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Contextura y sabores

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Categoría: Pescados

Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Parrillada de pescado

por María González

Pescado a la parrilla tailandés Receta de pescado al horno al estilo indio – Para asar pescado a la parrilla elija siempre pescados grandes o…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Pescado en salsa de naranja y cilantro

por María González

Salsa beurre blanc de naranja food network Moler las semillas de comino en un molinillo de especias o de café, pero no demasiado fino. Pasar…

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Publicada el12/03/202302/09/2024Pescados

Receta de Atún macerado

por María González

Marinar el atún en leche Sirve este delicioso atún a la parrilla con arroz o córtalo en rodajas y ponlo encima de una ensalada mixta…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Sorpresas de trucha

por María González

TRUCHA: CALABAZA DULCE, una receta rápida Preparación — 20 minutosComencemos por hacer mantequilla de hierbas desde cero. Por supuesto, puedes utilizar una mantequilla de hierbas…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Bacalao frito con ensalada de patata y escalivada

por María González

Receta clásica de bacalao RecetasALMENDRAS EN BRUTOIngredientes para 4-6 personas: 2 tazas de almendras crudas con piel, 1 taza de azúcar, 1/3 de taza de…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Tartar de atún rojo

por María González

Tartar de atún tailandés Extendemos un poco de tierra de oblea que hemos reservado y ponemos nuestro molde e introducimos la mitad de la cal,…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Bacalao con garbanzos y espinacas congeladas

por María González

Curry de cordero y garbanzos | Kitchen Daddy Ingredientes de Garbanzos con Bacalao y espinacas gourmet La Capilla: Garbanzo Pedrosillano (41%), bacalao desalado (17%), espinacas…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Rape en salsa al oloroso con almejas y langostino

por María González

Moro recetas pollo Hacía tiempo que quería hacer una serie en España. Me encanta la comida española, llevo yendo allí desde que era pequeño, pero…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Atún a la plancha

por María González

Receta de filete de atún Estos filetes de atún Ahi (también conocido como atún de aleta amarilla o patudo) tardan sólo SEIS MINUTOS en cocinarse…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Niguiri de Atún fresco

por María González

Nigiri de bonito del norte Print RecipeMix up sushi night and make Nigiri Sushi instead of the usual sushi roll recipes or Tuna Sashimi. Prepara…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Dorada en salsa verde

por María González

Lubina salsa verde jamie oliver Nota: Si ajusta usted mismo las cantidades, puede ocurrir que la receta no quede perfecta. Las cantidades y los tiempos…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Salmón al horno con patatas y gambas

por María González

Recetas saludables de salmón y gambas Este cremoso salmón relleno de gambas es un plato elegante y muy fácil de preparar. Los camarones se mezclan…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Dorada a la sal fina

por María González

Pescado en costra de sal En la costra de sal, el pescado rico en proteínas no sólo queda maravillosamente jugoso y aromático, sino que además…

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Publicada el12/03/2023Pescados

Receta de Pez espada con tomate y setas

por María González

Receta sencilla de filete de pez espada Este pez espada siciliano con aceitunas y alcaparras es una combinación deliciosamente brillante de pescado tierno en una…

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Publicada el12/03/202302/09/2024Pescados

Receta de Atún marinado con soja

por María González

El mejor adobo para filetes de atún Asar el atún a fuego fuerte garantiza un centro poco hecho y unas bonitas marcas de la parrilla.…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Ají de atún

por María González

Pasta con atún y guindilla ¿Te encanta la guindilla pero odias el tiempo que lleva? ¿Buscas una comida rápida y rica en proteínas? Prueba este…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Merluza al limón

por María González

¿Cuánto tiempo hay que freír la merluza? IngredientesPida al personal de Mary’s Fish Shop 4 [raciones de filetes de merluza con piel y deshuesados.1 cucharada…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Anchoas a la sidra

por María González

Recetas de pollo cremoso para la cena 4. Sazona la solla por todos lados y saca las cebollas del horno. Coloca el pescado (con las…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Salmón con salsa teriyaki

por María González

Receta de salmón teriyaki al horno food network Esta fácil receta de salmón glaseado con teriyaki al horno tiene la mejor salsa dulce y ácida.…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Tilapia en salsa de ajo

por María González

Salsa asiática para tilapia La tilapia es uno de los pescados más populares para cocinar, y hay varias razones para ello. No sólo es un…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Tataki de atún con soja y sésamo

por María González

Tataki de atún en costra de sésamo Instrucciones:1. En un plato llano, mezcle el jengibre, las semillas de sésamo y la pimienta negra molida. 2.…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Salmón con salsa de soja y miel

por María González

Adobo de miel y soja para salmón Introduzca sus datos de contacto y le enviaremos por correo electrónico nuestra Mini-Guía fácil sobre el colesterol con…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Tacos de salmón a la plancha con aguacate

por María González

Receta de tacos de salmón ¡Tacos de Salmón con Crema de Aguacate! Es el giro perfecto a la receta original de tacos de pescado y…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de LOMOS DE DORADA SOBRE VERDURAS

por María González

Cómo filetear dorado Le encantará este pescado al horno tailandés, tierno y de sabor maravilloso. El filete se unta en una aromática salsa de coco,…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Lenguado a la naranja

por María González

Salsa de naranja para pescado Enjuague el lenguado, séquelo y divida cada filete por la mitad. Con un cuchillo afilado, corte la piel y la…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Puré de pescado fácil

por María González

Recetas de pescado para bebés de 9 meses Introduce el marisco en la dieta de tu bebé desde el principio; hay pocos alimentos con tantos…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Pescado en salsa de maní

por María González

Salsa de cacahuete Szechuan ¿Sabías que…? 1. Ningún nombre de país africano empieza por las letras F, H, I, J, O, P, Q, V, W,…

Leer más
Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Cazón en salsa verde

por María González

Empanadas de cazón receta Papadzules (pronunciación española:  [papaˈtsules]; español de México, del maya [papatsʼuːles]) es un plato tradicional de la península de Yucatán parecido a las…

Leer más
Publicada el10/03/2023Pescados

Receta de Carpaccio de salmón ahumado y manzana

por María González

Ensalada de pato ahumado Nota: Si ajusta usted mismo las cantidades, puede ocurrir que la receta no sea perfecta. Las cantidades y los tiempos de…

Leer más
Publicada el10/03/2023Pescados

Receta de delicias de salmon y gambas con crema de calabacin

por María González

Pasta de salmón y gambas con philadelphia Esta versión de pasta cremosa con salmón ahumado se hace SIN NATA. La cremosidad proviene del queso ricotta…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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