Tarta de queso triple crema con salsa de guayaba Estas adorables mini tartas de queso se hacen en un molde para magdalenas. Más fáciles de…
Batido saludable de fresa y plátano para el desayuno Raciones: 1 persona | Tiempo de preparación: 5 minutosEstá absolutamente delicioso. Sabe especialmente bien para el…
Las mejores sopas para conservas Los huertos ya están plantados y estoy deseando preparar la sopa de verduras casera de mi abuela con productos frescos…
Receta sencilla de quinoa Una ensalada perfecta para primavera, verano o cualquier momento. Repleta de proteínas y fibra, ¡pero tan deliciosa que nunca adivinarías lo…
Pasta con pollo y champiñones Sasha es redactor jefe de cocina en Serious Eats. Cuenta con más de una década de experiencia profesional en la…
Tapas de pulpo Con motivo del Glorioso Duodécimo, el gastropub londinense The Jugged Hare organiza una cena especial de caza con urogallo asado ese mismo…
Sustituto vegano de la mayonesa Kenji es el antiguo director culinario de Serious Eats y actual asesor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del…
Sabrosa sopa nepalí de pollo al curry [ ¡auténtica receta!] La sopa de pollo al curry amarillo con verduras es una receta de sopa sustanciosa…
Receta mediterránea de setas Vengo de la tierra de Drácula y tengo dos hijas pequeñas; se llevan tres años de diferencia.He viajado mucho y he…
Sudado de carne colombiano Es un guiso de carne de res, pollo, cerdo, mariscos o albóndigas cocinado a fuego lento en un caldo sabroso con…
Rancho de yogur griego Hellmann’s® Light Ranch es un rico y cremoso aliño de suero de leche complementado con una maravillosa mezcla de ajo, pimienta…
Garnachas veracruzanas La garnacha (/ɡrəˈnæʃ/) o Garnacha (IPA: [ɡaɾˈnatʃa]) es una de las variedades de uva tinta más plantadas en el mundo[1]. Madura tarde, por…
Tarta italiana de naranja En un robot de cocina (con la cuchilla metálica insertada): Procesar la harina, la mantequilla y la sal hasta que la…
Yogurtera Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre técnicas culinarias. Anteriormente fue…
Receta de Linguine de gambas y pasta. #Corta . Simple pero especial Si alguna vez hubo una cita que resumiera la perspectiva argentina, sería ésta.…
Huevos en salsa de tomate a la mexicana La pasta harissa hecha con guajillos y chiles de árbol es una delicia. Una forma excelente de…
Receta de ensalada de gazpacho Esta guarnición de Anne Quatrano (BNC, promoción de 1995) celebra lo mejor del verano con una combinación de gazpacho frío…
Aperitivos de otoño comida y vino Parecidos a los cerdos en una manta, pero con un sabor aún más ahumado y salado, estos rollos de…
Tortitas integrales de 3 ingredientes La respuesta, afortunadamente, es un sí con reservas. Con reservas, porque antes de empezar hay que saber algunas cosas básicas…
Picaditas Nuestra receta de Chipachole (guiso de mariscos) es un auténtico y sabroso plato mexicano que combina los sabores únicos del chile poblano, el orégano…
Recetas de almuerzos Aip Para algunos, París es el destino primaveral por excelencia, pero nosotros volvemos la vista al Mediterráneo. Este impresionante rincón del mundo…
Corn Dogs en cualquier momento y en cualquier lugar con esta máquina para hacer perritos de maíz ¿Le gusta cocinar? A mí también. Llevo dos…
Receta de postre de frutas mixtas/pudin de frutas/postre de arándanos rojos La fruta confiere a cada producto su sabor característico y aporta al menos parte…
Dónde comprar salsa de mole Una rica salsa famosa en México que puede servirse con pollo asado o rellenarse en enchiladas. La salsa tiene un…
Salsa de mostaza integral para cerdo Esta es una de esas recetas que demuestran que se puede hacer algo realmente increíble con muy pocos ingredientes.…
La mejor receta de bocaditos de filete Deliciosos tacos de buey que ofrecen una gran variedad de sabores y suelen ser los primeros en salir…
Magdalenas con relleno de pudding Sé lo que estáis pensando… ¿por qué publica una receta de magdalenas después de todo ese bombo sobre comer sano?…
Magdalenas de calabaza recetas sencillas Así que sólo para aclarar, por BEST EVER, me refiero a la mejor que he probado nunca. Sé que es…
Penang Cafe Hopping vlog A decir verdad, más que una croqueta más, esta receta se sitúa a medio camino entre la croqueta tradicional y el…
Recetas con palitos de surimi Uno: Cocinaba todo al aire libre. Era un magnífico verano sureño y acabábamos de mudarnos de nuestro pequeño apartamento con…