Receta de Tostadas francesas con fresas

Receta de Tostadas francesas con fresas

Tostadas francesas con crema de queso y fresas allrecipes

Los precios de las recetas varían en función de las fluctuaciones de los precios de los comestibles. Esta receta de tostadas francesas rellenas de fresas está rellena de una mezcla de fresas y queso crema y se cocina hasta que está dorada a la perfección.

Esta Tostada Francesa Rellena es un giro a un clásico favorito del desayuno.  Lleva un relleno cremoso de fresas que se intercala entre rebanadas gruesas de tostadas tejanas empapadas en huevo y cocinadas hasta que estén crujientes y doradas.

Las torrijas empapadas son lo peor. El secreto para que no queden blandas es utilizar rebanadas de pan más gruesas, como las tostadas tejanas. También puedes utilizar nuestra receta de pan francés de una hora para hacer tu propio pan y cortarlo en rebanadas gruesas. Si el pan es demasiado fino, absorberá demasiada mezcla de huevo y se quedará empapado.

Nutrición 1Tostada francesa | Calorías: 589kcal | Carbohidratos: 63g | Proteínas: 14g | Grasas: 32g | Grasas saturadas: 13g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 182mg | Sodio: 617mg | Potasio: 231mg | Fibra: 3g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 778IU | Vitamina C: 23mg | Calcio: 120mg | Hierro: 13mg

Receta fácil de torrijas rellenas de fresas

Las torrijas son un alimento tan sencillo y apreciado que muchos de nosotros las cocinamos con el piloto automático, siguiendo los pasos que conocemos desde hace tiempo. Pero tanto si tiene un método establecido como si está buscando uno, sepa que unos simples retoques pueden elevar las torrijas. ¿Buscas una mejora fácil? Pruebe estos consejos cuando cocine una de nuestras recetas favoritas de torrijas.

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La mayor parte de la torrija es pan, como indican su ingrediente principal y su forma. Esto puede parecer obvio, pero merece la pena señalarlo por la puerta que abre a una mejora masiva. Si la mayor parte de la torrija es pan, cambiar ese pan puede cambiar profundamente el producto final. Te va a resultar muy difícil hacer torrijas de primera con pan blanco sacado de la funda de plástico. Para un mejor desayuno final, parta de una hogaza recién horneada.

Una ruta adicional que puede tomar es comenzar a partir de diferentes tipos de pan recién horneado. Challah, brioche o incluso pan de plátano te darán unas torrijas más sabrosas, rebanadas con cualidades que varían en función del pan que elijas. ¡Piense en las posibilidades!

Rollitos de torrija y fresa

En una sartén calentada a fuego medio con mantequilla, añada las tostadas francesas. No las superponga, probablemente tendrá que cocinarlas en dos tandas. Freír durante 1-2 minutos, o hasta que el pan esté ligeramente dorado, luego dar la vuelta al pan y freír por el otro lado. Bajar el fuego cuando sea necesario.

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En una sartén calentada a fuego medio con mantequilla, añadir las tostadas francesas. No superponerlas – probablemente será necesario cocinarlas en dos tandas. Freír durante 1-2 minutos, o hasta que el pan esté ligeramente dorado, luego darle la vuelta y freír por el otro lado. Bajar el fuego cuando sea necesario.

Cazuela de tostadas francesas con fresas

Fresh Off the Grid Hacer tostadas francesas tradicionales es bastante sencillo. Basta con tener a mano unos huevos, un poco de leche, canela y, por supuesto, pan. Para nuestras torrijas, irónicamente, nos gusta utilizar pan tostado al estilo tejano. O al menos una barra de pan que hayamos cortado nosotros mismos. La clave es utilizar rebanadas gruesas. El pan de molde normal es demasiado fino y no absorbe suficiente mezcla de huevo y leche. Ahora bien, no hay nada malo en las clásicas tostadas francesas con sirope y mantequilla, pero si quieres hacerlas un poco más especiales, te recomendamos esta combinación de queso mascarpone y fresas maceradas.Para aquellos que no hayan probado el queso mascarpone antes, se extiende como el queso crema pero sabe al interior de un cannoli. Así que piensa en dulce y cremoso, en lugar de picante y ácido. Si añade un poco de azúcar a las fresas cortadas en rodajas, extraerá sus jugos y las transformará en algo parecido a una compota. Dulce, suave y rebosante de sabor veraniego. Acompáñalas con tu tostada francesa y tendrás mucho que esperar por la mañana.  Vídeo: Torrijas rellenas de fresas

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