Receta de Budín de manzana y canela
Manzana canela recetas postre
Esta tarta de pudin de manzana, también conocida como Apfel-Puddingkuchen, sabe igual que una receta tradicional de pudin de pan de manzana. Es una de esas recetas de postre fáciles que están deliciosas servidas calientes con helado y espolvoreadas con canela. También es una de esas recetas de postre porque es una versión de “limpieza rápida”. Se hace directamente en la bandeja del horno, por lo que es realmente rápido y fácil.
Es un postre divertido para hacer con niños, porque tiene un aspecto muy raro cuando echas el agua. Querrás remover. No revuelvas. No revuelvas. Saldrá bien. Confía en mí. Tendrás un delicioso pastel de manzana para disfrutar una vez que esté horneado.
Este libro clásico (German Meals at Oma’s) no sólo contiene una gran variedad de recetas diferentes, sino también notas clave para ayudar incluso a aquellos con poca experiencia en la cocina a aprender a preparar una excelente cocina alemana.➤ Erika Neumayer Ehrat, Propietaria y diseñadora de Rare Dirndl
Hola, ¡soy Oma Gerhild! Como escritora gastronómica y autora de libros de cocina, siempre busco formas de transmitir mi herencia alemana utilizando ingredientes locales. Rápido y fácil. Ése es mi objetivo. Comida maravillosa. Ese es el resultado.
Recetas de postres con manzana
“De una revista de la que saqué un ejemplar pero olvidé anotar de qué revista. Los tiempos se ajustan a las instrucciones de la receta. Recomiendan utilizar 1 x 800 gramos de manzanas de lata (en lugar de granny smiths) y calentar en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos, luego cubrir con la mezcla de bizcocho (la fruta debe estar caliente cuando se cubra con el bizcocho, o el bizcocho no subirá durante la cocción). Añada también canela a la manzana en conserva si no lo ha hecho ya el fabricante. Servir con natillas o helado. NOTA IMPORTANTE – preparar la mezcla del bizcocho mientras se cocina la manzana (la mezcla de manzana tiene que estar caliente).”
Bizcocho rápido de manzana
El flan de manzana es la comida reconfortante perfecta para el frío otoñal, con una parte superior ligeramente crujiente y un interior suave y cremoso. Está aromatizado con canela, manzanas y una irresistible salsa de bourbon y azúcar moreno.
El pudin de pan es básicamente la versión en cazuela de las torrijas, por lo que resulta un desayuno divertido y decadente. Combina bien con una taza de café o té negro y seguro que atrae todas las miradas en un brunch. Como esta receta rinde 10 raciones o más, también es un postre fácil para una cena multitudinaria.
Utilice una variedad de manzana firme y crujiente para esta receta. Granny Smith, Honeycrisp, Fuji y Gala son buenas opciones. Evite las variedades más blandas como Macintosh y Macoun, ya que se pondrán blandas durante el proceso de cocción.
Esta receta es ideal para preparar con antelación. Puede montar el budín de pan por completo, cubrir la cazuela con film transparente y meterlo en el frigorífico toda la noche. Prepare la salsa y guárdela por separado en el frigorífico.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de la lista. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.
Tarta de manzana y canela
El otoño es una estación estupenda para preparar todas las comidas reconfortantes. Disfrutar de tazones y tazas de sopas y chiles. Recetas de postres fáciles y rústicos, sin complicaciones pero llenos de sabor.
Cuando era joven, mi madre hacía este pudin de manzana TODO el tiempo. Qué aroma tan reconfortante cuando entraba por la puerta del colegio. Siempre he dicho que la comida no tiene por qué ser complicada, pero sí tiene que saber bien.
El aroma de todas las especias mientras se hornea es maravilloso. Este pudin caliente de manzana gustará a toda la familia. Yo lo hago a menudo. De hecho, es un plato básico en Acción de Gracias. A alguien de la familia no le gusta la tarta de calabaza.
¿Cuánto dura? Durará de 2 a 3 días. Cúbrala con plástico o papel de aluminio, o colóquela en un recipiente hermético. Yo suelo dejarlo en la encimera. Si lo desea, también puede guardarla en el frigorífico. Es una receta estupenda para preparar con antelación si es necesario. ¿Cuál es la mejor manera de recalentar el pudin de manzana al horno? La forma más fácil es en el microondas. A mí me gusta servirlo en cuencos y meterlo durante unos 30-45 segundos. Caliéntelo a la temperatura deseada. También se puede recalentar en un horno moderado durante unos 10 minutos. Perfecto para recalentar todo el plato antes de servir.
