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Contextura y sabores

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Categoría: Verduras y Hortalizas

Publicada el27/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Flan de paltas

por María González

Flan de fresa “Un plato económico, sabroso, fácil y versátil. Lo he hecho sin aguacate, y sustituyendo el jamón por bacon, y estaba delicioso. De…

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Publicada el20/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pan de elote original

por María González

Receta tradicional de pan de maíz con suero de leche Calentar el horno a 400 grados FSpray un 8×8 o 9×9 pulgadas bandeja para hornear…

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Publicada el18/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacates con naranja y azúcar

por María González

Cómo hacer una ensalada de maché con naranjas y aguacate Se desconoce el origen exacto de la “ensalada china de pollo”. Sin embargo, la leyenda…

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Publicada el18/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas a la Italiana

por María González

Receta de alcachofas rellenas italianas al horno con salchicha He aquí una de las piedras angulares típicas de la cocina romana, manjar de asiduos de…

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Publicada el18/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Chips de berenjena al horno

por María González

Chips de berenjena con miel Honestamente la aplicación fue la mejor £8.99 que pagué para obtener el conocimiento y la información que necesitaba para Keto.…

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Publicada el18/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas turcas en bolita

por María González

Albóndigas de patata con queso bryndza receta original eslovaca Psıhalive es uno de los platos más importantes de la cocina circasiana. Aunque no resulta tentador…

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Publicada el17/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas tipo pizza

por María González

Pizza de berenjena Jump to RecipeIf you love eggplant parmigiana, then you need the Best Eggplant Parmesan Pizza recipe for dinner. Es increíblemente deliciosa, fácil,…

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Publicada el16/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Nachos con guacamole

por María González

Nachos con guacamole Espolvorear por encima el tomate, las judías y el maíz y cubrir con tres cuartas partes del queso. Espolvorea por encima el…

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Publicada el16/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Brocoli con queso capeado

por María González

Tacos de Papa, Tacos de Papa Fritos, Simple Fast Sin embargo, siguen siendo comestibles y no quería desperdiciarlas en su primer año en mi huerto. …

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Publicada el16/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Calabacín al horno con queso

por María González

Calabacín y queso cheddar Las guarniciones sencillas y rápidas son imprescindibles. No hay por qué complicar demasiado algunos platos y por eso me encanta este…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Causa rellena

por María González

Sitios web de recetas peruanas Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas para guarnición con Thermomix

por María González

Carne y patatas salteadas para el almuerzo ¿Alguna vez has hecho patatas asadas junto con un asado de carne o pescado y te han quedado…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

por María González

Recetas de bacalao relleno Calentar un poco de aceite de oliva y el ajo machacado en una sartén a fuego lento. Añadir el bacalao y…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de MOUSSE DE BERENJENAS CON SALSA DE PIMIENTOS

por María González

Mousse de Fresa | Postre sin huevo, sin horno y sin cocción ¿Listo para probar algo nuevo? Espero que sí, ¡porque tengo una increíble salsa…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de berenjenas y carne

por María González

Pastel de berenjena y ternera: un plato único que lo tiene todo Normalmente prefiero carne picada de ternera o pollo, pero últimamente me sentía un…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de papas a la crema

por María González

Puré cremoso de patatas con queso crema Este es el puré de patatas cremoso que has visto bañado en salsas y salsas en cientos de…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Bolitas de plátano maduro con mariscos

por María González

Recetas saludables con plátanos ¿Es el dumpling de plátano verde una comida jamaicana o caribeña? No estoy muy seguro. Quizá sea un “country ting”, una…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Shakshuka israelí

por María González

Shakshuka israel El origen del plato sigue siendo objeto de controversia, con reivindicaciones contrapuestas sobre su procedencia argelina, libia, marroquí, tunecina, turca y yemení[9][10] Los…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tortitas de plátano macho rellenas

por María González

Tortitas de plátano fáciles Mezcla los plátanos con los huevos. Si los plátanos no se mezclan bien, es señal de que no están lo suficientemente…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de verduras light

por María González

Recetas con puré de verduras Si hay algo que aprendí por las malas en la escuela de cocina es que los elementos más sencillos -una…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Nopales con carne

por María González

Tacos de nopales En un apuro cuando no puedo encontrar ciertos ingredientes frescos, como los nopales, agradezco que estén disponibles en frasco. Mi primera opción…

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Publicada el15/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Espinacas con queso italiano

por María González

Guarnición italiana de espinacas Cuando por fin llega la primavera, lo hace con una explosión de verdor. Los árboles que llevaban meses lúgubremente desnudos empiezan…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Thermomix: Patatas guisadas con salsa de soja

por María González

Recetas Tm5 Este es un plato que últimamente sólo cocino con el Thermomix porque es mucho más fácil utilizar el Thermomix para cocinar. Básicamente, sólo…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas con queso rellenas

por María González

Kumpir Con 887 entradas, lo más probable es que ya haya una respuesta a tu pregunta. Intenta buscar a continuación antes de enviar una pregunta…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Nopales Con Champiñones

por María González

Un desayuno saludable con nopales, setas y espinacas. Estaba viendo el extraño programa de televisión de Bobby Flay, Throwdown. ¿Qué sentido tiene la cocina competitiva?…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Calabacitas rellenas de queso

por María González

Recetas de calabacines rellenos Este híbrido de palito de mozzarella con patatas fritas de calabacín es una forma estupenda de cambiar tu forma de tomar…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas con huevos de codorniz

por María González

Recetas fáciles de huevos de codorniz duros: Consejos de cocción y pelado MétodoCortar las alcachofas en rodajas finas y saltearlas en una sartén con aceite…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Espárragos a la plancha

por María González

Recetas con espárragos Los espárragos verdes frescos son una verdura muy apreciada, deliciosamente crujiente y dulce. Cuando esté disponible en el mercado o en la…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de champiñones y espinacas

por María González

Pastel de champiñones y patatas vegano ¿Hay algo más reconfortante que un pastel? Yo creo que no, y esta tarta de puerros, setas y espinacas…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor rebozada en salsa verde

por María González

Coliflor rebozada a la barbacoa Guardar receta¡Guardado!¡Oh, mi amor por la coliflor crece a pasos agigantados cada vez que cocino con ella! No hay ninguna…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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