Granizado de pepino y limón
Sorbete de limón y pepino
Este post puede contener enlaces de afiliados. Jump to Recipe Print RecipeThis cocktail will give you all the warm weather feels. Pepino refrescante, hierbas frescas, limón y mucho hielo se mezclan en una diversión helada.
¿Podemos adelantar el verano? ¿Adelante con el sol, el surf, la piel perfumada de coco y las bebidas heladas? Todos los años, cuando la primavera está en pleno apogeo y los planes de verano empiezan a tomar forma, se plantea la pregunta inevitable… ¿cuál será la bebida del verano?
Bueno, puede que aún estemos vistiendo los abrigos de invierno, pero la batidora ya está fuera y mis ruedas giran a toda velocidad. Ya me he atrevido con brebajes helados en veranos pasados, como estos granizados de sangría de melocotón o los polos de sandía con alcohol mezclados con copas de champán, pero este año estoy pensando en verde.
Esta bebida está inspirada en nuestro reciente viaje a Palm Springs y nuestra estancia en el Hotel Parker. El mercurio superó los 38 grados y, entre chapuzón y chapuzón en la piscina, tomamos bebidas refrescantes. Mi favorita era “The Chucky”, una mezcla de limonada, pepino, menta y vodka. Era refrescante y sabía que tenía que repetirla en cuanto llegara a casa. Así que saqué la batidora, el pepino, las hierbas y el limón.
Limonada de pepino
Imprimir recetaGranizado de pepino y menta – Este granizado verde para adultos es la bebida refrescante y nutritiva perfecta para el tiempo caluroso. Pepino, menta y lima se mezclan con un toque de miel y mucho hielo, haciendo de este granizado de pepino la bebida refrescante definitiva para el verano.
Sigo dándome el gusto de tomar un granizado de vez en cuando, porque ¿qué gracia tiene la vida si no puedes tomarte de vez en cuando un granizado de rootbeer en un día caluroso? Pero en general, las bebidas azucaradas no son lo mío (y las bebidas endulzadas artificialmente *definitivamente* no son lo mío). Relacionado: 10 formas sencillas de mantenerte hidratado este verano.
¿Quieres un granizado que esté endulzado de forma natural y que sea bueno para ti? Este granizado verde es una sofisticada bebida de pepino increíblemente hidratante, deliciosa y refrescante. ¡Hola, granizado de pepino y menta!
1. Pon primero el líquido en tu batidora, seguido de los pepinos, la menta, la miel y la sal. A continuación, pon el hielo encima. Esto ayudará a que las cuchillas funcionen de forma óptima, y resultará en un granizado más suave y hecho más rápido.
Granizado de pepino
Refréscate este verano con un refrescante granizado de sandía y pepino. Esta saludable receta de bebida veraniega es sencilla y apta para niños. Con 3 ingredientes sanos y frescos y una batidora, puedes prepararlo fácilmente en casa para ti o para tus hijos. Añade un chupito o dos para que sea divertido para los adultos.
Corta y congela un montón de cubitos de sandía con antelación, y podrás hacer este granizado súper rápido sobre la marcha. (Si eres como yo, sólo corto media sandía cada vez, y congelar la otra mitad es una forma estupenda de conservar ese dulce capricho y transformarlo en algo delicioso).
Pssst – ¿te has fijado en esas increíbles pajitas de cristal? Son una gran alternativa a las pajitas de plástico, te ahorran dinero a largo plazo y salvan la tierra y la vida de nuestros océanos de los residuos plásticos. Las encontré en Amazon, ¡e incluso vienen con un cepillo especial para limpiarlas! ME ENCANTAN. Hasta mi hijo pequeño las usa (¡y no las ha roto! Anotación.)
Granizado de pepino y limón en línea
El sábado pasé el día haciendo la preproducción de algunos proyectos fotográficos divertidos en los que estoy trabajando. Estoy deseando compartirlos con vosotros. Realmente me encantan los días de pre-producción – ir de compras para los alimentos y los accesorios es genial, y me encanta ver una sesión de fotos se unen. Es aún mejor cuando no tengo niños y puedo concentrarme mejor en lo que estoy haciendo. Debí de ir a siete u ocho sitios diferentes, ¡y paré dos veces en World Market! Tenía la sensación de que necesitaba renovar mi armario de accesorios para el verano, así que mientras estaba allí compré un montón de sábanas nuevas, pequeños cuencos y cristalería. Pero fue en el mercado asiático, mi penúltima parada, donde se me ocurrió la idea de este granizado de pepino y lima con albahaca tailandesa. Y confieso que estoy enamorada, y quiero jarras interminables durante todo el verano.
El mercado asiático de mi barrio es uno de mis lugares favoritos para comprar. Nunca está abarrotado y no me da vergüenza hacer preguntas sobre los diferentes productos e ingredientes que son nuevos para mí. La mujer que suele trabajar en el mostrador siempre es muy, muy servicial y es divertido hablar con ella. Siempre me pregunta qué voy a hacer, sobre todo cuando compro tanta menta y albahaca tailandesa como puedo. Normalmente es para una ensalada, le digo. El sábado no estaba, así que charlé con el amable hombre que me informó sobre las hojas de melón amargo que estaba comprando. (Yo creía que eran brotes y hojas de guisante. ¡Ja!)
