Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el17/09/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza de salmón y rúcula

por María González

Pizza de salmón ahumado y queso de cabra Los carbohidratos no cuentan con estas pizzas para fiestas, la comida de fiesta por excelencia, ya que…

Leer más
Publicada el17/09/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina cremosa de chocolate y queso

por María González

GELATINA DE CAFÉ CON CREMA DE QUESO Y CHOCOLATE BAJA EN CARBOHIDRATOS Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 12 minutos¡El beso de chocolate es…

Leer más
Publicada el17/09/2023Pescados

Receta de Bonito con tomate al horno

por María González

Bonito ? Cómo Cocinar Pescado Bonito Empanado al Horno ¡Sardinas al horno con tomate y perejil! Este es sin duda un plato veraniego. Puede que…

Leer más
Publicada el17/09/2023Carnes

Receta de Picadillo de nopal

por María González

Cómo hacer LA MEJOR Ensalada de Nopales ¿Sabías que el Aceite de Maíz Mazola® también cuenta con la certificación oficial Heart-Check de la Asociación Americana…

Leer más
Publicada el17/09/2023Aves

Receta de Picadillo de pollo

por María González

Picadillo de pollo receta mexicana Saltar a la recetaEl picadillo de pollo es una versión ligera de un plato clásico latinoamericano que se prepara fácilmente…

Leer más
Publicada el17/09/2023Pescados

Receta de Lenguado con patatas al microondas

por María González

Receta de patatas rellenas para microondas Empiece la cena con las patatas cocidas que le sobraron -con cebollas, una salsa cremosa, escabeche hojaldrado y una…

Leer más
Publicada el17/09/2023Pescados

Receta de Besugo asado

por María González

Receta de dorada jamie oliver El besugo más popular es la dorada, llamada así porque se identifica por una pequeña barra dorada en la frente.Qué…

Leer más
Publicada el17/09/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas a la riojana con carne

por María González

Recetas riojanas Probablemente, el plato más famoso de La Rioja sean las patatas a la riojana, elaboradas con patata y chorizo, aunque otras teorías dicen…

Leer más
Publicada el17/09/2023Postres y Dulces

Receta de Helado con frutas secas

por María González

Helado de fruta liofilizada A todo el mundo le gusta la idea de un ingrediente secreto, una pizca de algo misterioso que eleve una receta.…

Leer más
Publicada el17/09/202304/05/2026Verduras y Hortalizas

Chiles rellenos al horno, receta fácil con queso y verduras

por María González

Receta de chiles rellenos al horno fácil, con queso y verduras, una versión más ligera que los fritos y perfecta para una comida sabrosa con sabor mexicano.

Leer más
Publicada el17/09/2023Arroces

Receta de Arroz amarillo con pollo

por María González

Arroz salado con pollo ¿Cuál es el secreto de algunas de nuestras mejores recetas? Un buen condimento. Por suerte para usted, tenemos la parte difícil…

Leer más
Publicada el17/09/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas criollas de carne.

por María González

Pollo empanado Tradicionalmente, estos buñuelos se hacen con harina de maíz precocida y se rellenan con carne, patatas, verduras y especias. Algunas personas utilizan carne…

Leer más
Publicada el17/09/2023Postres y Dulces

Receta de Flan golden

por María González

Receta de flan mexicano Antes de emigrar a Estados Unidos desde su Alemania natal, Nadia vivió y trabajó en varios países. Esta experiencia y su…

Leer más
Publicada el17/09/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de carpaccio de ternera

por María González

Ensalada de carpaccio de remolacha En un caluroso día de verano en el sur de Francia, mi plato preferido es la ensalada de carpaccio de…

Leer más
Publicada el16/09/2023Carnes

Receta de asado ala cacerola

por María González

Comentarios Lisa Cericola forma parte de la plantilla de Southern Living desde 2015. Como editora adjunta, Lisa gestiona los departamentos de comida y viajes y…

Leer más
Publicada el16/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de cacao con corazón.

por María González

Receta de magdalenas de chocolate Con sólo cinco ingredientes y una deliciosa consistencia, estas magdalenas sin harina serán el centro de todas las miradas. Déjese…

