Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el12/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Niños envueltos de acelga

por María González

Receta de acelgas arco iris ¡Y las acelgas están de temporada! Así que ha llegado el momento de hacer que la gente a la que…

Leer más
Publicada el12/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel judío de manzana

por María González

Ingredientes de la tarta judía de manzana La tarta judía de manzana es un pastel dulce y denso, relleno de fruta, originario de Polonia y…

Leer más
Publicada el12/01/202309/08/2023Quesos y Huevos

Receta de Queso de leche ecuatoriano

por María González

Queso de leche ecuatoriano En el exquisito mosaico culinario de Ecuador, un elemento distintivo y apreciado es el queso de leche ecuatoriano. Este queso, arraigado…

Leer más
Publicada el12/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de papa y cebolla

por María González

Receta de tortilla española en inglés 2. En una sartén grande o profunda, calentar el aceite de oliva a fuego fuerte hasta que esté brillante.…

Leer más
Publicada el12/01/202311/08/2023Aves

Receta de Pollo ripiado

por María González

Receta de pollo desmenuzado a la pimienta Hoy le doy un giro saludable a un clásico latino con una variación más ligera de Ropa Vieja.…

Leer más
Publicada el12/01/2023Pescados

Receta de Besugo Vasco

por María González

El secreto de la cultura gastronómica de Madrid | Capital Floyd | TRACKS En el Cantábrico tenemos una gran variedad de pescados y es difícil…

Leer más
Publicada el12/01/2023Pescados

Receta de Rape alangostado con salsa

por María González

Salsa para rape y panceta Seleccionar puntuaciónDar Rape frito con puré de patatas y salsa de mostaza 1/5Dar Rape frito con puré de patatas y…

Leer más
Publicada el12/01/2023Aves

Receta de Pechugas en salsa de champiñones fácil

por María González

Pechuga de pollo con salsa de champiñones sin nata ¡Querrás ponerle esta cremosa Salsa de Champiñones a todo! Desde filetes a pollo, chuletas de cerdo…

Leer más
Publicada el12/01/2023Arroces

Receta de Arroz a la veneciana

por María González

Recetas italianas Risi e bisi no es un risotto de guisantes normal. Es mucho más parecido a una sopa. Si se prepara bien, se utiliza…

Leer más
Publicada el12/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Palitos de cangrejo con mayonesa y huevo

por María González

Receta de sándwich de kani Los sándwiches con espadín y palitos de cangrejo, deliciosos y crujientes, se preparan rápidamente y quedan muy bien en la…

Leer más
Publicada el12/01/2023Aves

Receta de Civet de Corzo al chocolate

por María González

Venado Ramsay La Comunidad Autónoma de Aragón ha heredado su rica gastronomía de las diferentes culturas que han pasado por la región a lo largo…

Leer más
Publicada el12/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de papaya y lechuga

por María González

Ensalada de coliflor 2 cucharadas de semillas de papaya, extraídas de papaya fresca1 cucharada de edulcorante artificial1/2 cucharadita de mostaza en polvo o mostaza de…

Leer más
Publicada el12/01/202321/08/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de mango y lechuga

por María González

Ensalada de mango y lechuga ¡Definitivamente, una ensalada de mango y lechuga es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar durante el verano! Aquí tienes…

Leer más
Publicada el12/01/2023Carnes

Receta de Lengua al vino

por María González

Lengua de vaca recetas francesas Poner la lengua en una cazuela con sal y agua suficiente para cubrirla. Llevar a ebullición sin tapar y quitar…

Leer más
Publicada el12/01/2023Carnes

Receta de Lomo de cerdo en salsa verde con verdolagas

por María González

¡Estofado de cerdo mexicano (carne con papas)! Ingredientes:1 manojo de amaranto rojo2 cucharadas de aceite1 cucharadita de ajo machacado2 cucharadas de salsa de ostras2 cucharaditas…

Leer más
Publicada el12/01/2023Aves

Receta de Pollo asado con marinada de soja

por María González

Pollo con salsa de soja Marion’s Kitchen Mezclar todos los ingredientes de la marinada en un bol pequeño. Colocar el pollo en una bandeja de…

Leer más
Publicada el12/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tomates en conserva

por María González

Tomates secos en aceite Este artículo fue co-escrito por Markeicha Dulaney. La chef Markeicha Dulaney es chef personal y fundadora de Sweet Monáe Personal Chef…

Leer más
Publicada el12/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas rellenas veganas

por María González

Berenjenas rellenas a la plancha Las berenjenas tienen pocas calorías, pero muchas vitaminas y minerales. Constituyen una base deliciosa para una gran variedad de platos…

Leer más
Publicada el12/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de seviche de camarones

por María González

Ceviche de pescado blanco ¡Cómo hacer en casa un ceviche de gambas fresco, sano y delicioso! Este ceviche de camarones está hecho con limas, limón,…

Leer más
Publicada el12/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Mini pizzas con pan de molde

por María González

Ingredientes de las tostadas de pizza Mini Bread Pizza es una pizza de pan fácil de hacer con pan tostado cubierto con pimientos crujientes aromatizados…

Leer más
Publicada el12/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crepes sin gluten con maicena

por María González

Crepes de maíz Ir a la receta – Imprimir receta¡Aprende a hacer crepes en casa con esta fácil receta de crepes sin gluten! Las crepes…

Leer más
Publicada el12/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta con chips de chocolate

por María González

Receta de tarta de galletas y chocolate con leche Esta receta de tarta de galletas y chocolate demuestra que no hacen falta innumerables pisos ni…

Leer más
Publicada el12/01/2023Postres y Dulces

Receta de Huevos de Pascua rellenos de chocolate y coco

por María González

Caza a granel pascua sólida e Los huevos de Pascua de crema de coco se deshacen en la boca, están llenos de delicioso sabor a…

Leer más
Publicada el12/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Palta reina con atún

por María González

Las 5 mejores recetas con atún en lata Hoy en día se habla mucho de “alimentación sana”. Es un término un tanto vago y si…

Leer más
Publicada el12/01/2023Pescados

Receta de Bombones de salmón

por María González

Cómo hacer una rodaja de salmón más sana | taste.com.au Los bombones de salmón ahumado son un aperitivo muy popular en Holanda, pero yo nunca…

Leer más
Publicada el12/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada templada de patatas

por María González

Ensalada de tortellini Si no es la primera vez que te pasas por aquí, sabrás de mi amor eterno por la mayonesa. Así que esta…

Leer más
Publicada el12/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos con atun y salsa de tomate

por María González

Huevos rellenos modernos Estos huevos rellenos de atún y bechamel son perfectos como entrante para una cena con amigos, una comida familiar o simplemente porque…

Leer más
Publicada el12/01/2023Pescados

Receta de Merluza a la sal

por María González

Recetas de tapas Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre técnicas culinarias.…

Leer más
Publicada el12/01/2023Carnes

Receta de Paletilla de Cordero al Horno

por María González

Recetas griegas con cordero No hace falta esperar a Pascua o al domingo para disfrutar de un buen asado de cordero, se puede disfrutar en…

Leer más
Publicada el12/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de sandía

por María González

Recetas de sandía al horno Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables.…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 479 Página 480 Página 481 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress