Receta de Panqueque de Chocolate

Receta de Panqueque de Chocolate

Sencillas tortitas de chocolate

Las tortitas de chocolate sencillas son la deliciosa versión con cacao de una receta clásica para el desayuno. La mezcla fácil para tortitas de chocolate puede prepararse con antelación y da como resultado unas tortitas esponjosas y ligeramente dulces para su brunch o desayuno de ocasión especial.

Precalienta la plancha con aceite o mantequilla y cocina las tortitas como se indica en la receta. Sabrá que sus tortitas de chocolate están listas cuando estén doradas por fuera y cocidas por dentro.

Las tortitas están listas para darles la vuelta unos 2-3 minutos después de empezar a cocinarlas. Debería ver que los bordes de las tortitas se están endureciendo y que hay burbujas de aire en la parte superior de las tortitas que están empezando a saltar. Dale la vuelta a las tortitas con cuidado con una espátula flexible y cocínalas un par de minutos más hasta que estén hechas.

Estas tortitas de cacao en polvo están deliciosas por sí solas, pero creo que todos sabemos que lo mejor de disfrutar de una pila de tortitas es añadirles ingredientes. Prueba estos toppings para tortitas que harán que tus tortitas de chocolate sean aún más deliciosas. Cualquier combinación de los siguientes elementos convertirá esta receta de desayuno en una obra maestra, sin mucho esfuerzo.

Tortitas de chocolate esponjosas

Después de comerse una pila de estas tortitas, mi hijo exclamó: “La próxima vez deberíamos hacer estas tortitas de banana split y ponerles plátano y fresas por encima”. No voy a mentir, es una idea genial y es exactamente lo que haremos.

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Es cierto que no siempre bato los ingredientes secos tan bien como debería. Sin embargo, en esta receta, lo recomiendo encarecidamente para que la harina y el cacao en polvo se mezclen bien y no acabes con grumos de cacao amargo en la masa.

Si haces tortitas a menudo, no hay nada mejor que una buena plancha eléctrica para agilizar el proceso de cocción. Hace unos años, cuando mi plancha de 15 años finalmente murió, probé todas las planchas que caían en mis manos. Cuando por fin probé esta plancha eléctrica extra grande, supe que había encontrado LA MEJOR. Es un poco cara, pero os digo que es mejor que todas las demás.

Este volteador flexible de nylon es imprescindible para hacer tortitas, al igual que el batidor de masa. Si no conoces la maravilla que es un batidor de masa para tortitas y gofres, te lo estás perdiendo. Es una herramienta de aspecto alocado, pero remueve la masa lo suficiente sin mezclarla en exceso.

Tortitas rellenas de chocolate

Tortitas triples de chocolate – Si eres un amante de las tortitas o un fanático de todo lo relacionado con el chocolate, prueba estas esponjosas y chocolatosas tortitas, apiladas en un plato y rociadas con sirope de arce. Cúbralas con nata montada o nata montada de coco y sírvalas: son como un postre para desayunar.

Tomaré una tortita de cualquier manera que me la sirvas, pero si le añades chocolate en tres formas diferentes soy la primera en la fila. Aunque soy #teamsavory cuando se trata de desayunar. Estas tortitas de triple chocolate están así de buenas.

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Tienes opciones a la hora de servir estas tortitas con chocolate. Cuando hago estas tortitas para mi familia, las ponen hasta arriba y les echan sirope de arce y nata montada. Para mí, opto por una cucharada de nata montada fresca y un poco de Fluer de Sel, que me encanta con chocolate negro. Mi hijo suele cubrir sus tortitas con cremosos toques de mantequilla de cacahuete.

Estas tortitas son suficientemente dulces por sí solas con dos cucharadas de azúcar en la masa y trocitos de chocolate semidulce. Para una versión menos dulce, prueba a omitir las pepitas de chocolate o utiliza mis trozos favoritos de chocolate negro al 70%. Si las necesita más dulces, sírvalas con sirope.

Tortitas con pepitas de chocolate

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La cocina de Estados Unidos es una rica amalgama de pueblos, religiones y culturas gracias a los inmigrantes de diferentes partes del mundo. Trajeron consigo sus ingredientes locales y sus estilos culinarios. Sin embargo, entre todas estas variedades dominan las cocinas china e italiana.

Durante los siglos XVIII y XIX, los estadounidenses desarrollaron una serie de nuevos alimentos. Lo que caracterizó a la cocina estadounidense es la adaptación de una fusión de múltiples estilos culinarios étnicos. Durante este periodo, la producción y la presentación de los alimentos se hicieron más industrializadas.

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Método Paso 1 Tamizar la harina, el bicarbonato y el cacao en polvo en un cuenco. Añadir la leche, la mantequilla derretida, el huevo, el azúcar y la sal y mezclar bien. Paso 2 Calentar la sartén y verter un cucharón de masa en la sartén y cocinar por ambos lados hasta que se dore. Paso 3 Servir caliente espolvoreado con azúcar glas y chocolate rallado por encima. Información nutricionalCalorías : 1295 Kcal Hidratos de carbono : 176,7 gm Proteínas : 32,3 gm Grasas : 51 gm Otros : Hierro- 23,2mg