Receta de Rosquitas de naranja

Receta de Rosquitas de naranja

Coge 2 Manzanas e Prepara este delicioso, rápido y fácil, dulce

Estos deliciosos bocaditos han adornado nuestra mesa de la merienda en numerosas ocasiones. Tienen el tamaño perfecto para comerse en dos bocados (a veces incluso en uno), se pueden empaquetar y transportar con bastante facilidad, ya que son bastante resistentes, y tienen un sabor delicioso.

A diferencia de muchas otras recetas, estos donuts se hornean, por lo que resultan un poco más secos que sus hermanos fritos. Es la consistencia perfecta para mojar en una taza de té, si te gusta ese tipo de cosas.

Deje caer la masa sobre la encimera y amásela hasta formar una bola (puede que necesite añadir un poco más de harina a la encimera). Cubra la bola con film transparente y deje reposar la masa sobre la encimera durante 15 minutos.

Transcurridos los 15 minutos, forma bolas con la masa, haz un agujero en el centro y crea con él la forma de rosquilla. Puedes hacerlos del tamaño que quieras siempre que sean todos iguales para que se horneen por igual. Mira la foto de abajo:

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Características del artículoCondición:Nuevo: Un artículo nuevo, sin usar, sin abrir y sin daños. Ver el anuncio del vendedor para más detalles Ver todas las definiciones de condicionesse abre en una ventana o pestaña nuevaFecha de caducidad:08 SEPTIEMBRE 2023Marca:MI MAIZFood Aisle:PantryType:BAKEDProduct Name:ROSQUILLAS / TUSTACAS MIXProduct:CORN RIGNS & TUSTACAS MIXPountry/Region of Manufacture:HondurasUPC:783583440356

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all natural market100%Valoración positiva7.4K Artículos vendidosVisita la tiendaContactoValoración detallada del vendedor Media de los últimos 12 mesesDescripción precisa5.0Costes de envío razonables5.0Rapidez de envío5.0Comunicación5.0Categorías populares de esta tiendaVer todas las categoríasValoración del vendedor (2,339)6***c (1089)-Valoración dejada por el comprador 6***c (1089). Gran artículo, envío rápido, va a comprar de nuevo A+A+A+BADIA – Pimienta Naranja 26 oz – Sazonador Pimienta y Naranja (#185211544608)k***u (2058)- Valoración dejada por el comprador k***u (2058). Gracias BADIA – Orange Pepper 26 oz – Sazonador Pimienta y Naranja (#185211544608)5***k (630)- Valoración dejada por el comprador 5***k (630).Buen vendedor, recibí el artículo antes de lo esperado.BADIA – Star Anise Tea (40 bags) – Te de Anis Estrellado (40 bolsas) (#174241094893)Ver todos los comentarios

ROSQUILLAS (ESPAÑOL)

¡Oh, hombre de poca fe! Creíais que no me iba a cruzar nunca, ¿verdad? La verdad es que le he dado largas a esta receta, y después de tardar tanto con ella, claro que siento que mi reputación está en juego.

No puedo contar el número de personas que me han pedido -¡suplicado! – una buena receta de biscochos, y durante más tiempo del que me atrevo a admitir. (Vale. Años.) Hay dos muy buenas razones para tanta súplica, y para tanta dilación por mi parte.

Los sefardíes no podemos reclamar los biscochos como propios; se han hecho de diversas formas durante miles de años y son omnipresentes en todo el Mediterráneo. Lo que sí podemos reivindicar -y es una reivindicación muy subjetiva- es un estilo y un sabor preferidos que digan “¡nuestro!”. Dependiendo de sus raíces, eso puede significar vino o coñac o anís en la masa, o nada de alcohol. Con vainilla, con sésamo, espolvoreados con azúcar y canela, con nueces picadas… todos son sabores mediterráneos, y todos están bien. Nunca he olvidado mi primer biscocho, hecho por mi bisabuela Amateau (Nona para mis primos mayores), nacida en Rodas y que hablaba ladino. Los sabores eran zumo de naranja y semillas de sésamo, una combinación divina. ¡Divina! Se me saltaron los ojos al probarlo por primera vez y devoré varios biscochos mientras mi madre me miraba sonriente.

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Las rosquillas son rosquillas fritas españolas de textura esponjosa, que se preparan tradicionalmente en Carnaval y Semana Santa. Hay muchos tipos de rosquillas y muchas formas de prepararlas. Las más comunes son las rosquillas de anís aromatizadas con licor de anís y las rosquillas de vino a las que, además de anís, se añade vino dulce moscatel. Normalmente las rosquillas se fríen pero algunas recetas muestran la manera más sana de prepararlas en un horno, este no es el caso, me temo :).

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Cuando la masa empiece a endurecerse trabajarla con las manos, amasando hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Formar bolas del tamaño de una nuez (untarse las manos con un poco de aceite si la masa está muy pegajosa. No aconsejo añadir más harina porque podría hacer las rosquillas demasiado duras). Con el dedo, hacer un agujero en el centro de cada bola y formar rosquillas girando el dedo alrededor del eje.