Categoría: Carnes

Salteado de cerdo con pimientos y cebollas ¡Un salteado muy fácil y picante! ¡Ajusta el picante a tu gusto particular! Mejor con adobo, pero en…

Receta de hamburguesa con queso por dentro La hamburguesa rellena de queso es perfecta para hacer a la parrilla o en la cocina, ¡y es…

Solomillo de cerdo con pimientos y cebollas Este plato se prepara en una sola sartén, lo que permite una limpieza rápida y mucho sabor, ya…

Lomo de cerdo con hueso Traeger Esto tiene una pinta estupenda, y a mis hijos les encanta la piña asada, es como el postre de…

Adobo fácil para asado de cerdo El pernil es una paletilla de cerdo (o a veces una pierna de cerdo) que se adoba y se…

Hecho con carne de vaca mongola lau 1. Cortar la carne en dados de 2 cm y colocarlos en un bol grande. Añada los ingredientes…

Cordero griego con patatas al horno No hay nada como el cordero asado a la griega con patatas. En Grecia, la carne (cordero, ternera, pollo)…

Chuletas de cerdo agridulces con salsa de tarro La receta original lleva gelatina de grosella negra. A mí me parece que la gelatina de grosella…

La mejor receta de sándwich de albóndigas No hace falta tener sangre italiana corriendo por las venas para apreciar un buen sándwich italiano de albóndigas…

Cerdo ibérico a la sartén Si hay un tipo de carne que lleva el nombre de España, esa es la carne de cerdo ibérico. Conocido…

Ternera con aros de cebolla – Bistek Tagalog Mi Comida Latina: A Hand-Drawn Guide To Latin Cuisines : The Salt Con sus vibrantes ilustraciones en…

Receta de lasaña ceto con fideos palmini Fue entonces cuando decidí modificar mi receta familiar de lasaña para hacer una opción ceto-amigable baja en carbohidratos.…

Chicharrón de Chancho⁉️ #dietaketo #keto Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayuda a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables.…

Bbc good food cottage pie Nos encanta el pastel de pastor. Es sustancioso, delicioso y puede alimentar a toda la familia. Pero como tenemos tantos…

Picadillo con papas puertorriqueñas Picadillo es el nombre de una variedad de platos originarios de España. Existen versiones del picadillo en toda América Latina y…

Cebolla Las morcillas se elaboran desde hace miles de años y cada país tiene sus propias recetas. Las distintas culturas y/o regiones tienen sus propias…

Cena vegana No es la primera vez que intento hacer una versión vegana de la popular receta rumana “mititei”. La he hecho una y otra…

Más información El Stroganoff de ternera es un plato básico desde que se originó en Rusia a mediados del siglo XIX. El plato fue creado…

Le sueur peas Calentar el aceite de canola en una cacerola grande y dorar el cordero por todos los lados hasta que esté ligeramente dorado…

Jamón asado sin hervir – Jamón: Necesitará la parte trasera de un jamón con hueso. Si su jamón pesa más o menos de 5 kilos,…

Receta de albóndigas con chorizo Hace varios años, apareció una receta de Rick Bayless de albóndigas con chipotle en la sección de los miércoles del…

Chuletas de cerdo ahumadas Esta receta de chuletas de cerdo utiliza carne de paleta en lugar de costilla. La paletilla es menos magra que una…

Aperitivo de albóndigas en salsa No sé ustedes, pero para mí un plato de pasta con albóndigas es sinónimo de comida reconfortante. La pasta es…

Estofado de ternera reteta Lo que más me gusta es un vino tinto aterciopelado acompañado de un jugoso filete de ternera. Incluso los que no…

Receta india de curry de cabra En la India, el cordero suele referirse a la carne de cabra en lugar de oveja y se cocina…

Salsa de manzana para cerdo, jamie oliver La primera vez que hice una versión de este asado fue hace una década con mi padre. La…