Leer más
Publicada el16/09/2023Carnes

Receta de Lomo en salsa de vino

por María González

Salsa de solomillo de ternera barefoot contessa ¿Tienes invitados y quieres hacer una receta que además de ser gourmet no sea muy difícil? Entonces, ¡esta…

Leer más
Publicada el16/09/2023Aves

Receta de Conejo con ciruelas pasas

por María González

Conejo con ciruelas belgas En Francia, el conejo se ha convertido en un plato muy de moda en las cartas de los restaurantes, casi siempre…

Leer más
Publicada el16/09/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Guisantes y maíz a la crema

por María González

Receta de maíz y guisantes en conserva A algunas personas no les gusta el sabor de las legumbres, y los guisantes en conserva ocupan un…

Leer más
Publicada el16/09/2023Aves

Receta de Marineras de pollo

por María González

La mejor receta de pasta con pollo a la marinera El pollo a la parmesana siempre ha sido una de las comidas favoritas de mi…

Leer más
Publicada el16/09/2023Aves

Receta de Pollo en pepitoria al horno

por María González

Salsa cremosa de almendras para pollo Entonces, ¿tengo realmente derecho a llamar a este plato Pollo en Pepitoria? Probablemente no. ¿Odio cuando idiotas como Rachael…

Leer más
Publicada el16/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins salados de salchichas

por María González

Panecillos salados para el desayuno bacon Empieza tus mañanas con todos los sabores, quizá algunas especias y un montón de bocados deliciosos. Prepáralos con antelación…

Leer más
Publicada el16/09/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de apio y repollo

por María González

Ensalada de col lombarda, manzana y apio Todos los mensajes publicados en este sitio expresan la opinión del autor y no reflejan necesariamente la opinión…

Leer más
Publicada el16/09/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pisto murciano con calabacín

por María González

Receta española de verduras mixtas El pisto es un sabroso guiso de verduras español del que disfrutan los españoles y los entusiastas de la cocina…

Leer más
Publicada el16/09/2023Postres y Dulces

Receta de Cocadas de zanahoria

por María González

Receta de tarta de zanahoria bbc Hubiera jurado que se llamaban coconadas pero parece que me equivoqué. Se llaman Cocadas. Son súper fáciles de hacer…

Leer más
Publicada el16/09/2023Carnes

Receta de Sobrebarriga rellena de jamón y queso

por María González

Albóndigas con queso Las albóndigas rellenas de queso mozzarella son fáciles, tiernas y llenas de sabor. A nosotros nos encantan como plato principal, pero también…

Leer más
Publicada el16/09/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchilada de camarones y espinaca

por María González

Enchiladas de camarones salsa roja Los tiernos y suculentos camarones se saltean en mantequilla junto con cebollas, pimientos, especias y tomates cortados en cubitos, luego…

Leer más
Publicada el16/09/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Aderezo de cilantro para ensaladas

por María González

Aliño de yogur con lima y cilantro Este aliño de cilantro y lima es el aderezo perfecto para las ensaladas de verano: es ácido, herbáceo…

Leer más
Publicada el16/09/2023Pan y Bolleria

Receta de Torrijas sin canela

por María González

Receta de tortilla de patatas Este post contiene enlaces afiliados o patrocinados. Es posible que nos paguen por publicarlos o si haces clic en ellos…

Leer más
Publicada el15/09/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Goulash vegano

por María González

Sopa gulash vegetariana El gulash (en húngaro: gulyás) es una sopa o guiso de carne y verduras condimentado con pimentón[1] y otras especias[2]. Originario de…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 160 Página 161 Página 162 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
  • Farofa | Con Texturas y Sabores
  • Fideua valenciana | Con Texturas y Sabores
  • Filloas con crema pastelera. | Con Texturas y Sabores
  • Foccacia de salchichas | Con Texturas y Sabores
  • FONDOS básicos blancos, oscuros y consomés
  • Gazpacho cartagenero con sorbete de tomate
  • Gelatina de frutas | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress