Receta de Pollo en salsa de la abuela
Receta de pollo con salsa de soja
Esta receta de pollo al horno es una de las primeras comidas que aprendí a cocinar. La idea de comprar carne deshidratada en tarro me resultaba extraña, pero esta receta de pollo de empresa a la antigua funciona. Puedes usar pollo deshuesado, sólo asegúrate de reducir el tiempo de cocción. Sírvelo sobre arroz o puré de patatas para absorber la rica salsa.
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No, señora. Es una receta clásica. He hecho esta receta muchas veces y es deliciosa. Siento que no sea para usted. Espero que encuentres otra receta o dos aquí que sean de tu agrado. Gracias por compartir tu opinión. Beverly Lodge
Suena muy bien. ¿Qué fue de “si no tienes nada bueno que decir, no digas nada”? Y por cierto, me encantan tus recetas. Tan sencillas pero tan deliciosas. Preparándome para hacer la tarta de lima
Te concedo que es sabrosa, y definitivamente comida reconfortante. Pero no creo que sea una comida de todos los días. Demasiado rica y cremosa. Definitivamente alto en grasa, sal y colesterol. Pero mientras escribo todo esto, como podéis imaginar, se me hace la boca agua de pensar en lo delicioso que está todo. Tengo pollo en el congelador, ternera seca en la alacena y ¡tengo ganas de ir corriendo a la tienda de la esquina a por sopa de nata!
Receta francesa de pollo de la abuela
No se puede describir de otra manera: esta receta es tan familiar como el famoso plato de pollo de tu abuela, hecho con una extraña combinación de ingredientes básicos que siempre tienes a mano. En pocas palabras, funciona. Tierno, sabroso, ácido; perfecto para una parrillada informal con amigos íntimos o en casa una noche entre semana. Con salsa de soja, vinagre de vino tinto, salsa Worcester, zumo de limón y ajo, ¿cómo puede salir mal? Es prácticamente una receta familiar.IngredientesPreparaciónConsejo: si cocina pechugas de pollo, aplástelas con un rodillo o un mazo de carne hasta conseguir un grosor uniforme para asegurar una cocción homogénea en la parrilla.Para 5-6 personas. Fuente: Adaptado de Chelsea’s Messy Apron | Marinada de pollo a la parrilla.
El pollo favorito de la abuela
He encontrado una receta manuscrita de la abuela para su Pollo Marsala. Es uno de los favoritos de mi abuelo. Un día de la madre quise hacer algo especial. Tomé esta receta y le añadí la panceta con la nata. Un par de años más tarde acabé haciendo este viaje con el programa Home and Family de Hallmark Channel. Presenté un vídeo al concurso de mejor cocinero casero del programa. Nunca habría imaginado el resultado. Mis amigos y mi familia ven día a día y semana a semana lo que intento hacer en mi carrera. Los riesgos que tardé años en tener la confianza suficiente para asumir. Me han visto tomar caminos equivocados y decepcionarme. Dios es bueno y Dios es fiel cuando caminas con él. Aunque hubo momentos en los que me sentí insegura o quise rendirme, al final me mantuve firme con la fuerza de Dios. Durante el programa de cocina me dieron un montón de ingredientes y me dieron 45 minutos. Ese era mi peor temor. Si hubiera sabido que eso era parte de la competencia, tal vez no lo hubiera logrado. Recé una oración y él me guió. Al día siguiente volví como ganadora y cociné esta receta de pollo marsala. Esta es probablemente mi aparición favorita hasta la fecha. Todavía sonrío de oreja a oreja y le estaré eternamente agradecida.
Abuela pollo chino
¡Estoy tan feliz de encontrar esta receta de nuevo! He hecho esto muchas veces, y es increíblemente bueno. Mi marido se alegrará mucho de volver a verla en la mesa. (La única cosa que hago diferente es pelar el ajo y añadir más del ajo:)
Una receta fantástica. La clasifico en la categoría de comida reconfortante, la hago cuando quiero un estómago caliente y satisfecho. Lleva tiempo, pero es fácil de hacer. No tengo una olla que cocina en la estufa y trasfiere al horno, así que sólo hago los pasos de pre-horno en una gran salsa amplia / sartén y luego transferir a una cazuela. También añado dientes de ajo extra para exprimir en el pan. Me encanta este plato. Siempre sale perfecto.
Me pareció bueno, pero el pollo no era increíble ni nada por el estilo. Los champiñones y el ajo eran lo mejor. Podría haber comido eso todo el día. Usamos un pollo entero troceado con huesos y piel. Fue un montón de trabajo para los sabores producidos. Probablemente no lo volveré a hacer.
Si se corta un pollo entero, esta receta lleva aún más tiempo, pero no pude encontrar un paquete de trozos de pollo listos para usar. Sólo tenía pan de molde para acompañarlo, pero para untarlo con ajo, funcionó bien. ¡Pero hubiera estado bien tener un pan mejor para absorber el caldo!
