propia cocina o haciendo que su familia espere para comer mientras ella fotografía cada cena que prepara para el ‘gramo’. Adicta a la comida de Oriente Medio, nunca está lejos de un buen adobo para shawarma, una pizca de chile de Alepo o una ramita de eneldo.
Sarah, nuestra directora gastronómica, es una obsesiva de la comida y se pasa la mayor parte del tiempo buscando las últimas tendencias gastronómicas, experimentando en su propia cocina o haciendo esperar a su familia para comer mientras ella fotografía cada cena que prepara para el ‘gramo’. Adicta a la comida de Oriente Medio, nunca está lejos de un buen adobo para shawarma, una pizca de chile de Alepo o una ramita de eneldo.
Receta de tarta de cumpleaños
Chicos, hoy estoy hecha un desastre. Mi hija se puso enferma ayer, gracias a un zumo caducado, y esta mañana estaba hecha un desastre cuando salíamos por la puerta. Muchas lágrimas. Por suerte, las cosquillas todavía la animan. Pero aún me siento tan llorosa y angustiada como ella. Pero ahora mis alumnos están viendo Enredados (no os preocupéis, forma parte de una unidad académica sobre cuentos populares) y ha sonado la mejor canción de Disney de la historia y me ha animado. De hecho, en mi boda llegué al altar con “Por fin veo la luz”. #Supongo que a veces se gana y a veces se pierde.
Ingredientes claveHarina. Siempre hay que tamizar la harina con una cuchara y luego nivelarla, ¡y nunca saltarse el tamizado! Créeme. El pastel no está tan bueno sin tamizar con un colador de malla fina. Cacao negro. Una vez más, asegúrate de tamizarlo. No lo venden en muchas tiendas, pero yo lo compro aquí. Azúcar. Esta tarta lleva menos azúcar que la mayoría de mis otras tartas, pero el chocolate negro le da un sabor más que suficiente para hacerla deliciosa. Bicarbonato y polvo. La combinación ayuda a crear una gran esponjosidad en este pastel.Sal. La sal marina es ideal, pero la de mesa también sirve. Huevos. Utilice huevos grandes, frescos y a temperatura ambiente.
Oreo cake rezept
No hay nada que puedas decir para convencerme de que las tartas heladas no son el mejor invento de todos los tiempos. Es decir, tarta y helado son una combinación genial, pero ¿juntarlos? Es increíble.
Pero incluso con un flujo constante de aire frío entrando en mi cocina, sigo queriendo mantener la sencillez en el departamento de repostería. Después de todo, la electricidad cuesta dinero y no estoy dispuesta a recibir una factura de cuatro cifras, por favor y gracias.
Por eso, cuando tengo que hacer una tarta para un cumpleaños, una comida o simplemente para divertirme, no puedo evitar pensar en la deliciosa bondad de una tarta helada. Después de todo, es fácil de hacer con ingredientes comprados en la tienda, y no requiere tiempo de horno. Me parece bien.
Lo más fácil es comprarlo en la tienda, pero si te gusta hacer todos los ingredientes desde cero, te animo a que pruebes mi receta casera de chocolate caliente. Necesitarás alrededor de 1 taza, y puedes guardar el resto para cubrir tazones de helado o simplemente comer con una cuchara para un capricho de medianoche.
