Tomates con ajos | Con Texturas y Sabores

Tomates con ajos | Con Texturas y Sabores

Os dejo otra ensalada tipica para acompañar con nuestros platos principales. Tan solo necesitamos u os tomates buenos de la huerta y unos dientes de ajos.

Ya veras como te gustará este aperitivo además si lo acompañas con un buen AOVE… ya lo bordas…

A continuación la receta…

Ingredientes:

  • 2 tomates grandes
  • Diente de ajo
  • c/s orégano
  • c/s Aceite de oliva
  • c/s sal
  Hummus (Pate de Garbanzos) | Con Texturas y Sabores

Elaboración:
Trocear los tomates en gajos y cortar en juliana el diente ajo. Emplatar en una fuente y poner sal y aceite de oliva y por último el orégano.

Mantener en el frigo hasta el momento de servir el plato fuerte.

Nota:

Se puede mezclar con más variedades de tomates tanto cherry, muchamiel…

Con Texturas y Sabores

RR.SS.

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