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Contextura y sabores

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Publicada el07/03/2024Legumbres

Receta de Fabada asturiana con judías de bote

por María González

Comentarios Un rico plato con el azafrán como ingrediente clave que se puede degustar incluso frente a los fuertes sabores del chorizo y la morcilla.…

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Publicada el07/03/2024Legumbres

Receta de Lentejas al curry

por María González

Lentejas recetas veganas Esta receta de lentejas te abrirá los ojos: ¡un increíble curry cremoso de lentejas al coco hecho con sólo DOS especias! Se…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Papa a la huancaina peruana

por María González

Huancaína La papa a la huancaína es un clásico aperitivo peruano a base de patatas bañadas en una deliciosa salsa de queso y chile. Sin…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Thermomix: Espárragos Rellenos de Salmón

por María González

El secreto para hacer una deliciosa receta de pasta cremosa con gambas Kenji es el antiguo director culinario de Serious Eats y actual asesor culinario…

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Publicada el07/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacates gratinados

por María González

Aguacate Hass y patatas gratinadas para las fiestas Paso 1Precaliente el horno a 350°. En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Incorpore…

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Publicada el06/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletitas merengadas

por María González

Merengue de chocolate <p>I’ve collected recipes since I was a teen. After all these years I’m trying to get all my index cards and clippings,…

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Publicada el06/03/2024Cocteles y Bebidas

Daiquiri criollo

por María González

Marisco Lotus Con el fin de ayudar a garantizar una experiencia de los huéspedes sin problemas, vamos a sentar a los partidos una vez que…

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Publicada el06/03/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos revueltos con queso rallado

por María González

Huevos revueltos perfectos Marianne escribe y prueba recetas en las cocinas de pruebas de Dotdash Meredith desde 2016. Estudió en el International Culinary Center, en…

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Publicada el06/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con tomate al romero

por María González

Lata de espaguetis con salchichas Esta receta está inspirada en un plato que siempre ha hecho mi madre. El ajo y el romero son aliados…

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Publicada el06/03/2024Consejos y Trucos para cocinar

5 jugos para subir las defensas

por María González

Zumo inmunizante Con el brote de coronavirus en todo el mundo y el cambio de estación, se ha vuelto a insistir en la importancia de…

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Publicada el06/03/2024Mariscos

Receta de Almejas con gambas

por María González

Receta de linguini de gambas y almejas Mantenga las almejas frías hasta el momento de cocinarlas. Ponga las gambas en un bol. Mezcle la hierba…

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Publicada el06/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Empanada de plátano maduro

por María González

Empanadas veganas de plátano Si nunca has hecho Empanadas de Plátano Maduro rellenas de queso, ¡prométeme que las probarás alguna vez! Para los más golosos,…

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Publicada el06/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena en sartén

por María González

Galleta de avena con chispas de chocolate para sartén Demuéstrale a tu Valentín lo mucho que le quieres con estos brownies Hugs & Kisses. Este…

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Publicada el06/03/2024Pescados

Receta de Salmón al horno con salsa de soja y sésamo

por María González

Adobo de salmón con soja y sésamo No puede ser más fácil. Esta receta es tan sencilla que realmente cualquiera puede hacerla. Sólo hay que…

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Publicada el06/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de spagueti italiano

por María González

Bolonia casera de Rao Entradas SimilaresVoy a intentar no decir “¡por favor, no!” demasiadas veces…Si sueñas con preparar un plato de pasta perfecto, igual que…

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Publicada el06/03/2024Ensaladas

Receta de ensalada de pomelo

por María González

Ensalada de pomelo e hinojo Esta ensalada estaba deliciosa. No sé cómo esperan que “exprimas las membranas”. Yo sólo utilicé la mitad de un pomelo.…

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Publicada el06/03/2024Postres y Dulces

Receta de Isla flotante en microondas

por María González

Pudin flotante Hacer un merengue francés es tan sencillo como batir las claras a baja velocidad hasta que estén espumosas y, a continuación, incorporar lentamente…

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Publicada el06/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Budín de almendras

por María González

Pudin de harina de almendras keto Mezclar la leche, 120 gramos (aproximadamente 4 onzas) de azúcar y las almendras molidas en una olla. Partir la…

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Publicada el06/03/2024Ensaladas

Receta de Ensalada fresca con champiñones

por María González

Cómo cocinar champiñones para ensalada Saltar a la recetaImprimir recetaCocinar champiñones siempre perfectos no es difícil – sigue estos consejos y aprende a cocinar champiñones…

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Publicada el06/03/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa maltesa

por María González

Salsa muselina Esta receta es exactamente similar a la de la “salsa holandesa” (consulte la traducción al inglés de esta salsa en este sitio web)…

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Publicada el05/03/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa oscura.

por María González

Calorías de la salsa marrón china Saluda a nuestra versátil receta de salsa para salteados. Utilice esta salsa, inspirada en algunos de nuestros platos chinos…

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Publicada el05/03/2024Cocteles y Bebidas

Jugo de apio

por María González

Efectos secundarios del zumo de apio en ayunas Así que estás listo para subirte al tren del zumo de apio; ¡bienvenido! Si tienes un exprimidor,…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Montaditos variados

por María González

KEELEST Retsept 1 – Cabrito, el mejor restaurante de la ciudad K ha estado hablando de Cabrito desde siempre, así que finalmente decidimos ir un…

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Publicada el05/03/2024Aves

Receta de Pollo con cerveza y uvas pasas

por María González

Pollo al curry más fácil y Naan fresco Para esta receta de pollo asado con cerveza negra, romero y miel, he tomado mi receta favorita…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Palomitas dulces en sartén

por María González

Receta de palomitas saladas Las palomitas de maíz son una delicia de feria del condado a la antigua usanza. Su familia no volverá a querer…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de coliflor al horno

por María González

Recetas de croquetas de coliflor Croquetas de coliflor receta es un aperitivo maravilloso que sus hijos les encantaría tenerlos. Es muy fácil de hacer y…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones rellenos de verduras y queso cheddar

por María González

Champiñones rellenos vegetarianos con espinacas Estos champiñones rellenos de queso Air Fryer están cargados de queso parmesano, queso cheddar fuerte, queso cheddar blanco, queso cremoso…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Lechuga rellena

por María González

Recetas con lechuga Estos rollitos de lechuga rellenos de hummus (o achicoria, como en la foto) son rápidos y fáciles de hacer, a la vez…

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Publicada el05/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Muffins de plátano y chocolate

por María González

Pan de plátano y chocolate Un buen desayuno sano y abundante es lo que todos necesitamos y deberíamos tomar cada mañana, pero a veces me…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de pastel de banano y bocadillo

por María González

Pan de plátano fácil Cuando mi hermana y yo vivíamos en Arizona, íbamos a Utah a visitar a nuestra familia al menos una vez al…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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