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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el08/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con guisantes y espinacas

por María González

Pesto de espinacas y guisantes Estaba riquísimo y era muy fácil de preparar. Yo no lo serviría a los invitados porque no es tan interesante,…

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Publicada el08/03/2024Postres y Dulces

Receta de Quesillo casero con canela

por María González

Helado de calabaza | Cómo hacer la receta El quesillo venezolano es LA respuesta al flan. Francamente amigos, es mucho mejor. No tiene esa consistencia…

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Publicada el08/03/2024Cocteles y Bebidas

Daiquiri cubano original (y con sabores)

por María González

Daiquiri con zumo de lima rosa El Floridita Daiquiri Cubano Original con Azúcar Dorado DominoUna receta de cóctel inspirada en los viajesEn un mundo acelerado…

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Publicada el08/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con setas y ajos tiernos

por María González

Receta de pasta cremosa con champiñones y ajo Pasta cremosa con champiñones: una receta de pasta con champiñones fácil y rápida con la mejor salsa…

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Publicada el08/03/2024Cocteles y Bebidas

Té de hierbabuena para adelgazar

por María González

Té de menta para adelgazar antes y después El uso del té de menta para adelgazar está ganando popularidad rápidamente. El té es bajo en…

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Publicada el08/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Tacos de lechuga vegetarianos

por María González

Envolturas vegetarianas de lechuga con judías Jackie Sobon de Vegan Yack Attack nos dejó compartir esta fantástica receta con ustedes de su nuevo libro de…

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Publicada el07/03/2024Pescados

Receta de Puré de salmón

por María González

Receta de salmón para bebés de 9 meses Siempre estoy buscando recetas ricas de pescado para bebés y esta vez me inspiré en una receta…

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Publicada el07/03/2024Postres y Dulces

Receta de Tarta de turrón esponjosa

por María González

Ingredientes de la tarta de turrón Disfruta de este postre tan especial para estas navidades. Te encantará la mezcla de ingredientes donde aprenderemos con nuestra…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Espinacas a la crema light

por María González

¿Es buena la crema de espinacas para adelgazar? Si sólo pudieras comer un acompañamiento en Acción de Gracias, ¿cuál sería? El mío sin duda… no…

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Publicada el07/03/2024Legumbres

Receta de Puré de Pallares

por María González

Tarta de mango de 5 ingredientes (¡sin hornear!) – Receta Mango Royale Food of the world es un evento iniciado por Diane. Es una fiesta…

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Publicada el07/03/2024Carnes

Receta de Pastel de carne con frutas

por María González

Receta tradicional de tarta de carne picada Hoy en día, la carne picada es casi más conocida como “fruitmince”, ya que normalmente sólo contiene frutos…

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Publicada el07/03/2024Legumbres

Receta de Fabada asturiana fácil

por María González

Receta de fabada vegetariana Seguro que has oído hablar del cassoulet, pues bien, la fabada asturiana es su prima del norte de España. Se trata…

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Publicada el07/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de Espirales con atún y tomate

por María González

Pasta de atún con salsa de tomate Como todo el mundo tiene una lata de atún, pasta, tomate en conserva y algún tipo de hierbas…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos rellenos de centollo con jamon

por María González

Especie de cangrejo español Nuestro compromiso con la calidad hace que utilicemos materia prima de nuestras costas, respetemos el producto y su naturaleza y mantengamos…

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Publicada el07/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de pescado peruano

por María González

Ceviche mexicano En Perú, el ceviche ha sido declarado “patrimonio nacional” y se ha decretado un día festivo en su honor[2]. El ceviche peruano clásico…

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Publicada el07/03/2024Postres y Dulces

Receta de Trufas de chocolate y aguacate

por María González

Mousse de aguacate y chocolate negro Trufas de chocolate y aguacate bajas en carbohidratos¿Qué hay mejor que las trufas de chocolate? Trufas de chocolate y…

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Publicada el07/03/2024Legumbres

Receta de Fabada asturiana con judías de bote

por María González

Comentarios Un rico plato con el azafrán como ingrediente clave que se puede degustar incluso frente a los fuertes sabores del chorizo y la morcilla.…

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Publicada el07/03/2024Legumbres

Receta de Lentejas al curry

por María González

Lentejas recetas veganas Esta receta de lentejas te abrirá los ojos: ¡un increíble curry cremoso de lentejas al coco hecho con sólo DOS especias! Se…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Papa a la huancaina peruana

por María González

Huancaína La papa a la huancaína es un clásico aperitivo peruano a base de patatas bañadas en una deliciosa salsa de queso y chile. Sin…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Thermomix: Espárragos Rellenos de Salmón

por María González

El secreto para hacer una deliciosa receta de pasta cremosa con gambas Kenji es el antiguo director culinario de Serious Eats y actual asesor culinario…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacates gratinados

por María González

Aguacate Hass y patatas gratinadas para las fiestas Paso 1Precaliente el horno a 350°. En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Incorpore…

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Publicada el06/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletitas merengadas

por María González

Merengue de chocolate <p>I’ve collected recipes since I was a teen. After all these years I’m trying to get all my index cards and clippings,…

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Publicada el06/03/2024Cocteles y Bebidas

Daiquiri criollo

por María González

Marisco Lotus Con el fin de ayudar a garantizar una experiencia de los huéspedes sin problemas, vamos a sentar a los partidos una vez que…

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Publicada el06/03/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos revueltos con queso rallado

por María González

Huevos revueltos perfectos Marianne escribe y prueba recetas en las cocinas de pruebas de Dotdash Meredith desde 2016. Estudió en el International Culinary Center, en…

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Publicada el06/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con tomate al romero

por María González

Lata de espaguetis con salchichas Esta receta está inspirada en un plato que siempre ha hecho mi madre. El ajo y el romero son aliados…

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Publicada el06/03/2024Consejos y Trucos para cocinar

5 jugos para subir las defensas

por María González

Zumo inmunizante Con el brote de coronavirus en todo el mundo y el cambio de estación, se ha vuelto a insistir en la importancia de…

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Publicada el06/03/2024Mariscos

Receta de Almejas con gambas

por María González

Receta de linguini de gambas y almejas Mantenga las almejas frías hasta el momento de cocinarlas. Ponga las gambas en un bol. Mezcle la hierba…

Leer más
Publicada el06/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Empanada de plátano maduro

por María González

Empanadas veganas de plátano Si nunca has hecho Empanadas de Plátano Maduro rellenas de queso, ¡prométeme que las probarás alguna vez! Para los más golosos,…

Leer más
Publicada el06/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena en sartén

por María González

Galleta de avena con chispas de chocolate para sartén Demuéstrale a tu Valentín lo mucho que le quieres con estos brownies Hugs & Kisses. Este…

Leer más
Publicada el06/03/2024Pescados

Receta de Salmón al horno con salsa de soja y sésamo

por María González

Adobo de salmón con soja y sésamo No puede ser más fácil. Esta receta es tan sencilla que realmente cualquiera puede hacerla. Sólo hay que…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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