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Contextura y sabores

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Categoría: Tapas y Aperitivos

Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas criollas

por María González

Recetas de comida vegetariana en Uruguay ¿Estás buscando algo delicioso, que guste a toda la familia y que mantenga a tus hijos entretenidos un buen…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de surimi con mango

por María González

Ceviche de gambas con mango y aguacate El ceviche es un plato a base de pescado fresco, finamente picado, al que se añaden mariscos, frutas…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tostadas de champiñones con queso

por María González

Crema de champiñones al ajillo sobre pan tostado Estas tostadas de espinacas, champiñones y queso son perfectas para una comida rápida. Acompaña estas tostadas con…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones rellenos de jamón y queso crema al horno

por María González

Champiñones rellenos de queso y ajo Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir las cebollas, el caldo de carne, la salsa…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Aperitivos para Navidad Carpaccio de ternera

por María González

La mejor receta de carpaccio de buey El carpaccio es un aperitivo italiano de carne cruda cortada en lonchas finas y rociada con zumo de…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche vegano

por María González

Receta vegana de gambas El ceviche es un plato muy popular en las regiones costeras de América Central y del Sur. Es uno de los…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de atún vegano

por María González

Tomate con atún vegano Esta receta de paté de atún crudo es perfecta para preparar un almuerzo rápido. Úsalo para coronar una ensalada, para rellenar…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de vegetales

por María González

Receta de paté de verduras asadas Puede utilizar champiñones blancos normales, pero suelen tener un sabor más suave. Si eso es lo que buscas, ¡adelante!…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Nachos con chili y queso

por María González

Nachos de queso con chili enlatado Los nachos son un plato elaborado con chips de tortilla y una gran variedad de ingredientes cubiertos de queso.…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de HOJALDRE DE TOMATES Y QUESO

por María González

PIZZA MEXICANA “VS” TACO BELL Heredamos la mayor parte de una bolsa de tortillas de nachos que sobraron después de una fiesta y conseguí convencer…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Berenjena para Aperitivos.

por María González

Aperitivo de berenjena frita Las fiestas navideñas son un buen momento para disfrutar de las recetas familiares. Es una época del año tan festiva y…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldre de jamón serrano y queso

por María González

Hojaldre de jamón y queso bon appétit Preparación — 10 minutosPRE-CALENTAR el horno a 170 grados Celsius o 340 grados Fahrenheit. Asegúrate de que las…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones al brandy

por María González

Pasta con salsa de brandy y champiñones Inicio ” Comida ” Salsa de champiñones Ir a la recetaEsta salsa de champiñones es una salsa sencilla…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Entremeses variados

por María González

Entremeses calientes En casi todas las bodas, los invitados esperan con impaciencia la hora del cóctel, con cócteles recién servidos y un surtido de deliciosos…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta salada de verduras

por María González

Tarta de verduras fácil de hojaldre No hay nada mejor que un hojaldre mantecoso cubierto de verduras de colores o relleno de quesos cremosos. Prepare…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de Heura

por María González

Recette Crepes Soufflés Japonaise I Fluffy ¿No sabes qué vas a comer la semana que viene? No te preocupes, te traemos un nuevo Batch cooking…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche peruano con kion

por María González

Ceviche peruano youtube La comida peruana hizo furor en Londres hace un par de años y, del mismo modo que la comida mexicana ha adoptado…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas keto

por María González

Recetas ceto con clara de huevo Cuando vi por primera vez Croquetas de Pollo, pensé ¿Qué demonios es eso? Mi interpretación de las Croquetas de…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas del suelo tradicionales

por María González

Receta de paneer no lácteo Desde el estado mexicano de Sinaloa, estas son enchiladas abiertas con una abundante cubierta de calabacín, lechuga, queso Cotija y…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Fajitas de pollo y queso

por María González

Ver más Ingredientes3 cucharadas de mantequilla Land O Lakes®1 cucharadita de chile en polvo 1/2 cucharadita de comino molido 1/4 de cucharadita de sal de…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hummus de guisantes y menta

por María González

Recetas únicas de hummus El hummus se suele preparar con legumbres secas como los garbanzos, pero es igual de delicioso si se prepara con guisantes…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Wrap de arroz integral con batata

por María González

Burritos de boniato muy sencillos A todos nos encanta el Arroz con Frijoles y el resto es completamente adaptable a los distintos gustos de nuestra…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Choripán argentino

por María González

Recetas con chorizo “Mi padre nació en Argentina y, como tal, se toma la barbacoa o el asado MUY en serio. Le encanta cocinar para…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales de rajas

por María González

Tamales verdes Un día, vi a mi prima pasar por la sala, evitando por completo la cocina. Regresó con tamales del vecino, convirtiéndose así en…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de atún y queso

por María González

Recetas mágicas de sarap 16 de abril de 2012 Tengo debilidad por casi cualquier cosa frita. Ahora sé que no es especialmente sano, por eso…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de hígado de pollo a la cerveza

por María González

Paté de hígado ahumado El parfait perfecto es cuestión de textura. El termómetro digital Salter 5 en 1, que mide con una precisión de 0,1°C,…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tostadas de tinga de puerco

por María González

Tinga de pollo La primera vez que oí hablar de la Tinga de pollo fue por el chef Rick Bayless y su receta en la…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Jarabe De Anís

por María González

Sirope de especias 1. Mezclar el azúcar de palma con 125 ml de agua en un cazo pequeño. Añadir el anís estrellado y remover a…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas veganas de lentejas

por María González

Empanadas vegetarianas de boniato He tomado estas dos partes de la historia de Purim y he creado una empanada de lentejas especiada, llena de lentejas…

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Publicada el14/03/202302/09/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Quesadillas de chorizo

por María González

Quesadilla de chorizo hellofresh ¡Cena y recuerdos hechos con tus hijos, un paquete de pasta y mi ebook! Close Top Banner Inicio Estilo de receta…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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