Receta de Torta De Frambuesas
Tarta de frambuesa con buttercream de limón
De colores brillantes y hermoso, este pastel de limón es la prueba de que un postre llamativo no tiene por qué ser complicado. Empezando con una caja de Betty Crocker™ Super Moist™ yellow cake mix y aromatizado con zumo de limón, este vibrante postre sólo lleva 8 ingredientes y 20 minutos de tiempo de preparación, ¡qué fácil! Justo antes de hornearlo, el tierno bizcocho cítrico se salpica con jugosas frambuesas, dando como resultado una delicia primaveral de ensueño digna de ser servida en todas tus fiestas de primavera. Añade un chorrito de dulce glaseado de vainilla para darle un toque final deslumbrante.
Tarta de frambuesas Bon appetit
Esta sabrosa tarta de frambuesas frescas es súper húmeda, suave y tierna. Es una tarta superfácil pero sabe como si hubieras pasado horas en la cocina para hacerla. Sólo necesitas 10 ingredientes y 10 minutos de preparación. Tus amigos y familiares hablarán maravillas de lo delicioso que está este pastel. Por cierto, ¿has probado mi tarta de pistachos?
Incorpora las frambuesas a la masa sin el exceso de harina en el bol. Incorpore con cuidado con una espátula o cuchara de madera. Pasar al molde preparado y hornear durante unos 32-36 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, éste salga limpio.
Esta receta de tarta de frambuesas también funciona bien con otras frutas. Puede sustituirlas por completo o hacer una mezcla de diferentes frutas. Eso sí, no añadas más de 1 ½ tazas (225 g) de fruta en total. He probado y me encantan las siguientes sustituciones:
Sí, puedes congelarlo. Puedes congelarlo todo en una sola pieza o cortarlo en trozos individuales, según prefieras. Envuélvelo con film transparente o papel de aluminio y colócalo en un recipiente hermético. Se congela bien hasta 3 meses. Para descongelarlo, colóquelo en la encimera durante 1 hora para trozos individuales y 3-4 horas para todo el pastel. También puedes descongelarlo en el frigorífico durante toda la noche.
Tarta de limón y frambuesa
Los pasteles de aceite de oliva son geniales con la llegada del buen tiempo, ya que siguen siendo satisfactoriamente húmedos, sin ser demasiado empalagosos. Me encanta añadir algo picante, como bayas o cítricos, a un pastel rico, por la forma en que se percibe y porque añade interés y chispa a cada bocado. Esta receta requiere muy poco equipamiento y habilidad: aunque no hayas hecho nunca un pastel, puedes batir algunas cosas húmedas, añadir las secas y hornear. ¡O(be)vivir en ti!
Yo prefiero utilizar frambuesas congeladas porque conservan mejor su forma al hornearlas, pero si tienes algunas frescas a la vuelta de la esquina, mételas en el bizcocho. Echa un poco de harina antes de añadirlas al pastel para evitar que se hundan hasta el fondo.
Receta de tarta colibrí de limón y frambuesas
Si estás buscando el postre perfecto para llevar a una fiesta o reunión, ¡es éste! Esta tarta de vainilla puede alimentar fácilmente entre 20 y 30 personas y está buenísima. La combinación de bizcocho de vainilla húmedo con relleno de bizcocho de frambuesa azucarado y cobertura de crema de queso lo hace completamente irresistible.
El relleno de frambuesa es lo que realmente distingue a este pastel. Es perfectamente dulce y ácido, con la consistencia adecuada para mantenerse en su sitio. Es como el relleno de un donut de gelatina que se esparce por encima de la tarta de vainilla húmeda. ¡ÑAM!
NutriciónCalorías: 229kcal | Carbohidratos: 25g | Proteínas: 3g | Grasas: 13g | Grasas saturadas: 9g | Colesterol: 42mg | Sodio: 195mg | Potasio: 100mg | Fibra: 1g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 289IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 85mg | Hierro: 1mg
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