Receta de Brownie en taza sin huevo

Brownie en una taza sin huevo ni leche

Experimentamos un poco. Resulta que para esta receta no se debe utilizar un aceite de oliva virgen extra de sabor fuerte, sino un aceite de oliva de sabor más suave. La mantequilla derretida o un aceite neutro también son buenos.

Un microondas de 1000 vatios que probamos cocinó perfectamente estos brownies en una taza en 1 minuto y 40 segundos. Nuestro microondas de 1650 vatios los cocinó en 1 minuto y 10 segundos. Así que es posible que tengas que ajustar el tiempo para que el brownie se cocine correctamente con tu microondas.

Algunas tazas no se cocinan bien en el microondas porque tienen metal en su esmalte cerámico. Funcionarán, pero pueden calentarse mucho. Lo mejor es usar una taza normal y corriente. Una taza normal de 12 a 16 onzas funcionará bien.

La información nutricional se ha calculado a partir de una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

Receta rápida de brownie sin huevo

Cuando nos apetece algo de chocolate, pero no tenemos paciencia para hornear, recurrimos a esta receta de brownie en una taza. En cinco minutos, estás en el paraíso del brownie de chocolate. Una taza suele ser suficiente para que compartamos los dos, sobre todo cuando lo cubrimos con una cucharada grande de helado o nata montada. Ir a la receta de brownie en una taza

Hacer un brownie en una taza sólo lleva 5 minutos. Puedes mezclarlo todo en la propia taza, pero hemos comprobado que si lo haces en cuencos separados no ensucias tanto las paredes de la taza. Eso sí, ¡tú decides!

En otro bol, mezclamos el aceite de coco derretido, el azúcar moreno, el café y un poco de extracto de vainilla. Nos encanta el sabor que el aceite de coco aporta al brownie, pero también se puede utilizar mantequilla u otro aceite. Eso sí, que sea de sabor suave.

Nos encanta lo versátil que es la receta, realmente puedes cambiarla a tu gusto. Si no tienes cacao en polvo sin azúcar, puedes probar con una mezcla de chocolate caliente. Ten en cuenta que puede que tengas que reducir un poco el azúcar.

Brownie en una taza

Brownie en taza sin gluten, húmedo, rico y esponjoso, ¡hecho con sólo 4 ingredientes! Esta receta básica de brownie se prepara en menos de 5 minutos y es un increíble postre vegano de una sola porción. No necesita huevos, lácteos, levadura en polvo ni bicarbonato de sodio.

He modificado la receta para hacerla sin gluten, sin azúcar refinado y para garantizar que esté bien cremoso (es decir, he añadido más aceite), y el resultado ha sido el brownie más glorioso y sexy que he probado nunca.

Mezcla de harina sin gluten: Recomiendo 1-to-1 Gluten-Free Baking Flour de Bob’s Red Mill o Gluten-Free Measure for Measure Flour Blend de King Arthur. Con ellas obtendrás un brownie esponjoso con un interior masticable y una parte superior y laterales crujientes.

Aceite de aguacate: La calidad húmeda y esponjosa de este brownie proviene del contenido de grasa. Puedes utilizar aceite de canola, aceite de coco o mantequilla derretida. También puedes reducir la grasa a 2 cucharadas (y añadir una cucharada extra de agua).

Añade la harina sin gluten, el azúcar de coco, el cacao en polvo y una pizca de sal marina a una taza apta para microondas y remueve bien para mezclar (nota: también puedes añadir aquí una pizca de canela y/o café instantáneo en gránulos si lo deseas).

Mug cake sin huevo

Aviso de privacidadMuchos de nosotros estamos abandonando nuestros hornos por aparatos de bajo consumo en la cocina como consecuencia de la crisis del coste de la vida. Desde las freidoras de aire y las ollas de cocción lenta hasta el humilde microondas, los aparatos más pequeños son cada vez más populares en los hogares del Reino Unido este invierno. Aunque mucha gente utiliza el microondas solo para calentar alimentos como alubias cocidas y sopa, también se puede utilizar para hornear pasteles y postres. La foodie de Instagram @CakeOnTheRun utiliza habitualmente su microondas para hornear y su última receta es imprescindible si te gusta el chocolate. Su sencilla receta de brownie se prepara en una taza y solo tarda 90 segundos en cocinarse. No contiene huevos ni mantequilla y sirve para una persona, por lo que es perfecta si tienes antojo de chocolate pero no quieres salir de casa. LEER MÁS: La lista de ingredientes incluye nueces, que ofrecen varios beneficios nutricionales. Son el único fruto seco que contiene una rica fuente de omega-3 de origen vegetal y un puñado ofrece 4,4 g de proteínas y 1,4 g de fibra. También necesitarás harina, leche, azúcar, aceite y trocitos de chocolate. La receta de abajo hace un brownie pequeño, pero si quieres hacer una porción más grande, simplemente duplica los ingredientes y cocínalo durante el mismo tiempo. Receta de brownie de chocolate en una taza (para 1 persona) Ingredientes Método