Receta de pay de queso en microondas
Postre para microondas
¿Hay algo mejor que una tarta de queso clásica? Esta receta de tarta de queso neoyorquina lo tiene todo. Es rica, densa, ligeramente ácida y muy cremosa. Cúbrela con una salsa de frambuesas frescas o déjala simple y llana. En cualquier caso, ¡sin duda se convertirá en tu receta de tarta de queso favorita! Este post está repleto de consejos y trucos para hornear tartas de queso y asegurarte de que la tuya salga perfecta, como en una pastelería de Nueva York.
Sí, todos sabemos que las tartas de queso son las mejores, pero también es una lucha hacerlas. Salen poco hechas, demasiado hechas, demasiado mezcladas o agrietadas por encima. No se puede ganar. Así que me propuse crear una receta sencilla y deliciosa de tarta de queso neoyorquina.
Sigue mis consejos para hornear tartas de queso y te convertirás en un profesional en poco tiempo. Si preparas esta tarta de queso para tus amigos o familiares, no se lo creerán cuando se enteren de que NO ES de pastelería. ¡Es así de buena!
La paciencia es clave a la hora de hornear una tarta de queso. Tanto la preparación, como la mezcla y el horneado se hacen despacio y con constancia. Si alguna vez te cuesta hornear CUALQUIER tarta de queso, no sólo esta receta de New York cheesecake, estos consejos te serán muy útiles.
Tarta de queso baja en carbohidratos microondas
¡Otra semana, otra receta (slow clap)! Volvemos al juego de las tartas de queso con una rápida tarta de queso proteica de chocolate para microondas. Sólo se tarda un par de minutos en prepararla, tiene la textura perfecta y 9 gramos de carbohidratos netos.
Comience esta receta añadiendo en un bol 1 huevo entero grande, 3 onzas de queso crema ablandado, 1/4 envase (37,5 g) de un yogur griego de sabor complementario, 1 cucharada de una buena proteína de chocolate en polvo, 1 cucharada de cacao en polvo y un poco de edulcorante opcional.
Ahora la parte más importante de la receta es no comerla justo después del microondas a menos que te guste la tarta de queso caliente. Lo que tienes que hacer es envolverlo una vez que se enfríe y meterlo en la nevera durante 20-30 minutos.
Por ejemplo, en la mantequilla de cacahuete que estoy usando en el vídeo hay cacahuetes tostados, azúcar, aceite de palma y sal. Si en la mantequilla de cacahuete no aparecieran los cacahuetes en primer lugar, deberías preguntarte qué estás comiendo.
Utiliza esto en tu favor para reducir fácilmente ingredientes específicos o asegurándote de que lo que se anuncia es realmente lo que aparece en la lista – a diferencia de la mayoría de los aperitivos de frutas que pueden tener jarabe de maíz y/o azúcar como ingredientes principales.
Tarta de queso en taza
on IntroducciónRepuestaUpvoteEn absoluto. La única otra cosa que cambiaría un poco es reducir la cantidad de huevo, ya que la principal diferencia de sabor es que esto tiene bastante huevo, pero partir huevos es un coñazo, y no quería hacer una ración enorme. 0Phoghathellolana
on IntroducciónRepuestaUpvote¡Se ve increíble y fácil! Estoy pensando: Podría intentar forrar el fondo de la taza con un papel grande para magdalenas después de untarlo con mantequilla, y luego poner una tira de pergamino alrededor del interior para que sea más fácil sacarlo. También ayudaría a que se enfríe más rápido; y la presentación sería limpia por los lados. ¿Cuánto sube en una taza normal? Además, las galletas graham de chocolate quedarían divinas con un poco de sirope de frambuesa por encima antes de servirlo.0RuthT
Tarta de queso proteica microondas
A veces eres el único en casa o vives solo y se te antoja una tarta de queso. Aunque puedes preparar una tarta de queso individual sin hornear, no hay nada mejor que el sabor rico y cremoso de una tarta de queso cocida.
El queso crema debe ablandarse primero o no se mezclará bien con los demás ingredientes y terminará con trozos. Puedes ablandarlo dejándolo a temperatura ambiente o meterlo en el microondas (en un plato apto para microondas) para descongelarlo durante unos 30 segundos.
Unta un molde de 8 oz (o una taza de café) con mantequilla. Asegúrate de cubrir bien el fondo y los lados. A continuación, coloca la mezcla de migas y mantequilla en el fondo para formar la corteza. Asegúrate de que quede bien compactada.
Lo pondrás durante el primer tiempo de cocción de 40 segundos. Cuando termine, deje uno o dos segundos para que la tarta de queso vuelva a bajar. A continuación, cocine de nuevo durante intervalos de 15 segundos hasta que haya cocinado un total de 1:55. Deje reposar uno o dos segundos entre cada intervalo de cocción.
