Receta fácil de judías verdes con jamón y patatas

Esta receta de judías verdes y patatas en crockpot es fácil de hacer en tu olla de cocción lenta. Hago este plato a menudo, pero nunca he medido los ingredientes, así que esta receta es una aproximación razonable. Congela el líquido de cocción sobrante y añádelo a la sopa de judías, a platos de jamón y col, o úsalo para hervir albóndigas. ¡Está delicioso!

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

¿Qué se puede añadir a las judías verdes para que sepan mejor?

El ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo, la sal y la pimienta son aditivos fantásticos para que tus judías verdes tengan un sabor fresco y delicioso.

¿Qué tipo de judías le pones al jamón con judías?

Variantes de sabor del jamón y las judías

Alubias: Aunque este plato se suele preparar con alubias blancas, como la variedad Great Northern, se pueden utilizar otros tipos, como una mezcla de alubias para sopa, alubias lima, alubias pintas o alubias rojas.

¿Puedes enlatar judías verdes y jamón?

Lamento informarles de que no podemos recomendar la conserva de judías verdes con jamón. No existen recetas seguras para enlatar en casa esta combinación ni para enlatar a presión embutidos. Recomendamos enlatar judías verdes con una receta segura. A continuación, congele los trozos de jamón en bolsas de plástico pequeñas, metidas en una bolsa de congelación de un cuarto de galón.

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Judías verdes y jamón en olla de cocción lenta

Se trata de un plato típico de las cocinas de la región del carbón y de los holandeses de Pensilvania. Se pueden utilizar judías verdes frescas o congeladas, pero yo prefiero las frescas siempre que sea posible, aunque la limpieza de las judías requiera un poco más de trabajo.

En todos los años (vale… décadas…) que llevo haciéndolo, he utilizado codillos de jamón, jamón congelado que me ha sobrado de las cenas navideñas, jamón comprado en el supermercado sólo para este plato cuando me apetece, o incluso una loncha de jamón cortada al medio, aunque yo prefiero los codillos o la parte con hueso para que el caldo tenga más sabor.

Si el caldo resulta un poco “flojo”, añada un poco de condimento para caldo de jamón, como el de la marca Better Than Bouillon, al gusto. Yo utilizo patatas blancas normales para este plato, aunque las rojas o las Yukon gold son buenas alternativas.

Mi familia siempre lo comía con un chorrito de vinagre blanco destilado o de sidra en el cuenco cuando se servía, pero incluso el vinagre de vino tinto funciona, si añadir vinagre es de su agrado. También se puede añadir un chorrito de vinagre a la olla cuando se cuecen las alubias.

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Jamón, judías verdes y patatas pa dutch

Search×Home ” Recetas ” GuarniciónRecipePrintComments5 from 3 votesEsta deliciosa receta clásica sureña de jamón y judías verdes es un plato que gusta a todos y está lleno de sabor. Es una comida reconfortante y muy fácil de preparar con judías verdes frescas, jamón cocido y algunas especias, y lo mejor es que sólo se tarda unos 30 minutos en hacerla..Contenido

Judías verdes con jamón y patatas

Asked July 23, 2020, 4:25 PM EDT Puedo encontrar recetas para enlatar a presión judías verdes y puedo encontrar recetas para enlatar a presión jamón. Quería enlatar a presión judías verdes con unos trozos de jamón dentro y me preguntaba dónde puedo encontrar una receta para eso o a qué presión y cuánto tiempo procesarlas.Polk County OregonRespuesta del expertoGracias por ponerse en contacto con Pregunte a un experto.Lamento informarle que no podemos recomendar enlatar judías verdes con jamón. No hay recetas seguras para enlatar en casa esta combinación o para enlatar a presión carnes curadas.

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