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Contextura y sabores

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Espinacas con salsa de tomate y cilantro

por María González

Molokhia receta de espinacas egipcias Rápida, fácil y perfecta para quienes siguen una dieta vegana, esta receta de salsa picante de espinacas es ideal para…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Charlota de berenjenas y queso con tomate

por María González

Albóndigas de champiñones | TheCharlotteMei “Esto me recuerda un poco a las berenjenas a la parmesana, sólo que mucho más sano. Se puede hacer con…

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Publicada el14/03/2023Carnes

Receta de Costillas al horno jugosas

por María González

Tiempo de cocción de las costillas en el horno Estas costillas al horno están siempre tiernas. Untadas con un aglutinante de mostaza y recubiertas con…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Salami de chocolate blanco

por María González

Salami de chocolate saludable Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El…

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Publicada el14/03/2023Legumbres

9 recetas vegetarianas con garbanzos

por María González

Potaje de garbanzos Revuelto vegano de garbanzos¿Buscas un desayuno fácil de preparar, nutritivo y lleno de sabor? No busques más y hazte con esta deliciosa…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjena rebozada frita

por María González

Berenjena frita griega Sedosas y dulces berenjenas rebozadas y fritas hasta formar una increíble corteza dorada y extra crujiente. Una deliciosa receta de berenjenas fritas…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Sushi dulce para fiestas infantiles

por María González

Sushi Inari Primero, una aclaración: sushi no significa “pescado crudo”. De hecho, en japonés, la palabra significa “arroz pegajoso”. El resto de los ingredientes depende…

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Publicada el14/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones con salsa de soja

por María González

Macarrones chinos con ternera Instrucciones:1. Poner una olla grande con agua ligeramente salada (sólo una pizca) a hervir enérgicamente (unos 10-15 minutos para llegar a…

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Publicada el14/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Vinagreta de miel y maracuyá

por María González

Vinagreta de naranja pasión El lilikoi también se conoce como fruta de la pasión. Se cultiva comúnmente en las regiones tropicales y subtropicales. Tiene una…

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Publicada el14/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines de arroz con pollo

por María González

Salteado tailandés de pollo con fideos de arroz El salteado es una de las cosas más fáciles de hacer y es tan versátil. Si no…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta salada de verduras

por María González

Tarta de verduras fácil de hojaldre No hay nada mejor que un hojaldre mantecoso cubierto de verduras de colores o relleno de quesos cremosos. Prepare…

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Publicada el14/03/2023Mariscos

Receta de mejillones en salsa

por María González

Receta de mejillones sin vino Saltar a la receta – Imprimir recetaLos Mejillones en Salsa de Tomate, elaborados con los mejores ingredientes, son un sabroso…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de tarta carioca

por María González

Postre Panlasang pinoy Estoy tan emocionada de compartir esta fantástica receta del nuevo libro de cocina de la encantadora Abigail Sotto Raines, Rice. Noodles. Yum.…

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Publicada el14/03/2023Legumbres

Receta de Lentejas con chorizo morcilla y panceta

por María González

Estofado de chorizo y lentejas slow cooker La cena del miércoles por la noche fue esta deliciosa receta del libro Tapas. Es un guiso delicioso,…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Fashion flambé

por María González

Postre Flambe Lo sé, lo sé – es domingo y Pascua – todo lo que quieres ver ahora es probablemente un poco de pastel 😉…

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Publicada el14/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de espinacas

por María González

Lasaña con espinacas y carne Kenji es el antiguo director culinario de Serious Eats y actual asesor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del…

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Publicada el14/03/2023Carnes

Receta de Carne con papas en salsa

por María González

Recetas con carne picada y patatas fáciles Seleccione una valoraciónDar Carne de ternera y patatas con verduras y salsa de tomate 1/5Dar Carne de ternera…

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Publicada el14/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de macarrones con queso

por María González

Lasaña de macarrones con queso Kraft ¿Macarrones con queso o lasaña? Con esta receta de lasaña de macarrones con queso, no tendrá que decidir. Este…

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Publicada el14/03/2023Carnes

Receta de Carne en salsa de verduras

por María González

Receta de salsa de ternera nigeriana Si has pasado algún tiempo aquí o en mi Instagram probablemente ya sepas que soy fan de amontonar toda…

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Publicada el14/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Buñuelos de rodilla

por María González

Leche Tostada (/tɒˈstɑːdə/ o /toʊˈstɑːdə/; español: [tosˈtaða], lit. ‘tostada’) es el nombre dado a varios platos en México y otras partes de Latinoamérica que incluyen…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Verduras agridulces

por María González

Verduras agridulces chinas Si quieres preparar más recetas chinas deliciosas en casa, prueba otras de mis favoritas: Veg Manchurian indochino, Salsa Schezwan china, Sopa agridulce…

Leer más
Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de calabacín al horno

por María González

Postre de tarta de calabacín ¿Busca un acompañamiento perfecto para esa gran comida navideña? ¿O una forma cotidiana de hacer que sus hijos coman más…

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Publicada el14/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Cannelloni

por María González

Canelones de espinacas Imagínate llegar a casa y encontrarte con estos Canelones de espinacas y ricotta…… un jugoso relleno de espinacas y ricotta dentro de…

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Publicada el14/03/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de espárragos y jamón

por María González

Ensalada de patatas y espárragos con jamón crudo y aliño de albahaca 32 tazas de ensalada verde mixta o lechuga bibb desmenuzada32 oz. Jamón ahumado…

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Publicada el14/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de aderezo para ensalada de lechuga

por María González

Ensalada sencilla de lechuga iceberg Este es mi aliño maestro que utilizo como base para todas las ensaladas. Sólo necesitas 1 cucharada de vinagre, 3…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de queso light

por María González

Flan de queso crema Philadelphia Vierte 1 taza de azúcar y aproximadamente ¼ de taza de agua en una taza apta para microondas. Yo uso…

Leer más
Publicada el14/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza con huevo poché

por María González

Sopa de calabaza asada | ¿Qué se cuece? 1. 1. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir la calabaza…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de Heura

por María González

Recette Crepes Soufflés Japonaise I Fluffy ¿No sabes qué vas a comer la semana que viene? No te preocupes, te traemos un nuevo Batch cooking…

Leer más
Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de arándanos y nueces

por María González

Pastel de arándanos y nueces Cuando se acercan las fiestas, este dulce bizcocho de suero de leche salpicado de arándanos frescos, pasas y nueces es…

Leer más
Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pavo rellena de frutos secos

por María González

Pavo relleno de manzanas y naranjas Un plato que la chef Dylana Degannes preparó en uno de nuestros programas de cocina “Vacaciones saludables” inspiró esta…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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