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Contextura y sabores

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Publicada el07/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pastel de macarrones griego Pastitsio

por María González

Receta de lasaña griega El pastitsio es una receta tradicional griega favorita para cenar. Es una versión griega de la lasaña, caracterizada por una salsa…

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Publicada el07/06/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tarta de espárragos

por María González

Tarta de espárragos bon appétit Esta sencilla y rápida receta de tarta de espárragos utiliza un alimento básico de emergencia para acelerar el tiempo que…

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Publicada el07/06/2023Mariscos

Receta de Calamares a la plancha tiernos

por María González

Calamares a la plancha Imprimir recetaEstos calamares a la plancha se hacen a la parrilla en un palito, que en mi opinión, ¡están igual de…

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Publicada el07/06/2023Carnes

Receta de Butifarras

por María González

Butifarra cerca de mí En Perú tenemos un tipo de jamón local llamado Jamón del País. Tradicionalmente, este tipo de jamón se elaboraba de forma…

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Publicada el07/06/2023Aves

Receta de Conejo con almejas

por María González

RECETA: Ostras a la parrilla de Red Rabbit Amandes de mer — En Francia, las Amandes de Mer, o berberechos en español, figuran en el…

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Publicada el07/06/2023Arroces

Receta de Obleas de amaranto

por María González

¡GALLETAS CETO DE CHOCOLATE NEGRO! CRUJIENTES SIN AZÚCAR El matcha es un té verde en polvo que se cultiva principalmente en Kioto, Japón. La diferencia…

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Publicada el07/06/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Flautas de res

por María González

Receta de flautas de ternera para freidora de aire A todo el mundo le encanta el martes de tacos, pero ¿qué pasa con el viernes…

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Publicada el07/06/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones en Adobo

por María González

Adobo de pollo con champiñones Adobo de cerdo con setasEl adobo no necesita mucha presentación porque es la quintaesencia de la comida filipina, nuestro plato…

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Publicada el07/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis rellenos con jamón y queso

por María González

Sopa de ñoquis y jamón Sé lo que estás pensando. James, me prometiste un post al día, y aquí estábamos ayer llorando en nuestros paños…

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Publicada el07/06/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de pepino asiática

por María González

2 maneras de cortar pepinos para la ensalada asiática de pepinos #shorts Además de ser únicas, estas recetas virales de TikTok son tan populares porque…

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Publicada el06/06/202302/09/2024Pan y Bolleria

Receta de Coca de almendra sin harina

por María González

Galletas masticables de mantequilla de almendras Esta es una receta sin gluten fiable para los amantes de la naranja o para aquellos a los que…

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Publicada el06/06/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de Oreo

por María González

Tarta de chocolate y oreo Aquí tienes todos los ingredientes que necesitarás, incluidos consejos y sustituciones, para crear esta obra maestra de tarta de chocolate…

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Publicada el06/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones con camarones

por María González

Receta de canelones de gambas y cangrejo Biaggi’s Aquí está la receta de los canelones de gambas. Es un poco más complicada de lo habitual,…

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Publicada el06/06/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de brócoli y pavo

por María González

Tetrazzini penne de pavo (Mi madre es la que se asegura de que todo esté “bien” colocado. Le gusta hacernos creer que estamos ayudando, pero…

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Publicada el06/06/2023Aves

Receta de Pollo agridulce a la naranja

por María González

Receta de pollo agridulce a la naranja del momento S ¿Cuál es la diferencia entre el pollo a la naranja y el agridulce? ¿Es lo…

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Publicada el06/06/2023Quesos y Huevos

Receta de Bolitas de queso Gouda

por María González

Bocaditos de gouda fritos Derretir la mantequilla en una cacerola grande. Añadir la harina y cocer durante 1 minuto hasta que esté suave y burbujeante.…

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Publicada el06/06/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pintxo de tierno rabo de ternera con morcilla

por María González

Rabo de toro ingredientes Joven, fresco y frutal, con notas varietales de fruta blanca y flores, hierba recién cortada y un toque cítrico. En boca…

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Publicada el06/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones a la carbonara con cebolla

por María González

Pasta con cebolla francesa Esta es una de las recetas de espaguetis a la carbonara mejor valoradas en Australia, y sabemos por qué. Aunque se…

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Publicada el06/06/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de yema tostada

por María González

Tostadas heladas cerca de mí ¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer helado en casa? Primero hablaremos de Helado 101 y luego te daré los…

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Publicada el06/06/2023Pescados

Receta de Tartar de salmón con aguacate y mango

por María González

Receta japonesa de tartar de salmón El tartar es un entrante delicioso y elegante, perfecto para servir en muchas ocasiones. Ya sea de carne o…

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Publicada el06/06/2023Mariscos

Receta de Vieiras con salsa de berros

por María González

Recetas de entrantes de bogavante y vieiras 1 cucharadita de sirope de arce o una pizca de azúcar Para 6-8 personas PREPARACIÓN1 Retire los tallos…

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Publicada el06/06/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsas/aderezos

por María González

Salsa fría de mostaza de Dijon Las ensaladas son una opción saludable si estás intentando comer bien. Pero si no tienes el aliño perfecto para…

Leer más
Publicada el06/06/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas rellenas al microondas

por María González

Recetas de cocina al vapor en microondas La berenjena rellena de tomate, queso y jamón york es una forma estupenda de utilizar berenjena fresca cuando…

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Publicada el06/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de macarrones con roquefort

por María González

Salsa cremosa de queso azul para pasta En la Francia de la Edad Media, un pastor que se disponía a almorzar una rebanada de pan…

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Publicada el06/06/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas sin horno

por María González

Galletas sin hornear de mantequilla de cacahuete Estas galletas dulces y saladas inspiradas en las galletas de mantequilla de cacahuete y mermelada son perfectas para…

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Publicada el05/06/202322/05/2026Carnes

Receta de CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA

por María González

Receta de carne en su jugo estilo Sinaloa con carne de res, caldo sabroso y pasos claros para preparar este plato mexicano en casa.

Leer más
Publicada el05/06/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Mayonesa de leche con Thermomix

por María González

Recetas con leche condensada Nestles A mi nuera Laura le ENCANTA la mayonesa… ¡y probablemente se quede corta! Le gusta tomar mayonesa con casi todo…

Leer más
Publicada el05/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis al horno

por María González

Guiso de espaguetis del millón de dólares La salsa boloñesa se puede hacer en 30 minutos (como mínimo) o, si quieres ir a por todas,…

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Publicada el05/06/2023Postres y Dulces

Receta de Flan casero de dulce de leche

por María González

Dulce de leche receta uk El dulce de leche es una salsa cremosa y dulce a menudo llamada caramelo mexicano. Pero, aunque parezca caramelo, en…

Leer más
Publicada el05/06/2023Cocteles y Bebidas

Leche de coco casera

por María González

Cómo hacer leche de coco a partir de leche de coco en conserva El buscador de cosas perdidas, la respuesta a todas tus preguntas, el…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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