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Contextura y sabores

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Categoría: Pan y Bolleria

Publicada el13/02/2023Pan y Bolleria

Receta de GALLETAS RAPIDAS Y DELICIOSAS

por María González

Galletas elena Si no encuentras piloncillo puedes usar azúcar blanca normal. Agrégala al final para que sepas qué tan dulce te gustaría. Empieza con ½…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Alfajores de maicena originales

por María González

Alfajores de maicena receta uruguaya Los alfajores de maicena se han degustado durante generaciones en Argentina y otras regiones de Sudamérica, y están ganando una…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de plátano vegano

por María González

Pão de banana vegano Este pan de plátano vegano es el mejor de todos. Es húmedo, lleno de sabor y siempre sale perfecto. Hecho con…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pepas caseras sin manteca

por María González

Petits Fours à la Confiture En la década de 1590, Inglaterra se vio afectada por una serie de malas cosechas, que presionaron sobre el suministro…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Rosquillas de San Isidro

por María González

Alexis Padovani presentó “El mundo por segunda vez” en San ¿Has probado alguna vez las rosquillas de San Isidro? Estamos, sin duda, ante uno de…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de leche

por María González

Pastel de leche Kalakand El bizcocho de leche caliente es un bizcocho de mantequilla de la cocina estadounidense[1], que puede prepararse en plancha o en…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Coca de sardinas saladas

por María González

Gratinado de puerros, chirivía y lentejas confitadas Manuel Barranco o Manolito el cocinero, como le llaman normalmente quienes le conocen, es feliz. Quiere transmitir su…

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Publicada el12/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas caseras rellanas

por María González

Magdalenas de mermelada nigella Sólo necesitas un bol para hacer esta receta fácil de magdalenas de arándanos con arándanos, harina, azúcar, vainilla y aceite vegetal.…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de Nutella

por María González

Receta de galletas de chocolate y nutella La nutella y yo tenemos una historia en común. La mayor parte de ella tiene que ver con…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Rosquillas de naranja esponjosas

por María González

Donut de chocolate y naranja Aunque creo que los donuts horneados y de tarta tienen su lugar, simplemente no pueden superar la perfección de un…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de almendras esponjoso

por María González

Bizcocho de almendra y bayas Mary Hay que reconocer que los bizcochos son de los pasteles más fáciles de hacer. Sin embargo, ¡hasta ellos pueden…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Tipos de pan de muerto

por María González

¿Con qué se decora el pan de muerto? El pan de muerto llamado Pan de Muertos se prepara en todo México en los últimos días…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín de mandarinas

por María González

Recetas con mandarina La mandarina recibe varios nombres: 橙子, limau kupas y tangerina, por nombrar sólo algunos. Tradicionalmente asociadas a la riqueza y la buena…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Chilenitos con manjar

por María González

Recetas chilenas No es de extrañar que a estos países les encante el postre: al fin y al cabo, es de aquí de donde procede…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de queso keto

por María González

Pan de plátano Keto Cuando estás en un estado de cetosis, tu cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos como combustible. Normalmente, el cuerpo quema…

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Publicada el11/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de zanahoria y yogur

por María González

Tarta de zanahoria con yogur griego “Un pastel muy húmedo. Este pastel está delicioso servido con nata montada o escarchado con una mezcla de chevre…

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Publicada el10/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pastel de piña y chocolate

por María González

¿Combinan bien el chocolate y la piña? 4.Mezcla la mantequilla y el azúcar en un bol grande con una batidora eléctrica.Añade la vainilla y los…

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Publicada el10/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de quinoa

por María González

Galletas de quinoa ¿Es lo mismo un bizcocho que un pastel de ángel? Dado que ambos se basan en huevos batidos para hacerlos ligeros como…

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Publicada el10/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins de banana y avena

por María González

Muffins de plátano y avena con 4 ingredientes Si te gusta preparar la comida o quieres empezar a planificar con antelación la semana laboral, estos…

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Publicada el10/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas chinas ( pero no de la suerte)

por María González

Galleta de la fortuna vacía diccionario urbano Saben y tienen el mismo aspecto que las de los restaurantes chinos. Quedé muy satisfecha con mi primer…

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Publicada el10/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de avena

por María González

Pan sin harina Ingredientes sencillos y saludables se unen en un pan de avena casero, suave y esponjoso. Este clásico favorito de las granjas es…

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Publicada el10/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de dos colores con Thermomix

por María González

Cómo hacer tarta arco iris en casa ¿De qué sabor es el red velvet? El sabor de la tarta vegana de terciopelo rojo es una…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas de avena y arándanos

por María González

Magdalenas de avena y arándanos (sin harina) Creo que las magdalenas son el clásico desayuno fácil, ¡y con razón! Son deliciosos y rápidos para las…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Rollos de canela sin huevo

por María González

¿Cómo puedo sustituir los huevos en los rollos de canela? Cuando era pequeña, mi familia siempre desayunaba rollos de canela la mañana de Navidad. Era…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de muerto relleno de chocolate

por María González

Pan de muerto vegano El pan de muerto es un tipo de pan dulce tradicionalmente horneado en México y la diáspora mexicana durante las semanas…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de zanahoria

por María González

Pan de calabacín Este pan obtiene toda la humedad que necesita de la zanahoria rallada y el coco rallado. Por no hablar del delicioso glaseado…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Tarta de flan de ciruelas

por María González

Receta de tarta de ciruelas y frangipane 5Para preparar la base de la tarta, extienda suavemente la masa sobre una superficie plana enharinada hasta obtener…

Leer más
Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Cakesicles o paletas de pastel

por María González

Tarta helada precio La receta que voy a compartir es de un sencillo bizcocho de vainilla y buttercream de vainilla, que combinados forman la “masa”…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de galletas caseritas

por María González

Receta de galletas con pepitas de chocolate Si los ingredientes no están a la temperatura adecuada, la masa no se mezclará correctamente. En términos generales,…

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Publicada el09/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de canela

por María González

Receta de tarta de canela – bbc ¿Es usted una de esas personas a las que se les nublan los ojos cuando ven una receta…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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