Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico

Categoría: Tapas y Aperitivos

Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pincho Veraniego

por María González

Receta de pinchos de ternera Pin38ShareTweetEmail38 Shares JUMP TO RECIPE PRINT RECIPEJulio es un mes especial por estos lares. De hecho, ¡es el mes de…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pintxo de revuelto de Morcilla y Chipirones

por María González

Pintxos vs tapas un plato de sepia (o calamar) y arroz muy parecido a la paella de marisco. Se elabora con tinta de cefalópodo, sepia…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tostadas de queso tomate y albahaca

por María González

Tostada de mozzarella freidora de aire Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Tomates medianos, Hojas de albahaca fresca (ताज़े बेसिल के…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de bacalao y patatas

por María González

Croquetas de bacalao y patata Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables.…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Garnachas con carne de res

por María González

Garnachas mexicanas INGREDIENTES:Para el curtido:1 Repollo, sin corazón y cortado en rodajas finas2 zanahorias, cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal¼ taza de vinagre de…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas rojas dulces de pollo

por María González

Auténtica receta mexicana de enchiladas de pollo ¡Nuestras enchiladas de pollo con chile rojo favoritas! Las tortillas de maíz se sumergen en salsa de chile…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones rellenos de queso

por María González

Champiñones rellenos vegetarianos Estos champiñones rellenos de queso Air Fryer están cargados de queso parmesano, queso cheddar fuerte, queso cheddar blanco, queso cremoso y sabroso…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Chiles en vinagre o escabeche

por María González

Chiles serranos en vinagre No soy de los que llevan una botella de salsa picante en el bolso a todas partes. Pero tengo un tío…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadillas con harina de avena

por María González

Increíble Receta de Muffins de Avena y Plátano | ¡¡¡TAN FÁCIL!!! Notas: La masa tiende a estar en el lado dulce debido a la compota…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sánwich de jamón y queso fácil

por María González

Receta de sándwich de queso frío Lindsay Maitland Hunt es escritora gastronómica, editora y autora de libros de cocina. Destaca: * Se unió a Real…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Crema de calabaza y cacao

por María González

Tefal Cuisine Companion Recetas – Sopa de calabaza Esta sopa de calabaza con chocolate y guindilla es el plato perfecto para reconfortarte en estos fríos…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Volovanes rellenos de verduras

por María González

Volovanes cerca de mí Muchos franco-mexicanos descienden de inmigrantes y soldados que se establecieron definitivamente en el país durante ese breve Imperio; uno de los…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Gachamigas manchegas

por María González

Migas ricetta portoghese Nací y crecí en un pueblecito llamado Ciudad Real, en la meseta central española, a unos doscientos kilómetros de Madrid. Es la…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Entomatadas

por María González

Entomatadas cerca de mí Las entomatadas son un plato típico mexicano que consiste en una tortilla de maíz doblada, frita en aceite y bañada en…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Anticuchos vegetarianos

por María González

Despojos tradicionales Los anticuchos de carne son unas deliciosas y fáciles brochetas de carne de Perú perfectas para añadir a tu lista de parrilladas. Fácil…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pintxo de deliciosa patata rellena

por María González

Recetas de pintxos Un pincho es un pequeño tentempié,[1] típico de los bares del norte de España y especialmente popular en el País Vasco, Navarra,…

Leer más
Publicada el12/03/202321/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de enchiladas americanas

por María González

Qué es la enchilada La enchilada es un popular plato originario de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de maíz rellena y doblada,…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Wraps rellenos de ternera

por María González

Rollitos de saltimbocca de ternera Una tortilla grande rellena de queso, carne de taco, una tostada, crema agria, lechuga fresca, tomate, cilantro y queso. Desde…

Leer más
Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de lentejas y queso

por María González

Receta de lentejas rojas baby led weaning Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo de cocción: 40 minutos. 4 racionesIngredientes:MétodoUna receta clásica, tan fresca y deliciosa…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche Caliente de Avestruz

por María González

Fragmento de comida tailandesa – Cochinillo asado (Moo Han) Los habitantes de Cagayán de Oro son conocidos por su amabilidad y hospitalidad. Si la cocina…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Panqueques para canelones

por María González

Canelones de espinacas y requesón Los canelones de tortitas son un plato muy sabroso que te impresionará por su textura y combinación de sabores. No…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Arepas de coco

por María González

Domplinas puertorriqueñas La arepa dominicana es un pastel de harina de maíz y coco que se prepara tradicionalmente en una olla de hierro sobre carbón…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canapés de plátano macho

por María González

Caviar de plátano, mousse de caballa, Ewa Agoyin Esta idea de aperitivo de gambas y plátano macho se inspiró en las clases de canapés que…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pollo salteado con salsa guacamole especiada

por María González

Salsa picante de aguacate para pollo Los aguacates están deliciosos a la plancha: se vuelven ligeramente más dulces, suaves y tienen un aspecto más verde.…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas de calabaza y choclo

por María González

Empanadas de calabaza con hojaldre Utilice harina extra para espolvorear la superficie de trabajo y el rodillo. Extienda la bola de masa hasta formar un…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Espirales de hojaldre de jamón y queso

por María González

Pinwheels de queso de hojaldre Disfrute de este aperitivo de hojaldre con jamón y queso en su próxima fiesta, día de partido o happy hour.…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas vegetarianas con frijoles y arroz

por María González

Arroz y frijoles con salsa enchilada Esta es una comida perfecta, de sobras, si has comprado comida mexicana para llevar, o has hecho una tanda…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Chipa Soo

por María González

Sopa So’o he La sopa paraguaya no es realmente una sopa, a pesar de lo que su nombre pueda hacer creer. Su textura y consistencia…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de pollo ricas ricas

por María González

Panlasang Pinoy – Adobo de pollo perfecto y económico Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Please help improve this article by adding citations…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Setas rebozadas

por María González

Rebozado de champiñones y aros de cebolla Los champiñones fritos quedan crujientes por fuera y tiernos y jugosos por dentro, lo que los convierte en…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 28 Página 29 Página 30 … Página 54 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress