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Contextura y sabores

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Publicada el08/03/2023Aves

Receta de Conejo al romero y vino blanco

por María González

Receta mediterránea de conejo Saltar a la receta – Imprimir recetaEl conejo asado en sartén con salsa de vino y ajo es la mejor manera…

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Publicada el08/03/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina navideña

por María González

Recetas insólitas de mermelada Bueno, escuchen gente, durante el fin de semana se me ocurrió una nueva receta de mermelada INCREÍBLE y actualmente se encuentra…

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Publicada el08/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Dorayakis

por María González

Receta de onigiri Home ” Todas las recetas ” Dorayaki (Tortita dulce de judías rojas)November 24, 2020 By Yumiko 4 Comments Jump to Recipe Print…

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Publicada el08/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Chutney de mango

por María González

Receta de chutney de mango del sur de la India El chutney de mango es una salsa india dulce, picante y ácida cargada de sabores…

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Publicada el08/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Calçots a la brasa Cómo hacer una calçotada

por María González

Calçots en argentina El método de cocción más primitivo de todos, la simple parrilla -alimentos asados al fuego de leña- sigue siendo uno de los…

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Publicada el08/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena light

por María González

Las mejores galletas de avena Lucy Yanckello se doctoró en nutrición en la Facultad de Medicina de la Universidad de Kentucky. Actualmente trabaja como redactora…

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Publicada el08/03/2023Aves

Receta de Mazorca desgranada con pollo

por María González

Recetas con mazorca de maíz fresca El maíz fresco y dulce está perfectamente bueno simplemente asado en la mazorca (y tenemos muchas recetas de ese…

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Publicada el08/03/2023Aves

Receta de Pollo asado

por María González

Recetas únicas de pollo asado Pollo asado con suero de mantequilla y ensalada de farro La moda se une a la comida cuando la diseñadora…

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Publicada el08/03/2023Carnes

Receta de Frito de cerdo estilo Michoacán

por María González

Carnitas michoacanas cerca de mi El Día Mundial Halal es el 1 de noviembre de este año, que también resulta ser un martes. Eso es…

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Publicada el08/03/2023Carnes

Receta de Gachas manchegas tradicionales

por María González

Gachas de avena Los últimos posts de WorldTable incluyen: comentarios sobre la información sobre las estrellas Michelin en The NY Times, la propuesta de NJ…

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Publicada el08/03/2023Aves

Receta de Conejo en salmorejo

por María González

Salsa salmorejo Para el salmorejo, se machaca una cucharada de sal gorda, seis dientes de ajo, media cucharadita de pimentón y un pimiento picante cortado…

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Publicada el08/03/2023Aves

Receta de Pavo en salsa de cebolla

por María González

Receta de pavo para Rosh Hashaná Imprimir recetaNinguna colección de recetas está completa sin una salsa de cebolla realmente fenomenal.    Esta receta de salsa…

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Publicada el08/03/2023Arroces

Receta de Arroz con verduras de invierno

por María González

Recetas vegetarianas de arroz plato principal 2. En una sartén de 12 pulgadas, combinar la mezcla de azafrán y el arroz; llevar a ebullición a…

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Publicada el08/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas en freidora de aire

por María González

Receta de croquetas de patata para freír en el aire Debo decir que esta es una alternativa más sana a las croquetas fritas y sin…

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Publicada el08/03/2023Postres y Dulces

Receta de Ensalada de Malvaviscos frutas y crema

por María González

Recetas fáciles ensalada de frutas La Ensalada Cremosa de Frutas es sencilla, rápida y fácil. Todo lo que necesitas es fruta variada, Queso Crema y…

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Publicada el08/03/2023Aves

Receta de Pollo al horno con limón y ajo

por María González

Filetes de pollo al horno Despídete del pollo seco y sin sabor y da la bienvenida a esta fácil y sabrosa receta de pechuga de…

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Publicada el08/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de manzana y sidra

por María González

Postres navideños a base de manzana Home/Manzanas/Tarta de sidra de manzana caramelizadaSe trata de una deliciosa tarta al revés, cubierta con un rico glaseado de…

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Publicada el08/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ensaladilla de Aguacate con Bocas de Mar

por María González

Ensalada mexicana de rábanos J. Alexander’s es un restaurante americano contemporáneo, conocido por su cocina al horno de leña. Nuestra filosofía principal es ofrecerle una…

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Publicada el08/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Rollo de espinacas con queso ricotta facil

por María González

Canelones de espinacas y ricotta fáciles Hornea una tanda de canelones vegetarianos para un tentempié que gustará a todos, ya sea en un bufé del…

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Publicada el08/03/2023Pescados

Receta de Tartare de Lubina con Mantequilla de Anchoas y Salmón Ahumado

por María González

Entrantes gourmet La chef Lisa Giffen, del restaurante Audrey de Los Ángeles, comparte su receta de pescado de finales de verano con salsa verde de…

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Publicada el08/03/2023Carnes

Receta de Escalope milanesa

por María González

Ossobuco receta italiana Este versátil preparado de carne tiene muchos nombres, pero todos son esencialmente lo mismo y pueden darle un toque especial a cualquier…

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Publicada el08/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de crema de fresas y bananas

por María González

Batido helado de fresa y plátano Como esta receta se hace con fruta congelada, también se conoce como nice cream. Antes de que se popularizara…

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Publicada el08/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Trenza de hojaldre salada paso a paso

por María González

Strudel trenzado de hojaldre Samosa trenzada de hojaldre con salsa de tamarindo | Ahorre tiempo con el hojaldre comprado en la tienda y prepare este…

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Publicada el08/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de melocotón en almíbar

por María González

Tarta de melocotón allrecipes Además de bonito, este diseño enrejado es muy práctico. Cuando se prepara una tarta con melocotones, la parte superior relativamente abierta…

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Publicada el08/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de pimiento verde

por María González

Sopa de pimienta nigeriana La sopa de pimientos rellenos es una sopa sustanciosa y sustanciosa hecha con carne picada, pimientos y arroz, todo ello cocido…

Leer más
Publicada el08/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de trigo

por María González

Sopa de trigo quebrado El nombre lo dice todo: los granos enteros de trigo crudo se parten en trozos más pequeños. Es un cereal popular…

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Publicada el08/03/2023Mariscos

Receta de Ostras con Salsa de Rábanos Picantes

por María González

Las mejores salsas para ostras 1. 2. Bata la nata hasta que forme picos suaves en un bol mediano y añada 1 cucharada de rábano…

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Publicada el07/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tacos al pastor

por María González

Sazonador al pastor Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York Times…

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Publicada el07/03/2023Mariscos

Receta de Cangrejos reventados (delicioso)

por María González

Ensalada tailandesa de cangrejo Precalentar el horno a 180 grados. Para los tomates estofados, poner los tomates en una bandeja de horno y mezclarlos con…

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Publicada el07/03/2023Postres y Dulces

Receta de Dulce de leche repostero

por María González

Dulce de leche de leche condensada Literalmente, dulce de leche significa “caramelo de leche”, un nombre muy apropiado, ya que se obtiene caramelizando leche y…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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