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Contextura y sabores

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Categoría: Postres y Dulces

Publicada el10/02/2023Postres y Dulces

Receta de Bolitas dulces de zanahoria

por María González

Albóndigas de cerdo Esta receta de albóndigas de carne de vacuno es una receta de albóndigas flexible para cuando necesite ese delicioso sabor a carne…

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Publicada el10/02/2023Postres y Dulces

Receta de Cobertura de chocolate para tartas

por María González

Fondant No eres el único. Aprender a hacer glaseado de chocolate es algo que muchos de nosotros queremos hacer. Yo solía ser la que iba…

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Publicada el10/02/2023Postres y Dulces

Receta de Crepas dulces rellenas

por María González

Crepes rellenos de queso crema Esta receta es muy sencilla, pero deliciosa, y es mi relleno favorito cuando se trata de servir crepes para el…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de pimientos

por María González

Usos de la mermelada de pimiento rojo Es una tradición familiar que existe desde antes de que yo pueda recordar. Mi abuela preparaba varios tarros…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de boniato y chocolate

por María González

Tarta de chocolate y boniato sin azúcar Muy bien amigos, tienen que creerme cuando digo que este es el MEJOR pastel de chocolate de todos…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina de refresco con leche condensada

por María González

Receta rápida de gelatina El delicioso y colorido postre de gelatina de leche condensada decorará cualquier fiesta, dará buen humor un fin de semana y…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de NARANJAS NORMALES EN ALMIBAR

por María González

Jarabe de canela El agua de azahar aporta a este sencillo postre un toque marroquí; búsquela en mercados gourmet o tiendas de alimentación de Oriente…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Natillas de chocolate para Halloween

por María González

Bollos de calabaza l Ideas para postres de Halloween l ¡¡Se acerca Halloween!! ¿Ya has pensado en el menú? Esta receta te puede ayudar a…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de queso y gelatina con Thermomix

por María González

Receta de tarta de queso con frambuesas y gelatina Lo hice el sábado cuando me sentía fatal, todo iba bien hasta que hice la gelatina…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de queso sin horno y sin nata

por María González

Tarta de queso sin nata uk Me encanta la tarta de queso en cualquiera de sus formas, ya sea al estilo japonés y suave como…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Gaznates

por María González

Gaznates dulces Despierte sus sentidos en una expedición culinaria de pasión, dulzura e indulgencia con estos postres sudamericanos, y descubra un lado completamente diferente de…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Bombones De Manzanas

por María González

Recetas de la revista Pastry Arts Se dice que un español, refinador de azúcar, enseñó la receta del azúcar de manzana a un pastelero normando,…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de batata

por María González

Mousse de chocolate y boniato Si busca postres decadentes y con sabor dulce, le vendrán a la mente muchas delicias, pero puede que la mayoría…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de leche caliente

por María González

Receta de tarta de leche caliente india El bizcocho de leche caliente es un bizcocho de mantequilla de la cocina estadounidense[1], que puede prepararse en…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de Fresas con Crema sin Horno

por María González

Tarta helada de fresa 3 ingredientes Un postre fácil de fresas sin hornear con capas de queso crema batido, fresas y galletas graham. Esta receta…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tartaleta de fresas

por María González

Mini tartas rápidas de fresa ¿A alguien más le da vértigo cuando empiezan a llegar los productos de primavera a los supermercados? Es el momento…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de chocolate blanco casero

por María González

Receta de helado de chocolate blanco bbc El helado es una mezcla congelada de nata azucarada y aire, con aromas añadidos. Se permite una amplia…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Pay de manzana sin horno

por María González

Postres de manzana sin horno 1.Combina el aceite de coco y las galletas graham con un poco de agua en una batidora y bate hasta…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de manzana alemana

por María González

Tarta alemana de manzana Hace varias semanas fuimos a la granja de manzanas y cogimos un montón de manzanas, además de algunas calabazas para pintar…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Salsa de chocolate mexicana

por María González

Salsa mexicana con chocolate Salsa de chocolate:1 taza de crema espesa1/4 taza de leche2 onzas de chocolate amargo, finamente picado3 onzas de chocolate mexicano, finamente…

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Publicada el09/02/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de huevo en moldes individuales

por María González

Receta de flan de leche panlasang pinoy Mi suegro suele decir que lo mejor que sale de México es el flan mexicano. Tras una severa…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de queso sin azúcar

por María González

Tarta de queso saludable sin hornear Esta es la mejor receta de tarta de queso fácil sin azúcar, con una corteza de harina de almendras…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de melocotones y queso crema

por María González

Tarta de crema de melocotón southern living Fácil de preparar, esta tarta de melocotón ligera, fresca y cremosa es el postre perfecto para cualquier época…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Crepes de naranja

por María González

Crepes con sabor a naranja Nuestra Girl Gone Gallic dice: “Siempre ha sido una pregunta difícil”. Nacida en Estados Unidos de padres franceses y residente…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de Nutella y galletas

por María González

Tarta de galletas ¿Te gusta la Nutella? Yo pensaba que estaba sobrevalorada, hasta que empecé a hornear con ella. Resulta que en realidad sólo la…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de manzana y ciruela

por María González

Receta de mermelada de manzana y ciruela Probablemente se me ocurrirían cientos de cosas que se pueden hacer con las ciruelas. Mi favorita es el…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de auyama

por María González

Natillas de calabaza (quesillo de auyama) – Azúcar: Una taza de azúcar blanca se derrite en la estufa hasta que esté licuada y dorada.- Huevos:…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de sandía

por María González

Helado de sandía con nata espesa Todos coinciden en que la sandía es el alimento veraniego favorito de la mayoría de la gente. Por supuesto,…

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Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Torta milhojas de dulce de leche

por María González

Milhojas de dulce de leche (milhojas argentinas) Mille-feuille (pronunciado meel-foy) es un tipo de pastel francés que también se conoce como rebanada de vainilla o…

Leer más
Publicada el08/02/2023Postres y Dulces

Receta de Glaseado espejo de chocolate blanco para tartas

por María González

Esmalte espejo naranja El glaseado espejo de chocolate -o Glacage Chocolat en francés- es el más impresionante de todos los glaseados para tartas. Elaborado con…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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