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Contextura y sabores

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Publicada el12/08/2023Aves

Receta de Tiras de pollo al horno crujientes

por María González

Pioneer woman filetes de pollo al horno Tanto si los llamas tenders de pollo, solomillos de pollo o fingers de pollo, esta fácil receta de…

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Publicada el12/08/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de tomate y patata

por María González

Ensalada de patatas y tomates cherry Esta receta surgió por accidente – era una de esas cosas que mi madre hizo durante años pero que…

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Publicada el12/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas al horno con hierbas aromáticas

por María González

Patatas asadas crujientes con ajo y hierbas Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas Americanas / Patatas Hasselback al Ajo y HierbasPatatas Hasselback al…

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Publicada el11/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas rellenas de carne al horno

por María González

Puré de patata relleno de carne picada Esta receta de patatas asadas rellenas de carne, mantequilla de ajo, queso cheddar, cebollas verdes, nata agria y…

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Publicada el11/08/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Chimichurri balsámico

por María González

Salsa chimichurri española En un procesador de alimentos o batidora, pulse 6 dientes de ajo. Añada el cilantro, el perejil, el AOVE de la casa,…

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Publicada el11/08/2023Arroces

Receta de Arroz con verduras y espárragos trigueros

por María González

PREPARA LA COMIDA PARA LA PRIMAVERA | recetas saludables + guía en PDF No es difícil en absoluto hacer que las setas tengan un sabor…

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Publicada el11/08/2023Postres y Dulces

Receta de Gomitas de fresa

por María González

Gominolas de fresa Welch’s Están hechas con fruta REAL y sólo ligeramente endulzadas con miel cruda natural. Saben dulces, pero no están cargadas de azúcares…

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Publicada el11/08/2023Carnes

Receta de Albóndigas de carne con salsa española

por María González

Albóndigas mexicanas Esta versión de albóndigas en salsa es como las que se sirven en cazuelas de barro poco profundas en los antiguos bares de…

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Publicada el11/08/2023Postres y Dulces

Receta de Granita cítrica dulce y sin azúcar

por María González

Sorbete de limón sin azúcar Publicado el 22 de julio de 2015 | Actualizado el 4 de octubre de 2022 Por Barbara Bianchi 16 Comentarios…

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Publicada el11/08/2023Legumbres

Receta de Habas y Salchichini

por María González

Cómo hacer arroz con alubias | Al Estilo Puertorriqueño La siguiente receta es otro plato puertorriqueño que mi querida mamá solía hacer. Yo uso un…

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Publicada el11/08/2023Legumbres

Receta de Fabada asturiana en olla rápida

por María González

Recetas españolas Los españoles la llaman simplemente fabada. La fabada asturiana es un delicioso guiso de alubias preparado con fabes de la granja, grandes alubias…

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Publicada el11/08/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de tomate mediterránea

por María González

Salsa roja picante mediterránea Tengo una amiga. Y es una de esas amigas salvavidas. Esas personas raras, encantadoras, maravillosas, que te ayudan a navegar por…

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Publicada el11/08/2023Postres y Dulces

Receta de Simple delicia

por María González

Receta de delicias turcas En este post, hemos hecho todo lo posible para ofrecerle todo lo que necesita saber sobre el delicioso dulce que es…

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Publicada el11/08/2023Aves

Receta de Pollo a la buena mujer

por María González

Mau y Ricky, Karol G – Mi Mala (Vídeo Oficial) Casi cualquier alimento puede estar contaminado. Aunque la mayoría de las enfermedades transmitidas por los…

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Publicada el11/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Galletas saladas de Navidad

por María González

Receta de galletas de chocolate No hay nada más navideño que las “galletas de Navidad”. Es una de esas cosas que todo el mundo empieza…

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Publicada el11/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tortitas de espinaca y patatas

por María González

Buñuelos de boniato y espinacas bebé Si eres el anfitrión de una fiesta o simplemente buscas un tentempié saludable para la noche y además tienes…

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Publicada el11/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas al horno con tomate

por María González

Berenjena, tomate y mozzarella al horno Seleccionar valoraciónDar Berenjena al horno con salsa de tomate y mozzarella 1/5Dar Berenjena al horno con salsa de tomate…

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Publicada el11/08/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla vegana rellena

por María González

Receta de tortilla vegana sin tofu Y con un poco de queso vegano añadido, champiñones, tomates, cebolla y salchicha vegana en rodajas, este es el…

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Publicada el10/08/2023Consejos y Trucos para cocinar

Cómo cocinar tofu 17 recetas

por María González

Cómo preparar el tofu ¿Crees que el tofu es sólo para la cocina asiática? Este plato le hará recapacitar. Si no encuentra baharat, una mezcla…

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Publicada el10/08/2023Carnes

Receta de Bistec a la plancha

por María González

Marinados para filetes a la parrilla ¡Aprenda a asar filetes a la perfección este verano! Esta receta de bistec a la parrilla seriamente perfecto cocina…

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Publicada el10/08/2023Postres y Dulces

Receta de tartaleleta de chocolate

por María González

Mini tartaletas de chocolate Estas tartaletas son una versión de las populares tartaletas de mermelada de mi libro y están inspiradas (al igual que las…

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Publicada el10/08/2023Pescados

Receta de Pescado con mojo de cilantro

por María González

Adobo de mojo Con sólo unos minutos de preparación, estarás encantado de dejar que este fresco adobo casero de naranja, ajo y hierbas haga todo…

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Publicada el10/08/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa tártara casera

por María González

Cómo hacer salsa tártara para filete de pescado Si hay una salsa capaz de hacer deliciosa casi cualquier comida, ésa es la salsa tártara. Piénsalo:…

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Publicada el10/08/2023Mariscos

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales.

por María González

Calamares salteados al estilo chino Prepara las verduras:1.En una bandeja de horno añade las zanahorias escaldadas, los aros de cebolla y las berenjenas pequeñas.2.Rocía zumo…

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Publicada el10/08/2023Aves

Receta de Pavo relleno al horno

por María González

Receta americana de pavo Asar un pavo relleno requiere sólo unos pocos ingredientes básicos, todos los cuales se pueden encontrar en casi cualquier tienda de…

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Publicada el10/08/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de queso y jengibre

por María González

Tarta de queso con chocolate blanco y jengibre En cuanto a los líquidos, necesitarás zumo de limón y extracto de vainilla. También tendrás que coger…

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Publicada el10/08/2023Carnes

Receta de Chuletas de cerdo en corona

por María González

CÓMO HACER UNA CORONA DE CARAMELOS JOLLY RANCHERS DIY Las chuletas de cerdo con o sin hueso están deliciosas cocinadas de cualquier manera: a la…

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Publicada el10/08/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de Pollo con Cebolla

por María González

Canelones de pollo y champiñones Hacía mucho tiempo que no compartía una delicia con queso. Quiero decir, ¡realmente cursis, pegajosos y deliciosos! Los canelones son…

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Publicada el10/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacate al horno con huevo

por María González

Huevos revueltos Keto Así, el aguacate al horno necesita un poco más de sabor, condimento y aderezo para erradicar el regusto. Puedes usar bacon y…

Leer más
Publicada el10/08/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de melocotón casera

por María González

Receta clásica de mermelada de melocotón Con la visita de mis padres durante una semana, pensamos que sería estupendo hacer juntos mermelada casera de melocotón.…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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