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Contextura y sabores

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Categoría: Carnes

Publicada el11/01/2023Carnes

Receta de Peceto a la mostaza

por María González

Mostaza amarilla sobre filete Seleccione una puntuaciónDar Roast Beef con costra de mostaza y patatas 1/5Dar Roast Beef con costra de mostaza y patatas 2/5Dar…

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Publicada el11/01/2023Carnes

Receta de filetes de cerdo en salsa de naranja

por María González

Receta de salsa de naranja para cerdo ¿Tiene usted en su familia comedores de cerdo reacios? Nosotros sí. Mis hijos no comían ningún tipo de…

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Publicada el11/01/2023Carnes

Receta de Roastbeef con salsa

por María González

Nombre de la salsa de roast beef Deliciosa y fácil. La hice para mí y para mi marido, por lo que tuve que ajustar el…

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Publicada el11/01/2023Carnes

Receta de Pastel de carne con jamón y queso

por María González

Pastel de carne cordon bleu En el pasado, pensaba que el pastel de carne era una comida aburrida. Es un buen plato reconfortante, pero muy…

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Publicada el11/01/2023Carnes

Receta de Torta de batata y carne.

por María González

Pastel de boniato slimming world A medio camino entre una Kulebyaka y un pastel de carne del medio oeste (que honestamente no sabía que existía…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Albóndigas de tofu veganas ¡Envueltas en alga nori!

por María González

Pastel de tofu frito Un Regalo de Amor: Cocina sencilla y nutritiva con la Maestra Suprema Ching HaiPlay AllLatestPopularCena festiva: Jamón asado vegano con tofu,…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Ossobuco en olla rápida

por María González

Ver 3+ más Este plato tierno y sabroso es la prueba de que las comidas gourmet no tienen por qué llevar todo el día. Gracias…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Entrecot a la pimienta

por María González

Receta de salsa de pimienta en grano sin gluten Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Chuletas ahumadas fritas

por María González

Cuánto tiempo se fríen las chuletas de pollo finas Renae es diplomada en Pastelería y Artes Culinarias por el Instituto de Educación Culinaria y trabaja…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de BISTEK ENCEBOLLADO Y ENTOMATADO

por María González

Receta de bistec a la puertorriqueña ¡Prueba un poco de todo de El Salvador! Tamal de tu elección, papas fritas de yuca (3), plátanos dulces…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Fricandó con salsa de setas

por María González

Fricandó de @catalancuisine catalancuisine.cat para @vialliure Este plato clásico es un básico de los menús de toda Cataluña con tantas variantes como cocineros. En realidad…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Pernil de Cochino Horneado

por María González

Pierna entera de cerdo Esta guía le mostrará todo lo que necesita saber sobre el arte de asar la carne de cerdo. Aprenda a conseguir…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Matambre rico

por María González

MATAMBRITO SUÍNO NA AIRFRYER | Cozinhando com Elis Ají: También conocido como el ají peruano, es una especie única de chile, que contiene varias razas…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Morcilla en hoja de berza

por María González

Sopa Sundae Sundae / morcilla / carne de cabeza de cerdo Quizá sea la sangre rusa y polaca que corre por mis venas, ¡pero me…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Raxo

por María González

Zorza comida española Aunque hay (en mi opinión) un día recomendado entre el comienzo y el final, el “tiempo en la tarea” es sólo de…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Carne guisada con tomate

por María González

Receta de estofado de ternera Utiliza yogur griego en lugar de nata agria para decorar chiles y estofados y conseguir un sabor cremoso sin grasa.…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Chicharrón en salsa verde

por María González

Pieles de cerdo con salsa verde ¿Tienes tomatillos? Coge tus totopos favoritos para mojarlos en la mejor receta casera de salsa verde. Tenemos tres métodos…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de magro de cerdo con arroz

por María González

Recetas de cerdo y arroz para cenar Por eso hemos creado esta guía fácil y rápida de leer que le indica a qué temperatura puede…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Carne de puerco en salsa de molcajete

por María González

Receta de molcajete de bistec y camarones 907 g (2 lb) de carne de cerdo con algo de grasa, cortada en trozos de una pulgada,…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Salchichas frescas con cebolla y vino blanco

por María González

Cebollas fritas para salchichas Conoces el tipo de sitio en el que el tipo grande y ruidoso que está detrás del mostrador trabaja rápido y…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Lomo a La Pimienta

por María González

Recetas únicas de solomillo de ternera Este solomillo de ternera asado a la pimienta está tierno y se deshace en la boca. Acompáñalo con una…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Morcilla con calabaza

por María González

Comida callejera chilena en Miami | West Dade Ingredientes Método Método Combina la calabaza, la cebolla y el ajo en una cacerola, añade 200 ml…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Callos y morros en salsa

por María González

Auténtica receta de callos Si ya domina el arte de cocinar filetes, aprender a cocinar callos debería ser su próximo reto culinario. Las vísceras pueden…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Matambre hervido

por María González

Matambre en español El matambre arrollado es una preparación argentina del matambre en la que se enrolla con verduras, huevos y hierbas. Una vez enrollado,…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Riñones de cordero con pasta

por María González

Recetas con riñones de cerdo En primer lugar, prepare los riñones cortándolos por la mitad a lo largo. De cada mitad, corte la parte grisácea…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Bolitas de carne para fiestas

por María González

Aperitivos de albóndigas italianas Rellenas, jugosas y suaves, como deben ser todas las albóndigas, estas albóndigas de cóctel se sirven con una salsa agridulce. Por…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de SOLOMILLO IBERICO CON PIQUILLOS

por María González

Recetas con carne de cerdo Lomo de cerdo ibérico 75% con piel natural, elaborado artesanalmente siguiendo nuestras propias recetas. Adobado con sal, D.O. Pimentón de…

Leer más
Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Lomo a la cerveza y mostaza

por María González

Hey grill hey solomillo de cerdo envuelto en bacon El solomillo de cerdo es un corte largo y fino de carne de cerdo que recorre…

Leer más
Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Cochinillo al horno crujiente

por María González

Caja de asar para cerdo Sea de temporadaAunque el plato de cochinillo en Lord Stanley cambia con las estaciones, Blease siempre lo emplata con una…

Leer más
Publicada el09/01/202316/08/2023Carnes

Receta de Bistecs de hígado frito

por María González

Recetas con hígado El lujo es una de las primeras cosas que nos vienen a la mente cuando oímos la palabra filete. A menudo pensamos…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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