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Contextura y sabores

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Categoría: Aves

Publicada el15/03/2023Aves

Receta de CONEJO AGRIDULCE AL LIMÓN

por María González

Cómo cocinar conejo “En esta preparación, conocida como Kouneli me Lemoni, la preparación del conejo comienza por la mañana para que pueda marinarse durante todo…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo en salsa de chile cascabel

por María González

Pollo cascabel Mezcle todos los ingredientes en una olla grande (o crockpot) y cocine durante una hora o más; cuanto más tiempo, mejor. Sírvelo con…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de PATO PARRILLA

por María González

Pato barbacoa Cuando se trata de parrillas, la mayoría de los cocineros de traspatio eligen modelos de gas o de carbón. Los maestros del gas…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo rico

por María González

Elegantes recetas de pollo para una cena Cuando quieras una cena elegante que no rompa el banco, elige pollo. Puede hacer que el pollo sea…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Magret de pato al champagne

por María González

Ostras escalfadas de Emeril Lagasse – Martha Stewart 1. Colocar la coliflor en un bol. En una olla pequeña, mezcle el vinagre, el azúcar, los…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo apanado con ajonjolí

por María González

Pollo rebozado con semillas de sésamo Con esta receta de dedos de pollo con sésamo al horno primero marinamos los tenders de pollo en suero…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Codornices en salsa cazadora con uvas

por María González

Receta de aliño para codornices El chef Michael White, del Grupo Altamarea, comparte su receta de ensalada de marisco como parte de un menú de…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo frito con papas y ensalada

por María González

Qué tipo de pollo va bien con la ensalada de patatas Si añades pollo a tu ensalada, ese plato de verduras pasará fácilmente de ser…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo al chilindrón

por María González

Chilindrón de venado NotasPara el montaje, colocar 3 ó 4 trozos de pollo en un plato rodeados de chilindrón (guiso de pimiento y tomate). Triturar…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Magret de pato a la naranja

por María González

Pato a la naranja Atención: Si ajusta usted mismo las cantidades, puede ocurrir que la receta no sea perfecta. Las cantidades y los tiempos de…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Muslos de pollo rebozados

por María González

Pollo frito Lisa Cericola forma parte de la plantilla de Southern Living desde 2015. Como editora adjunta, Lisa gestiona los departamentos de comida y viajes…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo asado con manzanas

por María González

Pollo al horno con manzanas y zanahorias Para una cena fácil y otoñal, este pollo asado entero es la solución. Sobre un lecho de tubérculos,…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pollo en salsa blanca con champiñones

por María González

Pasta con pollo y champiñones ¿Puede alguien traerme una pajita? Podría beberme todo lo bueno de este pollo en una sartén con salsa de crema…

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Publicada el15/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo rellena de vegetales paso a paso

por María González

Pechuga de pollo rellena al horno Este plato de pollo y verduras al horno está delicioso. Llegué del trabajo una noche y quería algo un…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Muslos de pato en salsa dulce

por María González

Muslo de pato crujiente Suscríbase a nuestro correo electrónico diario gratuito para recibir las últimas noticias sobre la realeza y el mundo del espectáculo, opiniones…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pita pocket de pollo

por María González

Mini pan de pita Toufayan Estas pitas griegas de pollo son una de las recetas de pollo favoritas de la familia. El pollo a la…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pavo relleno de ternera

por María González

Relleno de carne italiana para pavo Este sencillo relleno de carne picada de pavo contiene los ingredientes clásicos de las fiestas, como arándanos rojos y…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Estofado de pollo peruano

por María González

Sopa de pollo peruana Trabajar en la cocina es como magia. Con unos pocos ingredientes, la cantidad adecuada de condimentos y hierbas, y algo de…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Lomos de Corzo con Tuétano de Novillo

por María González

Calculadora del tiempo de cocción de venado Descongele bien la carne antes de cocinarla. Saque la carne del envoltorio y séquela dando golpecitos con papel…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pollo frito con tomate

por María González

Pollo frito con salsa roja china Si está buscando una manera de darle un toque especial a unas pechugas de pollo deshuesadas y sin piel,…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pavo rellena de frutos secos

por María González

Pavo relleno de manzanas y naranjas Un plato que la chef Dylana Degannes preparó en uno de nuestros programas de cocina “Vacaciones saludables” inspiró esta…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pollo cacerola

por María González

Estofado de alubias con pollo Cualquier cocinero sureño tiene probablemente un arsenal de recetas de pollo a la cazuela, por no hablar de una colección…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pollo al curry con manzana

por María González

New york times pollo al curry manzana PUBLICIDADEN COLABORACIÓN CONrápido y fácilEl ingrediente secreto de este pollo al curry japonés son las manzanas frescas y…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pollo al curry con leche de coco

por María González

Receta de leche de coco Receta de pollo de Kerala – Un plato sencillo y delicioso hecho cocinando pollo a fuego lento en polvo de…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pollo thai con arroz de jazmín

por María González

Receta tailandesa de pollo y arroz Esta comida callejera tradicional tailandesa es un clásico absoluto: pollo suave y tierno con el arroz más sabroso que…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pollo vegano casero

por María González

Filete de seitán He escrito una receta para explicar cómo hacer pollo vegano con seitán utilizando harina normal.    En este artículo prepararé un plato…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pechugas de pollo a la trufa

por María González

Adobo de pollo a la trufa Me encantan las trufas, pero no puedo permitirme comerlas tanto como me gustaría. Compré una botella de aceite de…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pad thai de pollo

por María González

Pad thai pollo Esta es una receta de Pad Thai que está a la altura de los grandes restaurantes tailandeses, pero que cualquier cocinero casero…

Leer más
Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Ají de Pollo

por María González

Receta de chili de pollo blanco Esta deliciosa receta de Chili Blanco de Pollo es una comida llena de pollo tierno, frijoles sustanciosos y caldo…

Leer más
Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo al limón

por María González

Pollo chino al limón Resulta que la pimienta con limón es mi sabor favorito para las alitas de pollo. Sin embargo, las alitas no son…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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