Receta de Ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra
Ensalada de fresas y queso de cabra con aliño de semillas de amapola
Olvídate de los trocitos de beicon y mezcla la fruta: disfruta de la estación con estas ideas de ensaladas de verano más sanas. Elige almendras en lugar de crutones de mantequilla y añade fruta fresca en lugar de trocitos de beicon. Aquí tienes otras ideas para mezclarlas, junto con una receta sugerida.
En un bol grande, mezcla las espinacas tiernas, las fresas y las almendras. Añada el aliño poco a poco y remueva hasta que las verduras estén bien cubiertas. Pruébelo y rectifique la sazón con sal y pimienta. Espolvorear el queso de cabra desmenuzado por encima y servir.Aliño
Mezclar el vinagre de frambuesa, el aceite vegetal, la miel, la mostaza de Dijon, las chalotas, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño con cierre hermético y agitar enérgicamente para mezclar, asegurándose de que la miel no se pegue al fondo. Alternativamente, mezcle el vinagre, la miel, la mostaza, las chalotas, la sal y la pimienta en un bol mediano. Sin dejar de batir, añadir poco a poco el aceite hasta que emulsione.Información nutricional
Para reducir las calorías de esta receta, aliñe la ensalada muy ligeramente. El delicioso sabor de las espinacas y las bayas brillará aún más. Para reducir las grasas saturadas, no atiborre el queso de cabra y añada más fresas o una segunda fruta como los arándanos.
¿Combina bien el queso de cabra con las fresas?
Fresas – No sólo son buenas para la salud, sino que el ligero sabor de las fresas combina a la perfección con los sabores más intensos del queso de cabra. Juntos, crean una combinación dulce y salada a la que nadie puede resistirse.
¿Qué queso es bueno en una ensalada?
Quiere algo con sustancia que pueda desmenuzar, desmenuzar o cortar en cubos, y que aporte una textura interesante y contrastada a las verduras y un contrapunto rico y redondo a la acidez del aliño. El queso feta, por supuesto, es uno de los quesos más conocidos y con más éxito para ensaladas.
¿Qué frutas combinan bien con el queso de cabra?
Fruta fresca
En verano, puede combinar el queso de cabra fresco con rodajas de melocotón, albaricoque o nectarina, o incluso frutos rojos (cerezas o grosellas). Con la llegada del otoño, elija manzanas, peras, higos o uvas como acompañamiento perfecto de quesos más curados.
Ensalada de espinacas con frambuesas y queso de cabra
Recetas ” Comida ” Ensalada de espinacas con frambuesas y queso de cabra Este post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi divulgación. Saltar a la recetaEste post apareció por primera vez en Real Housemoms donde soy colaboradora.
Se me antojan las ensaladas. Se me antojan ensaladas deliciosas y únicas….no me des una ensalada con lechuga iceberg porque no comeré. Me encanta crear combinaciones increíbles y hacer mi propio aliño es imprescindible. Si nunca has hecho tu propio aliño te lo estás perdiendo. Es tan fácil y completamente adaptable a lo que te gusta o tienes a mano.
Las espinacas son una opción muy saludable para una ensalada, están llenas de muchas cosas buenas como niacina y zinc, además de ser una buena fuente de fibra dietética, proteínas, ácido fólico, calcio, hierro, vitaminas A, B6, C, E y K. Podría seguir y seguir, pero me aburriría. Sólo tienes que hacer esta deliciosa ensalada de espinacas y serás un campista feliz.
Ensalada de espinacas y fresas al balsámico
Todos sabemos que es importante incluir verduras en nuestra dieta y muchos lo hacemos comiendo ensaladas. Pero a veces esas ensaladas de hojas verdes de toda la vida resultan aburridas. Esa es una de las muchas razones por las que me encanta la receta de hoy – Ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra.
Esta sabrosa ensalada es cualquier cosa menos corriente y aburrida. Tiene espinacas verdes y sanas, fresas jugosas y queso de cabra y almendras para las proteínas. El aliño balsámico casero lleva esta deliciosa ensalada aún más lejos.
Sobre ErikaErika Bragdon es una madre educadora en casa de segunda generación con 3 hijos en casa y 1 en la universidad. Vive en las hermosas colinas de New Hampshire en una pequeña granja y le encanta escribir, hornear, la naturaleza y compartir esencias florales y soluciones más naturales con las mamás.
Ensalada de espinacas y queso de cabra al balsámico
Esta ensalada de espinacas y fresas es el plato ligero y saludable perfecto para satisfacer tu antojo de frutas y verduras frescas. Lleva fresas frescas, espinacas tiernas, queso de cabra curado, nueces confitadas y una sencilla vinagreta balsámica casera.
El queso de cabra añejo añade un sabor sabroso, ácido y umami que complementa las jugosas fresas dulces. Es una ensalada ideal para acompañar una cena o un almuerzo ligero. Si quiere algo más contundente, eche un vistazo a nuestra ensalada de espinacas.
Una ensalada similar que deberías probar es nuestra ensalada verde mixta con gorgonzola y arándanos. En lugar de nueces, esta receta lleva nueces y una vinagreta casera de champán. Y nuestra ensalada tabulé libanesa es ligera, con limón y refrescante.
¿Puedo utilizar espinacas normales en lugar de espinacas tiernas? Sí, puede utilizar espinacas de hoja plana para esta ensalada. Sin embargo, las espinacas tiernas son ideales si prefiere las hojas tiernas. ¿Puedo comprar vinagreta balsámica? Si tiene poco tiempo, puede utilizar una vinagreta balsámica comprada en la tienda. Sin embargo, le recomendamos nuestra versión casera, que le permite controlar totalmente los ingredientes. Puede ajustar los condimentos a su gusto. Si quieres darle un giro al sabor, prueba a añadir un par de cucharadas de mezcla balsámica de moras Spiceology, está buenísima.
