Receta de Ensalada de coditos con jamón
Ensalada de macarrones con jamón y guisantes
¿Buscas una receta fácil y sin complicaciones para un convite? Prueba esta, porque no hay nada más fácil que una receta con sólo dos pasos. Es cierto que hay un poco de trabajo de preparación, pero nada más intenso que picar un poco de jamón y unas cuantas verduras. Esta receta es similar a una ensalada en capas, ya que se puede preparar con antelación y guardar todo en recipientes herméticos en el frigorífico. Cuando llegue el momento de montar la ensalada, basta con hervir la pasta, añadir el jamón, las verduras, la mayonesa y los condimentos, tapar y dejar enfriar al menos dos horas. Esta receta de ensalada, enviada por Keva Colston, de Baton Rouge, Luisiana, se publicó en el número de junio de 2007 de la revista Southern Living y rápidamente cosechó muchas críticas y comentarios favorables de los lectores. Parece que la mayoría de los cocineros sureños tienen una ensalada de pasta fría favorita o una ensalada de capas que les gusta preparar en una tarde calurosa. Las ensaladas de pasta y las ensaladas de capas no sólo son refrescantes y satisfactorias como plato principal, sino que además son lo bastante versátiles como para poder cambiar los ingredientes por cualquier cosa que tengamos en el frigorífico o en el jardín.
Ensalada de macarrones y jamón Taste of Home
Hay unas cuantas recetas de ensaladas que siempre hago en verano, ¡incluida esta Ensalada de Macarrones! Mi ensalada salada favorita es probablemente la Ensalada de Huevo, y mi ensalada dulce favorita es con diferencia la Ensalada Ambrosía.
Me gusta hacer una gran cantidad de esta clásica ensalada de macarrones porque siempre sirve para mucha gente. Está riquísima como guarnición de otros platos principales o puede servirse sola como plato de almuerzo o cena.
SALSA. En un bol mediano, añade los macarrones escurridos, los guisantes y el jamón. En otro bol, mezcle la leche, la mayonesa y la salsa ranchera. Añada la salsa a la pasta y mezcle hasta que todo quede bien cubierto. Sazonar con sal, pimienta y pimentón.
Me gusta que mi ensalada de macarrones sea sencilla, sobre todo cuando la sirvo para una gran multitud. Sin embargo, hay tantas ideas deliciosas para mezclar que puedes utilizar para tu familia. Incluso puedes servir las mezclas aparte para que la gente las añada. Las mezclas pueden realzar el sabor y añadir textura y color.
Que no se enfríe. La ensalada de macarrones es perfecta para picnics y comidas en grupo, pero esto significa dejarla a menudo fuera durante un rato y a veces a temperaturas cálidas. No se recomienda dejar ningún alimento fuera más de 2 horas a temperatura ambiente y menos con el calor. Aquí tienes un par de consejos para ayudarte a la hora de servir:
Ensalada de macarrones con jamón y maíz
Vale, nos encanta la receta clásica y fácil de ensalada de macarrones y, sinceramente, comprarla no sabe bien. Siempre saben insípidos, sin textura y sin apenas sabor. Hacerla en casa es mucho mejor que comprarla.
En serio, puedes hacerla a tu gusto y añadirle más sabor con especias y tus ingredientes favoritos. Nuestra versión es cremosa, deliciosa y está llena de trozos de jamón. Si quieres, puedes prescindir del jamón y hacerla vegetariana. Pero nos encanta el jamón porque es salado y equilibra bien con la pasta de macarrones. De nuevo, ¡puedes hacer lo que quieras!
Nos encanta una buena ensalada de pasta para llevar a potlucks o picnics. Esta es perfecta para hacer y compartir. Lo que hace que nuestro aliño sea cremoso es la adición de mayonesa y huevos cocidos. La mostaza le añade un toque ácido y las texturas crujientes del apio y el jamón la hacen aún más deliciosa. A menudo nos gusta duplicar los ingredientes del aliño para conseguir una capa extra cremosa en cada bocado de macarrones. No somos fans de la ensalada de macarrones seca, así que el aliño extra hace que nuestra ensalada de macarrones fácil sea súper especial.
Ensalada de pasta con jamón y pepinos
¿Buscas una ensalada de macarrones super sencilla y super sabrosa? Prueba la ensalada de macarrones con jamón y queso. Hecha con unos pocos ingredientes básicos, esta sencilla ensalada de macarrones es fácil de preparar y, además, está cargada de sabor. Por no mencionar que es un plato estupendo para disfrutar de las sobras de jamón.
La verdad sea dicha, cuando cocino un jamón no estoy segura de si me apetece más comerlo como plato principal el mismo día que se cocina o disfrutar de las sobras en todo tipo de sabrosos platos después. De hecho, creo que me inclino más por las sobras.
Hay muchas maneras de disfrutar de las sobras de jamón: en sabrosas sopas como la sopa de maíz y jamón para cocinar a fuego lento o la clásica sopa de jamón y alubias, o en cremosos guisos como la cazuela de fideos con jamón y la “famosa” lasaña de jamón y queso de mi madre. O, ¿qué tal la siempre popular y clásica ensalada de jamón, uno de los rellenos de sándwich más sabrosos que existen?
Pero bueno, no hace falta que te sobre jamón para preparar una tanda. Es una ensalada de macarrones perfecta para los potlucks o todas esas comidas al aire libre de verano en las que puede que no acabes de cocinar un jamón… Simplemente compra un filete de jamón para picar, o pide en la charcutería que te corten jamón de charcutería extra grueso. Cualquiera de las dos formas funciona muy bien.
