Ensalada india de mango y aguacate

Hace años que publiqué esta deliciosa ensalada de mango y aguacate en el blog y es otra receta que necesitaba nuevas fotos, un poco más de cariño y volver a ser el centro de atención. Esta ensalada no sólo tiene un aspecto precioso, sino que además sabe de maravilla y es embellecedora. Contiene varios ingredientes con propiedades embellecedoras que ayudan a mejorar la salud de la piel, el cabello y las uñas, ¡para que puedas brillar de dentro a fuera!

En realidad, la ensalada sólo contiene cinco ingredientes, aparte del aliño, que sólo contiene tres ingredientes principales. Casi puedo garantizar que probablemente ya tienes la mayoría de los ingredientes en tu nevera o despensa y puedes disfrutar de esta ensalada por sí sola o ampliarla con pechuga de pollo a la parrilla o salmón al horno.

Quiero profundizar en los ingredientes estrella de esta ensalada, como su nombre indica: el mango y el aguacate. Cada ingrediente tiene un montón de beneficios nutricionales y propiedades específicas que ayudan a la piel, el cabello y las uñas.

Me encanta lo carnoso y saciante que es, la cantidad perfecta de dulzor y su capacidad para hacer un batido extra cremoso. El mango contiene una gran cantidad de polifenoles, compuestos que son antioxidantes y ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres.

Salsa de aguacate y mango

Esta es una ensalada ligera y sencilla. Perfecta para preparar en el último momento. Queda muy bien en una fuente y tiene un sabor especial: ¡qué llevar cuando alguien te dice que lleves una ensalada! Si quieres añadir otros sabores, puedes darle un toque especial.

Receta de Ensalada de patata atún y huevo

Ensalada de aguacate y mango con aliño tailandés. Esta ensalada de Taste es ligera y sencilla. Perfecta para preparar en el último momento. Queda muy bien en una bandeja y tiene un sabor especial: qué llevar cuando alguien te dice: ¡sólo lleva una ensalada! Si quieres añadir otros sabores, puedes darle un toque especial.

Ensalada de pollo, mango y aguacate

Esta ensalada de aguacate y mango, increíblemente afrutada y refrescante, está hecha con aguacates cremosos, mangos jugosos, cilantro y cebolla roja, ¡todo ello servido con un aliño sencillo y picante a base de zumo de lima y aceite de oliva!

Compuesta sólo de fruta y verdura, es un plato muy ligero con increíbles sabores tropicales y funciona bien como guarnición para acompañar casi cualquier cosa. Va bien con proteína vegana (como pollo vegano o tofu crujiente), hamburguesas de verduras o simplemente con un trozo de pan fresco.

Receta de Ensalada de endivias

Los aguacates están llenos de ácidos grasos saludables y también son una gran fuente de otras vitaminas y fibra. Los mangos, por su parte, aportan mucha vitamina C. Siempre intento utilizar frutas y verduras ecológicas, ya que están libres de OMG y pesticidas, ¡así se obtienen todas las bondades y nada más!

También puedes convertir esta ensalada en una comida más completa añadiendo cereales como arroz, quinoa o pasta. Si te gustan los mangos y los aguacates, tienes que probar esta receta. Los invitados siempre se quedan alucinados con esta ensalada veraniega súper refrescante y sabrosa, la sirva como la sirva.

Ensalada verde con mango y aguacate

¡El cremoso aguacate y el dulce mango son el inicio de esta ensalada de mango y aguacate! Si te encanta el pico de gallo pero quieres mezclar los sabores utilizando mangos maduros, ¡esta saludable ensalada de frutas, o dip, es para ti! Está lista en minutos y se puede comer sola como guarnición, o servida con jugoso pollo, en tacos de pescado o con chips de tortilla.

El aguacate cremoso y el mango dulce son el comienzo de esta ensalada de aguacate y mango. Si te encanta el pico de gallo pero quieres mezclar los sabores utilizando mangos maduros, ¡esta saludable ensalada de frutas o dip es para ti! Está lista en minutos y se puede comer sola como guarnición, o servida con jugoso pollo, en tacos de pescado o con totopos.

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