Receta de pisto asado Voy a decirlo. Esta es sin duda una de las recetas menos atractivas visualmente que tengo en mi página web. Resulta…
Ensalada de manzana verde: Una ensalada fresca, crujiente, sana y sabrosa La ensalada americana Waldorf se popularizó por primera vez en el siglo XIX en…
Chuletas de cordero con salsa verde Chuletas de cordero en salsa La prevalencia de modelos preentrenados ha impulsado el progreso académico e industrial en el…
Cuadril envuelto en bacon No se sorprenda por la cantidad de cebollas que lleva este apreciado plato portugués. La carne tiene que estar completamente rodeada…
Pato pekinés Considerado uno de los mejores platos franceses, el confit de pato lleva siglos en el menú. El chef Des Harris ha dado a…
Sopa de verduras para pacientes de quimioterapia La sopa nos inspira. No nos referimos a la definición literal del diccionario Merriam-Webster. Nos inspira haber comido…
Judías verdes salteadas con ajo 10 años después, Calphalon tiene la respuesta a nuestros problemas de registro de bodas. Tu Juego ofrece a los cocineros…
Chuletón de Txuleton ¿Cocinar para una multitud? “El Festín” recurre a grandes chefs -quién mejor para aconsejar sobre cómo alimentar a toda la tripulación- para…
Esta receta me ha enamorado. Pastel en 15 minutos Mi eBook GRATIS Love Your Gut Powder te ayudará a amar tu intestino. Contiene 12 recetas…
Receta fácil de lasaña con salsa bechamel 4. La primera capa de la lasaña debe ser salsa, dice Claire Saffitz, editora asociada de alimentos. No…
Receta de baba ganoush Traducir una palabra árabe al español puede ser bastante interesante. Según el dialecto, algunos la pronunciarán (y deletrearán) como mutabal, m’tabbal…
Tarta de queso americana Una tarta de queso neoyorquina lleva mucha nata, por lo que nuestra receta requiere cinco paquetes de queso crema más una…
Receta de huevo endiablado con atún caliente o frío Otro ingrediente muy discutido de la ensalada de atún es el huevo duro. ¿Añades huevos a tu…
¿Se puede poner aguacate en la sopa de verduras Pasta de calabacín en espiral (Zoodles) con salsa cremosa de aguacate y hierbas. Una alternativa rápida…
¿Qué es el cordon bleu de ternera? Está muy pasado de moda -vibraciones de los años 70-, pero me encanta este plato (¿a quién no…
Tarta de limón sin huevo cocina hebbars Para todos los amantes del ruibarbo, esta receta de tarta de ruibarbo sin gelatina es un poco más…
Postre de torta de masa Si nunca has probado una gordita -un clásico de la comida callejera mexicana que consiste básicamente en un crujiente pastel…
Patas de pollo en escabeche ¿Has preparado alguna vez escabeche en casa? Yo tengo que reconocer que lo preparo desde hace un par de años…
Solomillo de cerdo asado a las hierbas con patatas ¿Tiene usted en su familia comedores de cerdo reacios? Nosotros sí. Mis hijos no comían ningún…
Hojaldre de pimiento relleno Esta receta es una adaptación de un aperitivo muy popular en Sri Lanka, los pimientos rellenos fritos (malu miris fritos), me…
Adobo balsámico para salmón Introducir la punta de un cuchillo entre las conchas superior e inferior, abrirlas y sacar la vieira. Lavar las conchas y…
Magdalenas de queso y calabaza con chocolate Cuando me meto en algo, tiendo a hacerlo con los dos pies. Cuando empecé con Weight Watchers durante…
Receta de pechuga de pollo ¿Te has acobardado? Ya me entiendes, pollo esto y pollo lo otro. Otra vez pollo aburrido y soso para cenar.…
Receta de cerdo y cerveza Tierno y jugoso, este asado de lomo de cerdo a la cerveza transforma un corte de carne asequible en una…
Receta de cocadas Las cocadas son un postre tradicional y popular en Colombia. Existen diferentes variaciones de este maravilloso dulce, aunque el ingrediente principal es…
Cordero al curry jamaicano El plato de cordero al curry da un giro a la tradicional cena de Navidad La posibilidad de elegir los ingredientes…
Pollo enrollado al horno con jamón y queso Seleccionar puntuaciónDar Pechugas de pollo rellenas envueltas en jamón 1/5Dar Pechugas de pollo rellenas envueltas en jamón…
Receta de limonada de bayas mixtas El granizado de vino triple de bayas es una delicia fácil de hacer que puedes conservar congelada para disfrutarla…
Recetas de pescado Chef No te fíes de mi palabra; pregunta a un puñado de mujeres si creen que el hecho de que un hombre…
Dónde comprar cajeta La cajeta es un dulce de leche espesado que suele elaborarse con leche de cabra caramelizada y azucarada. Es un tipo de…