Receta de Guisado de carnitas de puerco

Receta de Guisado de carnitas de puerco

Bocadillo de carnitas sobrantes

1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla blanca o morena, cortada en dados1 pimiento rojo pimiento, cortado en dados15 onzas de frijoles negros ver notas15 onzas de maíz dulce 2 dientes de ajo picados2 cucharaditas de orégano seco2 cucharaditas de comino 1 cucharadita de pimentón 1/4 cucharadita de chiles opcional2 tazas de carnitas de cerdo desmenuzado mexicano, Cerdo, o pollo desmenuzado24 onzas de puré de tomate passata, o tomates triturados – ver notas4 tazas de caldo de pollo / caldo pimienta sal chips de maíz crema agria queso para rallar cilantro / hojas de cilantro aguacate cortado en cubos

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Sopa de tortilla de carnitas

Si estás buscando un uso para esas carnitas sobrantes, entonces no busques más. Esta receta de estofado de carnitas puede usar carnitas frescas o sobrantes sin sacrificar un ápice de sabor. Cocínalo todo en una olla de cocción lenta o en una olla grande y comparte con tus seres queridos.

Si estás buscando un uso para esas carnitas sobrantes, entonces no busques más. Esta receta de estofado de carnitas puede usar carnitas frescas o sobrantes sin sacrificar un ápice de sabor. Cocínalo todo en una olla de cocción lenta o en una olla grande y comparte con tus seres queridos.

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1Calienta el aceite de oliva en una olla sopera grande o en un horno holandés a fuego medio hasta que esté brillante, luego añade la cebolla. Saltea durante tres minutos, removiendo de vez en cuando, e incorpora el ajo, el pimiento y el chile chipotle.

2Saltea otros dos minutos y añade los tomates, la pasta de tomate, el maíz, los frijoles, el caldo, las especias y la carne de carnitas. Deja hervir, tapa la olla, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Instrucciones1Caliente el aceite de oliva en una olla grande para sopa o en un horno holandés a fuego medio hasta que brille y, a continuación, añada la cebolla. Saltee durante tres minutos, removiendo de vez en cuando, y luego añada el ajo, el pimiento y el chile chipotle.

Chili de carnitas con sobras

¿Te gustan las comidas fáciles? A mí sí, ¡y ésta no podría ser más fácil! Este guiso de carnitas de cerdo en olla de cocción lenta es sencillo, delicioso y sustancioso. ¡Usted va a querer hacer un lote doble para poner uno en el congelador!

Me encantaba cocinar estas grandes cenas de domingo. Ya sabes, aquellas a las que todo el mundo quería venir porque la comida era tan abundante y deliciosa. ¿Te has dado cuenta de que he dicho que me encantaba hacer esto? Bueno, las cosas han cambiado en nuestra casa en los últimos años y esas grandes cenas de los domingos se han reducido a sólo nosotros dos y de vez en cuando mi madre se unirá a nosotros para la cena del domingo. Esto ha hecho que ya no me guste preparar esas grandes cenas familiares. He empezado a simplificar mis cenas de los domingos. Si puedo ponerlo en una olla de cocción lenta, entonces es aún mejor. Asistimos a la iglesia en un bloque de tiempo de 3 horas, ¡así que la olla de cocción lenta se ha convertido en mi mejor amiga!

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¡Creo que he encontrado petróleo! El cerdo ya está marinado para mí. Una cosa menos que hacer. Paleta de cerdo fresca marinada Smithfield Carnitas sazonadas ahora esto es justo mi aliado. Puedo hacer grandes platos mexicanos y este Estofado de Carnitas de Cerdo en Olla de Cocción Lenta comienza con Carnitas Sazonadas de Paleta de Cerdo Fresco Marinado Smithfield.

Desayuno con sobras de carnitas

Saltar a la recetaNuestra Sopa de Tortilla de Carnitas es una receta rica y deliciosa que es fácil de hacer y a la vez súper reconfortante y acogedora. Esta sopa está llena de sabor y es perfecta para cualquier época del año.

Desde que tengo memoria, mi familia ha estado haciendo y comiendo sopa de tortilla con pollo desmenuzado. Desde que crecí es algo que comíamos en nuestra familia una vez al mes durante los meses cálidos y alrededor de una vez a la semana durante los meses de clima frío. La receta de mi familia siempre ha sido muy simple, pero con un gran sabor.

Hace poco tuve un gran antojo de sopa de tortilla, así que decidí hacer un lote doble para disfrutar durante la semana. No tenía pollo a mano, pero tenía algunas carnitas sobrantes en el refrigerador de cuando nos asociamos con el National Pork Board y preparamos estos sabrosos Burritos de Carnitas, así que pensé ¿por qué no? Los resultados de la Sopa de Tortilla de Carnitas fueron simplemente ¡¡¡WOW!!! No podía creer lo deliciosa que estaba la sopa de tortilla con las carnitas desmenuzadas. La sopa tenía aún más sabor, y las carnitas se derretían en mi boca. La textura suave de las carnitas desmenuzadas va tan bien con el caldo de tomate y la mezcla de ingredientes.

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