Un paseo por Cartagena | Con Texturas y Sabores

Posted on 1 diciembre, 2020 por Con Texturas y Sabores

De ruta…

¿Sabéis cual es la mejor combinación perfecta del día? ¿no? Pues te la diré ahora mismo y de la mejor manera, disfrutando de un paseo por nuestra queridísima Cartagena, de la antigua Mastía hasta llegar a ser Cartagena, es puerto de culturas.

Ya que estamos de paso, vamos a catar lo mejor del día, así de aperitivo nos pedimos la famosa marinera rellena de ensaladilla rusa sobre una rosquilla y coronada por una anchoa en salmuera, si lo acompañas con una cerveza bien fría, pero eso que te lías y es la hora de la comida donde comemos un buen Caldero del Mar Menor con su sabor característico de pescado de roca y de ñoras asada junto con las cabezas de ajos, un plato humilde donde los haya… pero falta el café y no uno cualquiera, no no!!!. Pide un café asiático, el mítico café aromatizado con brandy y licor43 puesto en su Copa creada en la antigua fábrica de cristal (Santa Lucía) en la actualidad es propiedad de José Díaz quien proporciona las copas del café asiático.

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Esta es la mejor combinación perfecta del día. A disfrutar del paseo familia.

Más adelante os cuento más historias de la cocina.

Nos vemos en los bares!!!!

RR.SS.

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